ለማእድ ቤት የተዘጋጁት የቲቪ ፕሮግራሞች ከተወሰኑ ዓመታት ወዲህ ከፍተኛ ስኬት እያስመዘገቡ ነው። በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ የታቀዱትን የምግብ አዘገጃጀቶች ለማዘጋጀት በጣም ጥሩው መንገድ ላይ መማሪያዎችን በማዘጋጀት ተሳታፊዎች የሚወዳደሩባቸው ቀላል እና ለቤተሰብ ተስማሚ የመዝናኛ ፕሮግራሞች ናቸው።
በኩሽና ውስጥ የሚዋጉት ፈታኞች የተለመዱ ሰዎች, ኮከብ የተደረገባቸው ሼፎች ወይም አስፈላጊ የጣሊያን ምግብ ቤቶች ባለቤቶች ናቸው.
ለእያንዳንዱ ምግብ የተለየ ጣዕም እና የአመጋገብ ባህሪ ያለው ምግብ በሺዎች የሚቆጠሩ ሰዎች በቴሌቭዥን ስክሪን ላይ ተጣብቀው አዳዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመማር የተለመደውን የዕለት ተዕለት ምናሌን የመቀየር እድሉ እንዲስብ የሚያደርገው የዚህ ዓይነቱ ስርጭት ከፍተኛ ነው።
Il ተዛማጅ የቲቪ ፕሮግራም ለጣሊያን ሎተሪ "ሁልጊዜ ቀትር ነው!" በአንቶኔላ ክሌሪሲ የተካሄደው የጣሊያን ኩክ ትርኢት ምሳሌ ነው, ነገር ግን የዚህ አዝማሚያ የመጀመሪያ ፕሮግራም በ 90 ዎቹ መገባደጃ ላይ እና የውጭ መነሻዎች አሉት.
በሂሳዊ አመለካከት በሬስቶራንቱ
እንደ ኩክ ሾው ያሉ ፕሮግራሞችን መከተል ካለፈው ጊዜ ጋር ሲነጻጸር በተለይም በሬስቶራንቶች ውስጥ ለሚቀርቡት የምግብ ጥራት ትኩረት በመስጠት ከፍተኛ የሆነ የህዝብ ክፍል ላይ ተጽዕኖ አሳድሯል።
ከኮርሶቹ ጋር ለማጣመር እኩል ትኩረት የሚሰጠው ወይን ብዙ ጊዜ ይከፈላል ምክንያቱም እያንዳንዱ ምግብ የራሱ ወይን አለው: ለዓሳ ነጭ እና ለስጋ ቀይ.
ምግብ ለማብሰል በተዘጋጁ መርሃ ግብሮች ተመልካቾች ዘንድ የማይናቅበት ሌላው ገጽታ ሲሆን በቤት ውስጥም ቢሆን እንግዶችን ማስደነቅ የሚወዱት ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ የምግብ አሰራር ኮሪዮግራፊዎችን በመፍጠር ነው።
በጣሊያን ውስጥ ምግብ ማብሰል ለብዙ መቶ ዓመታት እውነተኛ የአምልኮ ሥርዓትን ይወክላል ፣ እንደ ፓስታ እና ፒዛ ያሉ የጣሊያን ምግቦች በውጭ አገር ብዙ ምግብ ቤቶችን የከፈቱ ወገኖቻችን በስደት በመጡባቸው አገሮች ሁሉ ይታወቃሉ እና ያደንቃሉ።
በየቀኑ ምግብ ማብሰል ላይ የኩክ ሾው ውጤቶች
የጣሊያን ምግብ ተጠብቆ የሚቆይ፣ የሚተላለፍ እና የሚሰራጨው ውድ የባህል ሀብት ነው፣ i ምግብ ለማብሰል የተዘጋጁ የቴሌቪዥን ፕሮግራሞች ክልላዊ ድንበሮችን በማስወገድ ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማሰራጨት እየረዱ ነው።
በጣም ብዙ ጊዜ የዘመናዊነት እስትንፋስ ወደ ባህላዊው የምግብ አሰራር ምስጋና ይግባው አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶችን ሳያዛቡ የሚያበለጽጉ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር።
እነዚህ ልዩነቶች በወጣቶች ዘንድ ከፍተኛ አድናቆት አላቸው ነገር ግን በጣም ደፋር ናቸው የተባሉትን አንዳንድ ምርጫዎችን በማይቀበሉ ወግ አጥባቂዎች ተችተዋል።
በቴሌቭዥን ላይ የቀረቡት የምግብ አዘገጃጀቶች ዕለታዊውን ምናሌ በአዲስ ሀሳቦች ያበለጽጉታል፣ በተጨማሪም አነስተኛ በጀት ሲኖር ከእንግዶች ጋር ጥሩ ስሜት ለመፍጠር የሚዘጋጁ ምግቦችን ይጠቁማሉ።
ባለንበት የኢኮኖሚ ቀውስ ወቅት በጥንቃቄ ግብይት በማድረግ ብክነትን መገደብ በጣም አስፈላጊ ነው፣ ስለዚህ የምግብ ቆጣቢ ጥቆማዎች ከምርጥ ሼፎች ጥሩ ናቸው።
በጣም ፈጠራ በሌላቸው እና አነቃቂ ጭብጦች ላይ ከሚያተኩሩ የቴሌቭዥን ፕሮግራሞች በተለየ፣ ጥሩ ምግብ ማለት ተመልካቾችን ቃል በቃል ጉሮሮአቸውን በመውሰድ የሚያስደስት ጭብጥ ነው፣ በእርግጥ ይህ ለኩክ ሾው ስኬት ቁልፍ ነው።