ለጣፋጭ መነቃቃት ሀሳብ
ገና ገና ማለት ይቻላል… ያጌጡ ዛፎች ፣ በመንገድ ላይ መብራቶች ፣ ለመግዛት የመጨረሻ ስጦታዎች everyone በየአመቱ በዙሪያችን ያለው ሁሉ አስማት ነው ፣ ወደ ሁሉም ወደ ሚወደድ ልዩ ድባብ ያሸጋግረናል!
መብራቶች እና ቀለሞች ያስደምሙናል ፣ የገና ፊልሞች እኛን እና እኛን የሚሰቃዩ ስጦታዎችን ያሳተፉናል ፣ ግን ውበቱ እንዲሁ ይህ ነው እናም ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ እንፈልጋለን።
ፓርቲዎች አንድ ላይ ለመሰባሰብ እና ለመደመር መንገድ ናቸው ፣ እነሱ የቤተሰብ ምሳዎች ፣ እራት ከጓደኞች ጋር ፣ ግን ቀኑን በተሻለ ሁኔታ ለመጀመር ጣፋጭ ቁርስዎች ናቸው all ከሁሉም በኋላ አስማታዊ ድባብን ለመለማመድ በጣም ትንሽ ነው ፡፡
ገና የገናን ጠዋት ወይም የበዓላት ቀናትዎን እንዴት ጣፋጭ ማድረግ እንደሚችሉ ገና ካላሰቡ እኔ በእርግጠኝነት ለእርስዎ የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አሰብኩ ፡፡
- የዝንጅብል ቂጣዎች
በአንግሎ-ሳክሰን ዓለም የተወደዱ እና አሁን ደግሞ በጣሊያን ውስጥ የዝንጅብል ዳቦዎች ሀብታምና ቅመም ባላቸው ጣዕማቸው ሁሉንም ሰው አሸንፈዋል!
እነሱን ዝነኞች የሚያደርጋቸው ደስ የሚል ተረት የዝንጅብልብ ሰው ዓይነተኛ ቅርፅ ነው ፣ ግን በሚፈልጓቸው ቅርጾች ሁሉ ሊሠሩ ይችላሉ-አጋዘን ፣ ዛፎች ፣ ኮከቦች ወይም የአበባ ጉንጉኖች ፡፡
ለ 15 ኩኪዎች የሚሆኑ ንጥረ ነገሮች የሚከተሉት ናቸው
- 5 ግራም የዝንጅብል ዱቄት
- 350 ግራም ዱቄት 00
- አንድ የከርሰ ምድር ቅርንፉድ
- የቁንጥጫ ቁንጥጫ
- 5 ግራም የተፈጨ ቀረፋ
- ¼ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 160 ግራም ስኳር
- 110 ግራም የቀዘቀዘ ቅቤ
- 1 እንቁላል
- አንድ ጥሩ ጨው አንድ ቁራጭ
- 50 ግራም ማር
ንጥረ ነገሩ ብዙ ይመስላል ፣ ግን ሂደቱ ያን ያህል ከባድ አይደለም!
ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች (ቅርንፉድ ፣ ቀረፋ ፣ ኖትሜግ እና ዝንጅብል) ከመቀላቀል ሶዳ እና ከስኳር ዱቄት ጋር በማጣመር ቅመማ ቅመም የአጭር-ቂጣ ኬክን ብቻ ያዘጋጁ ፡፡
ከዚያ ትንሽ የጨው እና ማር ይጨምሩ እና በመጨረሻም የቀዘቀዘውን ቅቤ በቅቤ ወደ ኩብ ያፈሱ ፡፡
ዱቄቱን በጣም ለማሞቅ እንዳይሆን ድብልቁን በየተወሰነ ጊዜ በማደባለቅ እንቁላሉ ከሹካ ጋር ከዚያም በእጆቹ እንዲካተት በሚወድቅበት ክላሲክ ምንጭ በሚፈጠረው የሥራ ገጽ ላይ ይፈስሳል ፡፡
ዱቄቱ ወጥነት ካለው በኋላ ቢያንስ ለ 30 ደቂቃ በፊልም ተጠቅልሎ ለማረፍ አንድ ዳቦ ይሠራል ፡፡
ከእረፍት ጊዜው በኋላ ዱካችን በዱቄት ወለል ላይ ለመሰራጨት ዝግጁ ይሆናል (ከ 1 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ጋር) እና በመረጥናቸው ቅርጾች ሊቆረጥ ይችላል ፡፡
ብስኩቱን በብራና ወረቀት በተሸፈነው የመጋገሪያ ትሪ ላይ ያዛውሯቸው ፣ ለ 170 ደቂቃ ያህል በ 15 ° ውስጥ በሚሞቀው የማይንቀሳቀስ ምድጃ ውስጥ ብቻ ያብሯቸው ፡፡
አንዴ ከመጋገሪያው ከወጡ በኋላ በሳ-አ-ፖ-በመታገዝ በንጉሣዊው እሾህ (በተገረፈ የእንቁላል ነጭ እና በስኳር ስኳር) ማስጌጥ ይቻላቸዋል ፡፡
በወጥ ቤቶቻችሁ ውስጥ የሚረጨው ሽታ በቅጽበት በገና አከባቢ ውስጥ ያጥለቀልቅና እነሱን መመገቡ እንደገና እንደ ልጅ እንዲሰማዎት ያደርግዎታል ማለት አይቻልም!
ከሚወዷቸው ጋር አብረው እንዲያሳልፉ መልካም በዓል እንዲመኙልዎ እየመኘሁ ይህን ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጥሩ ካppችቺኖ ፣ ቡና ወይም ሻይ ይዘው አብረውት እንዲሞክሩ እጋብዛለሁ ... እናም ወዲያውኑ አስማት ይሆናል!
Giada D'Alleva
