Le aarbeie, vir die verandering, dit is die vrugte wat die meeste van alle potensieel skadelike plaagdoder-residue bevat. Dit word gesê deur die Amerikaanse omgewingswerkgroep, die EWG, wat die vlakke van plaagdoder-residue in vrugte en groente geklassifiseer gebaseer op monsters wat deur die Amerikaanse departement van landbou en die voedsel- en dwelmadministrasie geneem is.
A Dirty Dozen verskyn elke jaar, 'n "vuil dosyn" groente en vrugte met hoë chemikalieë, wat gevind word nadat elke bestanddeel gewas en geskil is. In 2021 word aarbeie ook as die meeste besmette vrugte en spinasie ten opsigte van groente bevestig. In die lig van hierdie gegewens is dit nog belangriker om presies te weet hoe om hierdie reste te verwyder voordat u die vrugte verbruik.
Vir dit, aarbeie spoel is nie genoeg nie.
Lees ook: U was aarbeie waarskynlik nie behoorlik nie
Wat is die beste manier om plaagdoders af te was?
- Gebruik 'n mengsel van soutwater en asyn om dit vir tien minute in te dompel
- Gebruik water en koeksoda, 'n mengsel van ongeveer 28 gram koeksoda gemeng met ongeveer 3 liter water. Ongeveer 12 minute.
- Week die aarbeie in 'n houer gevul met 'n glas verdunde asyn en twee glase water vir ongeveer 10 minute
Lees ook: Hoe u aarbeie behoorlik kan ontsmet om plaagdoders en parasiete uit te skakel
Sodra die vrugte afgespoel is, dreineer dit met 'n gaasfilter en droog dit saggies af met 'n skoon lap of papierhanddoeke voordat u dit eet.
Moenie die fout maak om nuutgekoopte rooi vrugte af te spoel nie, op hierdie manier neem die humiditeit toe en word die mikroflora, vorm en gevolglik agteruitgang versnel. Daarom is dit die beste om dit uitsluitlik te spoel voordat u dit eet.
Lees ook:
- Hoe om aarbeie te bewaar: truuks en onfeilbare resepte om dit die hele jaar deur te geniet
- Aardbeiroomys, die beste resepte sonder roomysvervaardiger, baie vinnig en super maklik!
- Wat u moet doen as u skimmel in aarbeie vind en hoe u dit kan voorkom