Om 'n vegetariër te word dit is 'n pad wat in 'n stadium in die gesig gestaar moet word, maar dit is nie net 'n kwessie van die verandering van dieet nie; lewensstyl. Vandag wil ons verduidelik hoe word 'n vegetariër terwyl u foute vermy en tweede gedagtes.
Om 'n vegetariër te word: hoe om dit geleidelik te doen
Een van die eerste reëls vir vegetariërs word is om te verstaan dat dit nie oornag gedoen kan word nie. As u nog altyd een gevolg het aletende dieet veral aan die begin sal dit nie maklik wees om vis en vleis definitief te laat vaar nie. Die veiligste manier, en veral ook vanuit die oogpunt van gesondheid, is die van geleidelik vegetariërs word.
Die pad is lank en bied 'n paar struikelblokke, maar as u oortuig is van die besluit wat geneem is, sal vasberadenheid u help om nie moed op te gee nie. Die feit dat 'n belangrike besluit geneem is, die van dierlike proteïene permanent uit die dieet te verwyder, maak u al 'n beslissende persoon, so hier is ons wenke om een te volg groen lewenstyl en moet nooit tweede gedagtes hê nie.
Die redes waarom u vegetariër moet word en hoe u dit kan kommunikeer
As u besluit om vegetariër word, moet u fokus op die redes wat u tot hierdie besluit gelei het. Self die motiverings koersverandering is solied, dan kan u 'n kans hê om te slaag, anders sou dit net 'n verbygaande idee gewees het wat op die verkeerde tyd aangekom het. Ons wil veral hierdie aspek beklemtoon, want as u na 'n paar weke nie heeltemal oortuig is nie dit sal geneig wees om af te dwaal en binne 'n kort tydjie sal die begeerte na 'n sny vleis of soesji onstuitbaar wees.
As ons seker is dat dit nie 'n verbygaande glybaan is nie, kan ons vertel vir vriende en familie dat hulle vegetariërs geword het. Dit is 'n stap wat baie vrees, veral omdat die grootste vrees die nie te verstaan nie of om gespot te word nie. Hoe om te doen? U sal dit moet bewys veiligheidsdosis om die antwoorde ongeskonde te oorkom: sommige vriende kan aan u besluit twyfel en u nie ernstig opneem nie, en dit is juis in hierdie situasies dat ons kan wankel as ons nie oortuig is nie.
Om 'n vegetariër te word: wat om te eet?
Dit is goed om te dink voordat u 'n besluit neem: wat beteken dit om 'n vegetariër te wees? Wat is die kos wat u kan eet? Dit is maklik om deurmekaar te raak, veral weens die affiniteit van die vegetariese dieet met ander soos vegan, rou kos, pescetariese ens.
Om presies te wees, kan ons 'n persoon definieer as 'n vegetariër wat 'n hele reeks eet plantaardige voedsel en dierlike afgeleides. Dit is juis suiwelprodukte wat die verskil met veganiste uitmaak: laasgenoemde skakel ook dierlike afgeleides uit die dieet uit, en verminder dit slegs tot die verbruik van plantaardige voedsel.
Wat om in een te eet vegetariese dieet?
- groente
- frutta
- graan
- groente
- oliesade
- alge
- spruite
- speserye en kruie
- plank
- suiwelproduk
- eiers
- heuning
Die wat ons gelys het, is die basiese voedsel wat kan lei tot meer ingewikkelde voedsel soos pasta, brood en nageregte.
Hoe om as vegetariër te koop
Wanneer sal ons wees vegetariërs word dit sal die manier waarop ons inkopies doen, ingrypend verander. Dit is noodsaaklik om te weet lees produketikette goed, dit om bestanddele van dierlike oorsprong te identifiseer en outomaties bewus te word van wat u gaan eet. Dit is heeltemal normaal om supermarkgange te besoek wat u voorheen geïgnoreer het, of selfs langer stop in die departement vrugte en groente. In sommige gevalle kan dit aanbeveel word verander supermark, kies 'n winkel wat meer geskik is vir die nuwe voedselbehoeftes wat u aangepak het. Dit is 'n paar goeie gewoontes wat u sal help vegetariërs word geleidelik en maklik.
Resepte om te eksperimenteer
Nadat u inkopies gedoen het, is dit tyd om eksperimenteer met resepte. Om te vind vegetariese resepte dit klink miskien ingewikkeld, maar dit is glad nie. 'N Bietjie opleiding is genoeg om te verstaan wat die perfekte kombinasies is om te vermy om uiters kaloriese of absoluut nie voedsame geregte te skep nie. Die raad is natuurlik om die verskillende resepte uit te probeer en geleidelik neer te skryf wat u moet doen of vermy vir die volgende keer dat u besluit om die gereg voor te berei. Op hierdie manier word u 'n ware kundige en sal u verstand mettertyd in staat wees dink aan geregte vegetariërs wat nooit voorheen by u sou opgekom het nie.
Moenie skaam wees as u tyd in die kombuis moet eksperimenteer nie. Probeer nuwe produkte, kombinasies en resepte sal u help om een te bou volledige en smaaklike dieet sonder die risiko om verveeld te raak. U sal sien dat baie van die maaltye wat u in die verlede geëet het, heeltemal vegetaries was en dit verryk om dit perfek te maak. U kan ook vriende vir ete uitnooi deur hulle 'n vegetariese spyskaart: ons is seker hulle sal verbaas wees.
Om 'n vegetariër te word: voor- en nadele
Een van die belangrikste voordele van die vegetariese dieet is dat deur die uitskakeling van vleis al die kontraindikasies van 'n oormatige inname van dierlike vette vermy word. Daar is egter ook nadele om op te let, waarvan een die gebrek aan vitamien B12 in dierlike voedsel (vleis, vis, eiers en suiwelprodukte) bevat, wat noodsaaklik is vir sintese van rooibloedselle.
Die tekort daaraan kan belangrike gevolge hê en dit is goed om die inname daarvan selfs in die land nie te versuim nie vegetariese dieet. Praat met u dokter oor produkte soos groentemelk, sojajogurt, graan en groenteburger of neem 'n spesifieke aanvulling.
Luister na die liggaam se seine
Gaan na a vegetariese dieet, kan dit aanvanklik tot probleme lei. Dit is normaal omdat die liggaam daaraan moet gewoond raak en dit gebeur veral as die verandering vinnig is; wees versigtig, ons kan op die ou end geregte wat te ryk aan koolhidrate is, na die tafel bring en vrugte, groente en proteïene weglaat. Moeg en uitgeput kan 'n wekroep wees: in hierdie geval sal u u moet hersien weeklikse spyskaart en probeer om dit soveel as moontlik te balanseer. As dit die geval is, kontak die dokter of voedingkundige.
Dit kan gebeur met dwaal sonder om eers agter te kom en bestel 'n hamroosterbrood. In sommige gevalle is die cheats egter gereeld en daarom is dit gepas om vrae te vra verstaan wat gebeur. Dis belangrik moenie jouself te veel kwalik neem nie, maar let op die seine wat u liggaam aan u stuur.
Dink soos 'n vegetariër
'N Teken wat u laat verstaan dat u op die regte pad is en oortuig is van u keuses, is om te begin dink soos 'n vegetariër. Maar wat beteken dit? Ons verwys veral daarna om u nie meer 'n hele reeks probleme en vrae te stel wat aan die begin van die reis onoorkomelik lyk nie.
Hier is 'n paar voorbeelde: wat om by die restaurant te eet? Hoe om daarmee te deel indringende vrae oor die kragverandering? hoe vervang die vleis om te verseker dat ons die regte hoeveelheid proteïene het? Op hierdie stadium kan jy dus sê dat jy dit gehaal het en dat jy trots sal wees op die reis.
Nuttige boeke vir diegene wat 'n vegetariër wil word
Artikelbron Alfeminile