La Vitamin B tọkasi ẹgbẹ kan ti awọn omi-tiotuka ti omi pẹlu ailopin awọn ohun-ini anfani fun gbogbo ara. Gbigba wọn nipasẹ ounjẹ ti o niwọntunwọnsi jẹ rọrun, tun nitori ọpọlọpọ awọn ounjẹ lọpọlọpọ ti o jẹ ọlọrọ ninu awọn nkan wọnyi. Nipasẹ nkan yii a gbiyanju lati tan imọlẹ diẹ, ni idojukọ awọn ounjẹ ti o ni diẹ sii sii. Ṣugbọn lakọkọ, a pe ọ lati wo fidio yii pẹlu awọn awọn ounjẹ ti ko gbọdọ padanu lori tabili wa.
Vitamin B ninu ounjẹ: olutọsọna pataki fun ara
Le Awọn vitamin B wọn ṣe ni ọna ti o dara pupọ fun gbogbo ẹda bi wọn ṣe ni anfani lati ṣe ilana rẹ. Bawo?
- dọgbadọgba awọn ipele idaabobo awọ ninu ẹjẹ
- npo iṣelọpọ ara
- ṣiṣakoso titẹ ẹjẹ
- imudarasi iṣẹ ọpọlọ
- igbega tito nkan lẹsẹsẹ
- iranlọwọ iranti
- sise lori titẹ ẹjẹ
Ṣugbọn iyẹn kii ṣe gbogbo, Vitamin B nse igbelaruge awọ ara, eekanna ati irun, tun ṣe abojuto awọn isan ati eto aifọkanbalẹ, dena awọn aisan paapaa awọn ti o ṣe pataki bi Alzheimer's.
Bawo ni awọn nkan iyebiye wọnyi ṣe n ṣiṣẹ? Wọn yi awọn sugars pada si agbara ojurere iṣẹ ti awọn ọlọjẹ. Ni ọna yii awọn iṣelọpọ mu yara a si sun ninu ọra ti o pọ ju.
Vitamin B ati awọn ounjẹ akoonu ti o ga julọ
Awọn ounjẹ pẹlu akoonu Vitamin B to ga julọ jẹ ti abinibi ti ẹranko, nibi ni awọn apẹẹrẹ diẹ: ẹran ẹlẹdẹ, aiṣedeede, eja, ham, ẹyin ati awọn ọja ifunwara.
Tun i ẹfọ ko kere si, laarin awọn ọlọrọ ninu nkan yii a ni: soya, awọn ẹfọ, asparagus, alikama alikama, gbogbo awọn irugbin ati eso, ati ninu awọn irugbin. Ní bẹ awọn eso alawọ ewe ati ẹfọ wọn ni iye to dara fun awọn vitamin B. Ninu iwọnyi a mẹnuba: chicory, owo, roket ati chard.
Awọn ẹyin, wara, wara, awọn ẹran bii adie, eran malu tabi tolotolo, tabi ẹja, gẹgẹ bi iru ẹja nla kan ati oriṣi tuna, ni anfani lati pese iwọn lilo to ṣe pataki.
Ti a ba fẹ lati dojukọ diẹ ninu awọn awọn vitamin pataki ti ẹgbẹ B, a le so pe awọn Vitamin B12 ni pataki o le gba lati ẹran, ẹja ati ẹyin, bakanna lati awọn ẹfọ ati awọn ewa, lentil ati yi, oatmeal, iresi brown, awon irugbin, akara ati pasita. Lakoko ti wọn jẹ awọn ti ngbe Vitamin B9 awọn ounjẹ bii eso, iwukara, eso beri, ati ọ̀gẹ̀dẹ̀.
Laanu, ninu awọn ilana ti itọju ati ifodi ti ounjẹ, ati lakoko isọdọtun ti awọn iyẹfun, apakan nla ti Vitamin B ti sọnu. Ti o ni idi ti imọran wa ni lati yan nigbagbogbo awọn ounjẹ titun lati jẹ lojoojumọ, yago fun awọn ti o wa labẹ awọn ilana iṣelọpọ.
Awọn vitamin B ati awọn ounjẹ nibiti o le rii
Vitamin ti ẹgbẹ B | Awọn ounjẹ |
B1 | Ẹlẹdẹ, okan, iwe, ẹdọ, ọpọlọ, ham |
B2 | Ẹdọ, wara ati awọn itọsẹ |
B3 | Interiora, eran Tọki |
B5 | Iwukara ti Brewer |
B6 | Eran, pipa, eja (iru salmoni ati sardine) |
B8 | Ẹdọ, kidinrin, ẹyin ẹyin, wara, warankasi |
B9 | Awọn ewe ẹfọ alawọ ewe, iwukara ti ọti, ẹdọ ati aiṣedeede miiran |
B12 | Ounjẹ ti abinibi ti ẹranko nikan (ẹdọ, ẹran, ẹja, wara, awọn ọja ifunwara ati warankasi) |
Awọn iṣẹ akọkọ ti awọn vitamin ti ẹgbẹ B
Vitamin ti ẹgbẹ B | Awọn iṣẹ akọkọ |
B1 | Agbara iṣelọpọ agbara Ṣiṣẹ ti eto aifọkanbalẹ Iṣẹ iṣe nipa imọ-ọkan Iṣẹ inu ọkan |
B2 | Agbara iṣelọpọ agbara Ṣiṣẹ ti eto aifọkanbalẹ Itọju awọn membran mucous deede Itọju awọn sẹẹli ẹjẹ pupa deede Mimu awọ deede Itọju ti iranran deede Iṣelọpọ ti irin Aabo fun awọn sẹẹli lati aapọn eefun Idinku ti rirẹ ati rirẹ |
B3 | Agbara iṣelọpọ agbara Ṣiṣẹ ti eto aifọkanbalẹ Iṣẹ iṣe nipa imọ-ọkan Itọju awọn membran mucous deede Mimu awọ deede Idinku ti rirẹ ati rirẹ |
B5 | Agbara iṣelọpọ agbara Isopọ ati iṣelọpọ ti awọn homonu sitẹriọdu, Vitamin D ati diẹ ninu awọn neurotransmitters Idinku ti rirẹ ati rirẹ Iṣe iṣaro deede |
B6 | Isopọ ti cysteine Agbara iṣelọpọ agbara Ṣiṣẹ ti eto aifọkanbalẹ Ti iṣelọpọ ti Homocysteine Amuaradagba ati iṣelọpọ glycogen Iṣẹ iṣe nipa imọ-ọkan Ibiyi sẹẹli ẹjẹ pupa Iṣẹ ti eto mimu Idinku ti rirẹ ati rirẹ Ilana ti iṣẹ homonu |
B8 | Agbara iṣelọpọ agbara Ṣiṣẹ ti eto aifọkanbalẹ Iṣeduro Macronutrient Iṣẹ iṣe nipa imọ-ọkan Mimu irun deede Itọju awọn membran mucous deede Mimu awọ deede |
B9 | Idagba ti ara ọmọ inu oyun Isopọ ti awọn amino acids Hemopoiesis Ti iṣelọpọ ti Homocysteine Iṣẹ iṣe nipa imọ-ọkan Iṣẹ ti eto mimu Idinku ti rirẹ ati rirẹ Pipin awọn sẹẹli |
B12 | Agbara iṣelọpọ agbara Ṣiṣẹ ti eto aifọkanbalẹ Ti iṣelọpọ ti Homocysteine Iṣẹ iṣe nipa imọ-ọkan Ibiyi sẹẹli ẹjẹ pupa Iṣẹ ti eto mimu Idinku ti rirẹ ati rirẹ Pipin awọn sẹẹli |
Vitamin B ninu ounjẹ: iwọn lilo ati apọju
La niyanju iwọn lilo ojoojumọ ti Vitamin B o jẹ koko-ọrọ ati awọn ayipada lati eniyan si eniyan. Awọn ifosiwewe meji lati ronu jẹ iwuwo ati ilera ti ara gbogbo. Atẹle ounjẹ ti o niwọntunwọnsi ati igbesi aye ilera pẹlu akoko to tọ ti ọjọ le ṣe igbega si deede gbigbe ti Vitamin B.
Vitanine B12 laarin gbogbo awọn ti a mẹnuba, jẹ ọkan ninu pataki julọ fun ara, ati pe o yẹ ki o gba nipa 2 microgram fun ọjọ kan fun awọn ọdọ ati awọn agbalagba ilera. Ti o ba loyun tabi ọmọ-ọmu, awọn iwọn wọnyi pọ si: beere lọwọ dokita rẹ tabi alamọbinrin fun imọran.
Ti o ba n iyalẹnu kini awọn ipa ti a Vitamin B overdose, o le ni isimi ni idaniloju: jijẹ omi-tiotuka eyikeyi iwọn lilo to pọ yoo di irọrun ni irọrun nipasẹ ara nipasẹ ito.
Bii o ṣe le baamu aipe Vitamin B
Le eniyan ko ni awọn vitamin B wọn le ni onka awọn aiṣedeede ninu ẹda ara ti o le ja si awọn aisan to ṣe pataki.
Aisi Vitamin B12 fun apẹẹrẹ awọn itọsọna ẹjẹ (aini awọn sẹẹli ẹjẹ pupa), ati aipe Vitamin B9. Ni apa keji, ninu awọn akọle ti o ni alaini ninu Vitamin B2, eewu ni lati ni awọn egbo ti ahọn, ẹnu, etí ati ẹrẹkẹ. Kin ki nse? O han ni ni gbogbo awọn ọran wọnyi o jẹ dandan lati kan si dokita ti yoo ṣe ayẹwo ọkan itọju ailera.