Ounjẹ South Beach: kini o ati bii o ṣe le jẹ ounjẹ ti awọn irawọ fẹran

Ounjẹ Gusu South Beach jẹ eto ijẹẹmu ti o dagbasoke nipasẹ onimọran ọkan Arthur Agatston ti o kọwe nipa rẹ ni apejuwe ninu iwe rẹ Awọn Okun Iwọ-oorun Iwọ-oorun: Adun, Onisegun-Ti a ṣe apẹrẹ, Eto aṣiwère fun Isonu iwuwo Yara ati ilera (ko iti tumọ si Italia).

Questa ounjẹ ti o gbajumọ pupọ ninu eto irawọ ti wa ni da lori awọn ihamọ ti awọn carbohydrates, lori yiyan ti awọn ounjẹ pẹlu itọka glycemic kekere kan ati lori asayan ti awọn ọra ti o dara, awọn ti o fihan pe o wa ni ilera fun ara.

Eyi ni bi o ṣe n ṣiṣẹ ati paapaa ẹni ti o yẹ fun.

(Tẹsiwaju lẹhin fọto)

Bawo ni Okun Gusu South ṣiṣẹ

Alakoso 1 dinku awọn carbohydrates dinku ati ṣiṣe ni fun ọsẹ meji

Ipele akọkọ jẹ bi o ti nira julọ nigbagbogbo. O da lori ọkan Idinamọ ti agbara ti awọn carbohydrates, o ti gbe sita fun Titari ara lati jo sanra.

O gbọdọ sọ o dabọ fun igba diẹ si akara, pasita, iresi, poteto, eso (awọn ounjẹ wọnyi ni yoo tun wa ni awọn igbesẹ ti n bọ), oti, àkara, yinyin ipara ati suga (iwọnyi o yẹ ki o jẹ eewọ sii tabi kere si fun igbesi aye, yatọ si ọti-waini pupa ti o gba laaye lati apakan keji)

Ni ipele akọkọ yii, wọn wa nikan awọn carbohydrates ti o wa ninu awọn ẹfọ ni a fi aaye gba Atọka glycemic kekere.

Apakan akọkọ yẹ ki o pẹ to ọsẹ meji kan ati awọn ileri pipadanu iwuwo akọkọ ti o bẹrẹ lati 4 si kilo 6.

Igba wo ni ounjẹ Okun Gusu jẹ kẹhin

Alakoso 2 ti tẹsiwaju titi iwuwo ti o fẹ yoo de

Ni abala keji, awọn ounjẹ ti o ni ọlọrọ ni okun ati awọn carbohydrates ti o nira jẹ atunkọ gẹgẹbi pasita, iresi ati gbogbo oka (lati jẹ ni eyikeyi ọran ni iwọntunwọnsi).

Wara wara, o fẹrẹ to gbogbo awọn iru eso, ẹfọ ati ọti-waini pupa tun le wa ninu eto ounjẹ.

Dipo bananas, Karooti, ​​awọn ounjẹ ti o ni ọlọrọ ninu yẹ ki a jẹ awọn carbohydrates ti a ti mọ, poteto, ope oyinbo ati oyin yẹ ki o jẹun pupọ, bi wọn ṣe jẹ ọlọrọ ni awọn sugars.

Igbese keji gbọdọ wa ni atẹle titi diwọn iwuwo to dara yoo de, nitorinaa o yatọ lati eniyan si eniyan ati lati iwulo lati nilo.

Mimu lẹhin Ounjẹ Okun Gusu

Alakoso 3 ṣe iduroṣinṣin iwuwo ti o yẹ ki o ma ṣee lo nigbagbogbo

Apakan kẹta ati ik ti ounjẹ jẹ apakan itọju eyiti o yẹ ki o di igbesi aye tuntun lati tẹle (ni pipe) lailai.

Si oriṣiriṣi onjẹ ti a fun ni apakan keji Awọn ọra ti a dapọ ati gbogbo awọn oriṣi ti awọn carbohydrates gbọdọ wa ni afikun, Awọn ounjẹ mẹta ti awọn irugbin ati mẹta ti eso ni ọjọ kan.

Ipele yii ṣe itọju iwuwo to dara julọ ati awọn onigbọwọ ounjẹ ilera kan ọpẹ si awọn ounjẹ ti ara ni anfani lati tọju itọka glycemic labẹ iṣakoso.

Apẹẹrẹ ti a South Beach Diet akojọ lati Monday to Wednesday

O ṣe pataki pe gbogbo awọn ounjẹ, pẹlu awọn ipanu alẹ ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, jẹ nigbagbogbo, paapaa nigba ti o ko ba ni irọrun paapaa. O tun dara mu o kere ju lita kan ati idaji omi ni ọjọ kan.

Ounjẹ South Beach jẹ kalori kekere ati pese laarin awọn kalori 1.200 ati 1.300 fun ọjọ kan.

Ounjẹ aarọ ati awọn ounjẹ ounjẹ jẹ igbakan kanna: 150 milimita ti wara ọra, 20 g ti oat flakes (tabi muesli) fun ounjẹ aarọ; 20 g ti awọn walnuts, almondi tabi pistachios ni aarin owurọ; 150 g pẹtẹlẹ tabi wara wara ni aarin ọsan.

Ni ipele kẹta, i akojọ aṣayan wọn le jẹ bi atẹle (lakoko ti o wa ni akọkọ ati keji awọn ounjẹ taboo ti a ṣe akojọ rẹ loke gbọdọ wa ni pipaarẹ, jijẹ ohun ti o ku ninu atokọ atẹle).

Monday fun ounjẹ ọsan o le jẹ 50 g pasita pasita (pẹlu 120 g ti iru ẹja nla kan) ati awọn tomati ṣẹẹri, ipin kan ti awọn ẹfọ sise ati eso kan. Ni ounjẹ 150 adie ti ibeere, fennel sise ati eso kan.

Tuesday, fun ounjẹ ọsan 50 g ti iresi brown pẹlu asparagus ati awọn Ewa, saladi radicchio ati eso kan. Fun ale 150 g ti koriko ti ibeere, awọn beets sise ati eso kan.

Wednesday, fun ounjẹ ọsan jẹ 50 g ti barle ni saladi pẹlu awọn ẹyin sise lile meji, awọn ẹfọ ti a yan, awọn ẹfọ sise ati eso kan. Fun ale 150 g ti iru ẹja nla kan, saladi radicchio ati eso kan.

South menu jẹ apẹẹrẹ akojọ aṣayan ounjẹ lati Ọjọbọ si Ọjọ Sundee

Thursday, jẹ ounjẹ ọsan pẹlu 200 giramu ti prawn ati ipin ti zucchini. Fun ounjẹ alẹ, dipo, giramu 150 ti ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ pẹlu awọn aubergines ti a yan.

Friday, ounjẹ ọsan ti o da lori omelette ti zucchini ati alubosa, awọn ẹfọ ti a yan ati eso kan ati lati tẹle, fun ounjẹ alẹ, 150 gr ti ẹsẹ adie, zucchini ti o jinna ati awọn ege meji ti akara odidi.

isimi fun ounjẹ ọsan 200 giramu ti gige ẹja pẹlu awọn Ewa ati ipin kan ti oriṣi ewe yoo ṣe; fun ale dipo 150 giramu ti ricotta, atishoki ati awọn ege meji ti akara odidi.

Sunday, jẹ ounjẹ ọsan pẹlu 50 giramu ti ẹran agbọn sisun ati awọn ẹfọ ti a yan, si eyiti o fi eso kun ni opin ounjẹ. Fun ounjẹ alẹ: ọpá ti tofu ti ibeere tabi 200 giramu ti iru ẹja nla kan, pẹlu ẹgbẹ oriṣi ewe kan.

Awọn Aleebu ti ounjẹ Okun Gusu

Lara awọn anfani ti ounjẹ yii, o han ni idinku iwuwo ni igba diẹ ti o jo (ṣugbọn laisi wahala ara pupọ). Pẹlupẹlu, iru ounjẹ ti o jẹ lori eyiti ounjẹ jẹ pataki dinku eewu arun aisan inu ọkan ati itọju insulini.

Ounjẹ ti a ni iwuri nipasẹ ounjẹ Iwọ-oorun Iwọ-oorun yoo tun mu profaili ọra ẹjẹ pọ si nipasẹ didena iwọn apọju, ọgbẹ suga, arun inu ọkan ati ẹjẹ ti ọpọlọpọ oriṣiriṣi ati, o han gbangba, diẹ ninu awọn oriṣi ti aarun.

Ninu ounjẹ yii iyatọ ti o ṣe kedere wa laarin “buburu” ati “awọn ti o dara” awọn carbohydrates, o han ni titari agbara ti igbehin ati nitorinaa nkọ ẹkọ lati mu imukuro awọn ounjẹ ti o ni ipalara bii suga ati gbogbo awọn ounjẹ ti o ni ninu titobi pupọ (awọn didun lete, awọn akara, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati awọn ọja ti a yan).

Pẹlupẹlu, agbara ifunni ti awọn ounjẹ ni ayika eyiti ijẹẹmu ti Okun Gusu ti yago fun hihan ti awọn irora irora ati ifẹ ti ko ni iṣakoso lati jẹ lori koko-ọrọ ati ounjẹ idọti, nitorinaa lati sọ.

Ti a ko ba bọwọ fun apakan itọju naa ti iwuwo naa tun pọ si, kan tun bẹrẹ si ijẹẹmu fun igba diẹ bẹrẹ lati apakan 1 ati ihuwasi bi igba akọkọ (apakan 1, lẹhinna 2 ati nikẹhin 3).

Awọn konsi ti South Beach Diet

Ṣugbọn awọn konsi tun wa. Fun apẹẹrẹ idiwọ ounjẹ apọju ati a kii ṣe ọlọrọ pupọ ni awọn vitamin, awọn carbohydrates ati iyọ iyọ, gbogbo awọn eroja ipilẹ fun ilera ti ẹmi-ọkan. Aisi awọn eroja pataki wọnyi o le ja si rirẹ ati rirẹ.

Siwaju si, pipadanu iwuwo ti ipele akọkọ jẹ pupọ nitori ibajẹ iṣan, lilo awọn ẹtọ ti kabohayidireeti ati gbigbẹ irẹwẹsi: awọn olomi diẹ sii lọ ju ohunkohun miiran lọ, kii ṣe awọn ọra nikan.

Ni afikun, ounjẹ yii jẹ ọkan ninu diẹ ti ko ṣe iwuri fun ọpọlọpọ adaṣe ti ara lati ni idapo pẹlu ounjẹ, eyiti o jẹ abawọn nitori iṣẹ ṣiṣe ere idaraya yẹ ki o ṣafikun nigbagbogbo gege bi apakan papọ ti ounjẹ kalori-kekere.

Ati sisọ ti kalori kekere, awọn akojọ aṣayan ati awọn didaba ounjẹ ko da lori awọn iṣiro kalori, Ami ami pataki fun aṣeyọri ti ounjẹ kalori kekere.

Ifiranṣẹ naa Ounjẹ South Beach: kini o ati bii o ṣe le jẹ ounjẹ ti awọn irawọ fẹran han akọkọ lori Grazia.