Spaghetti alla pescatora. Asili Iliyotengenezwa nchini Italia

- Tangazo -

SPAGHETTI

NYANYA

MUSSEL

CRUSTACEANS

MAFUTA YA MZEITU

... "huo ni upendo!"..

Sahani fulani inasimama katika utamaduni wa Kirumi wa gastronomiki, tambi alla pescatora.
Crustaceans na moluska hupamba "spaghetti" na mrahaba wao, Mfalme wa Kiitaliano wa upishi wa vyakula vya Mediterranean. Sawa na afya na utamaduni wa kitamaduni ili kujiandaa kutarajia kuwasili kwa siku za kiangazi kwa bahati mbaya na kwa nini… panga likizo ya Kirumi. Tofauti za mapishi hutofautiana kwa miaka mingi na katika mila za kikanda za Italia na hukuruhusu kuelezea mguso wako wa kibinafsi wa upishi kuanzia mapishi ya kitamaduni.

Ili kuandaa tambi za vyakula vya baharini kwa watu 4 unahitaji:

- Tangazo -

• 400 g ya tambi
• ngisi wawili
• nusu kilo ya mbaazi
• nusu kilo ya kome
• 20 wembe clams
• 1 karafuu ya vitunguu
• Sanduku 1 la nyanya iliyokatwa
• Vijiko 2 vya parsley safi
• glasi nusu ya divai nyeupe
• Vijiko 2 vya mafuta

Loris Kale

- Tangazo -