ਨਮਕੀਨ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

Tਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ: 35 ਮਿੰਟ
ਹਿੱਸੇ; 6
ਕੈਲੋਰੀਜ: ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ 282

6 ਭਾਗਾਂ ਲਈ ਸਮੂਹ
ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਪੇਸਟਰੀ ਲਈ
250 g ਸਾਰਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
60 g ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਪਾਣੀ ਦੀ 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਸੇਵਰੀ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਖਮੀਰ ਦਾ 1/2 ਪੈਕੇਟ
1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ

ਸਮਾਨ ਲਈ
200 g ਪੀਲੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਦਾ ਭਾਰ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਚੈਂਪੀਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਭਾਰ ਭਾਰ
ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ
20 g ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਾਜ਼ਾ parsley
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ

ਵਿਧੀ

ਸ਼ੌਰਟਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਆਟੇ, ਤੇਲ, ਪਾਣੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ ਲਈ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗੁੰਨ੍ਹੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਆਟੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਨਾ ਹੋਣ. ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਸਟਫਿੰਗ ਤਿਆਰੀ. ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਲਸਣ ਦੀ ਇਕ ਲੌਂਗ ਅਤੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੂਰੇ.

ਸਾਫ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਕੇ ਅੱਧਾ ਰਸ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਆਖਰੀ ਕੱਟੇ ਤਾਜ਼ੇ अजਗਣੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਹੁਣ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਕ ਹੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਚਿਆ ਤੇਲ (10 g) ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਲੌਂਗ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਉ.

ਇਸ ਸਮੇਂ ਲਸਣ ਦੀ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਕਿ pumpਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਾਫ਼ ਪੇਠਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੀਸ ਕੇ ਮਿਲਾਓ.

ਸੇਵਰੇ ਪਾਈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੀ ਚਾਦਰ 'ਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱ rollੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਆਟੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਚਿਪਕਦੇ ਨਹੀਂ.

ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ 24 ਸੈਮੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਵਿਆਸ ਵਿਚ, ਇਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਤਲ ਨੂੰ ਚੁਗੋ, ਵਧੇਰੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਟੇ 'ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਪੱਧਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ.

ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਕੱਟ ਕੇ ਸਜਾਓ. 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤੰਦੂਰ ਪਕਾਓ.

ਇਕ ਵਾਰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਗਿਆ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਗੁਪਤ / ਪਰਿਸ਼ਦ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਤਲੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ: 92% ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ (26 ਕੈਲਸੀ / 100 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਟ੍ਰਾਈਪਟੋਫਨ, ਲਾਇਸਾਈਨ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਦਿਮਾਗੀ ਅਤੇ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ. ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸੈਨੋ ਐਂਡ ਲੇਜੇਗੇਰੋ ਦੀ ਗਾਹਕੀ ਲੈਣ ਲਈ

ਲੇਖ ਨਮਕੀਨ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਆਈਓ manਰਤ.