ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਭਾਰਤੀ ਭਗਵਾ, La curcuma ਇੱਕ ਪੀਲਾ / ਸੰਤਰੀ ਮਸਾਲਾ ਹੈ
ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ. ਇੱਕ ਹਜ਼ਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਅਹਿਸਾਸ ਦੇਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਨਹੀਂ: ਹਲਦੀ ਘਰੇਲੂ ਬਣਤਰ ਦਾ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮਾਸਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ isੁਕਵੀਂ ਹੈ.
ਚਲੋ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ ਹਲਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ!
ਹਲਦੀ ਦੇ ਗੁਣ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਲਦੀ ਇਕ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ ਅਮੀਰ ਹੈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ. ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਦੇਣ ਲਈ, ਹਲਦੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਪੇਟ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਲਈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ:
- ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ
- ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ
- Choleretic ਦਾ ਦਰਜਾ
- ਐਂਟੀਟਿorਮਰ ਗੁਣ
- ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
- ਪਾਚਕ ਗੁਣ
- ਐਂਟੀਡਪਰੈਸੈਂਟ ਗੁਣ
- ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ
- ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਡੀਟੌਕਸਫਾਈਸਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਹਲਦੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ
La curcuma ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਇਸਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਹੈ ਪੱਛਮੀ ਦਵਾਈ ਅਧਿਐਨ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਇਆ, ਜੋ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਏਅਨੰਤ ਲਾਭ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਜੋ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕੀ ਹਨ?
- ਇਹ ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ
- ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ
- ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਦਰਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ
- ਜਿਗਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਇਹ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ
- ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ
- ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਵੈ-ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਲੜਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਹਲਦੀ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਦਾ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
- ਜਲੂਣ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ
ਹਲਦੀ ਜਲੂਣ ਲੜਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਗਠੀਏ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵੀ ਕਿਉਂਕਿ ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਹ ਦਰਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ ਹੈ.
- ਜਿਗਰ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੋ
ਕਰਕੁਮਿਨ, ਜੋ ਹਲਦੀ ਦਾ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
- ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੇਟ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸੈਲੂਲਰ ਬੁ agingਾਪੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਸਿਰਫ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਹਲਦੀ ਯਾਦ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੌਰੇ ਕਾਰਨ ਹੋਈ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਐਂਟੀਡਿਡਪ੍ਰੈਸੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਐਂਟੀਸੈਂਸਰ ਗੁਣ ਰੱਖਦਾ ਹੈ
ਕਰਕੁਮਿਨ ਇੱਕ ਪਾਚਕ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਿਰ, ਗਰਦਨ ਅਤੇ ਮੌਖਿਕ ਪੇਟ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਟਿorsਮਰਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਟਿorsਮਰਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਹਲਦੀ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣੀ ਹੈ: ਖੁਰਾਕਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰਕ
ਹਰ ਰੋਜ਼ ਲੈਣ ਲਈ ਹਲਦੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ 3 ਤੋਂ 5 ਗ੍ਰਾਮ, ਇਸ ਲਈ ਇਕ ਚਮਚ ਬਾਰੇ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਜੇ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਦੀ ਪੂਰੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਉਪਾਅ ਲਈ, ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ.
ਜੇ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਹਲਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕਰੋ, ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਰਾਇ ਪੁੱਛਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਪੂਰਕ ਲੈ ਇਕੱਲੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ.
ਵੈਸੇ ਵੀ, ਆਓ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੀਏ ਰੋਜਾਨਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਰੋਜ਼ ਹਲਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ remainsੰਗ ਹੈ.
ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਹਲਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਹਲਦੀ ਦਾ ਵਧੀਆ ਉਪਯੋਗ ਹੈ ਕੱਚਾ, ਭਾਵ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ imilaੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ.
ਕੀ ਬਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਰਾਕਾਂ ਲੈਣਾ (ਜੋ ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੱਥਰਬਾਜ਼ੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਹਲਦੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ.
ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਅਦਰਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਲਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਅਸਲ ਮਸਾਲਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਲਦੀ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਫਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਠੀ ਜਾਂ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਆਓ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵੇਖੀਏ:
- ਸੁਨਹਿਰੀ ਦੁੱਧ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
- ਸੂਪ ਵਿਚ ਹਲਦੀ ਮਿਲਾਓ
- ਹਲਦੀ ਨਾਲ ਰਿਸੋਟੋ ਦਾ ਮੌਸਮ
- ਹਲਦੀ ਚਾਹ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
- ਖੰਘ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸ਼ਹਿਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
- ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਓ
- ਹਲਦੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤੁਪਕੇ
- ਚਿਕਨਾਈ ਵਿਚ ਹਲਦੀ ਮਿਲਾਓ
- ਹਲਦੀ ਦਾ ਡੀਕੋਸ਼ਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
- ਹਲਦੀ ਨੂੰ ਜੂਸ ਅਤੇ ਕੱractsਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਹਲਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਮੌਸਮ
- ਹਲਦੀ ਨੂੰ ਕਸਟਾਰਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਹਲਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਦੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕਰੋ
- ਹਲਦੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
- ਟੋਫੂ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਟਨ
- ਸਾਸ ਅਤੇ ਡਿੱਪ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਮਿਲਾਓ
- ਤਾਜ਼ੀ ਹਲਦੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ
ਹਲਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾ
1. ਹਲਦੀ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਤੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਤੇਲ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਨੂੰ ਇਕ ਏਅਰਟੈਸਟ idੱਕਣ ਨਾਲ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਅਰਾਮ ਦਿਓ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਲ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਈ ਹਲਦੀ ਤੋਂ ਬਚਾਓ.
ਤੁਹਾਡਾ ਤੇਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?
ਇਹ ਇਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਰਸੌਲੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
2. ਹਲਦੀ ਦੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ
ਸਮੱਗਰੀ
ਕਰੀਮ ਦੇ 300 ਮਿ.ਲੀ.
ਖੰਡ ਦੇ 100 g
ਦੁੱਧ ਦੀ 150 ਮਿ.ਲੀ.
4 ਯੋਕ
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਖਟਾਈ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਪਾਓ. ਸੌਸਨ ਨੂੰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਪੱਕਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਲਪੇਟੇ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
3. ਕੇਲਾ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਸਮੂਦੀ
ਸਮੱਗਰੀ
1 ਕੇਲੇ
ਦੁੱਧ ਦੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਦਾਮ ਦਾ 1 ਚਮਚ
1 ਚੱਮਚ ਹਲਦੀ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਗਿਲਾਸ ਵਿਚ ਸਰਵ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਸਮੱਗਰੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
4. ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਸਮੱਗਰੀ
Cour ਦਰਬਾਰੇ
ਅੱਧਾ ਪਿਆਜ਼
ਹਲਦੀ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ
350 ਗ੍ਰਾ ਪਾਸਤਾ
2 ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ
ਗਧੇ
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਸਟੂਅ 2 ਦਰਬਾਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਅੱਧਾ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ 2 ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਭੰਗ ਕਰ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. 350 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਸਟਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ, ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਟੀਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਪਾਸਟਾ ਵਿੱਚ 2 ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਹਲਦੀ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਚਾਰ ਵਜੋਂ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ 'ਚ ਮਸਾਲਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹਲਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਚਾਰ ਨਿਗਲ ਜ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ.
ਮਿਲਾਉਣਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਲਦੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਹਾਸੇ ਅਤੇ ਮੁਹਾਸੇ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਸਕ ਮਿਲੇਗਾ. ਜਾਂ ਏ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਹ ਕੱਟਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਜ਼ਖਮਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਵੀ, ਹਲਦੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਧਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕੰਪਰੈੱਸ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ; ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਹਲਦੀ ਇਕ ਐਂਟੀ-ਡੈਂਡਰਫ ਇਲਾਜ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਏ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਲਦੀ ਹਰਬਲ ਚਾਹ, ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੀ ਸੱਚੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪੀਣਾ.
ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਲੂਣ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਜ਼ੀ ਹਲਦੀ ਜੜ ਪੀਸੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੜਵੱਲ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਹੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.
Il ਸੁਨਹਿਰੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸ਼ਹਿਦ ਹਲਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨਾਮ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਦੋ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਕਿ ਇਕ ਵਾਰ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੋ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਲੈ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਅਸਲ ਹਾਂ ਫਲੂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰਾਜਾਂ ਅਤੇ ਖੰਘ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਲਾਜ਼.
ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਵਿਚ ਕੋਝਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਗਠੀਆ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ. ਕੰਪ੍ਰੈਸ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
ਕੰਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਏ ਹਲਦੀ ਦੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਇਸ਼ਨਾਨ ਜੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਰਲਾ ਕੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮੋਟੇ ਨਮਕ, ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜ਼ੇਸਟ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਲਦੀ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਘਰੇਲੂ ਕੈਂਡੀਜ਼: ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਉਪਾਅ ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ
ਹਲਦੀ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੀਏ?
ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜੋ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹਲਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੀ ਹਲਦੀ ਜੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨਾਲ ਪਾ powderਡਰ 'ਤੇ ਘਟਾਓ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਾਫ ਜਾਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਡੱਬਾਬੰਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਠੰਡਾ, ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਦੂਰ.
ਹਲਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਨਿਰੋਧ
ਹਲਦੀ ਇਕ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ contraindication ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਥੈਲੀ ਪੱਥਰ
- ਪਥਰਾਅ
- ਬਿਲੀਰੀਅਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ
- ਬਿਲੀਰੀਅਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦਾ ਰੁਕਾਵਟ
- ਥੈਲੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ
- ਖੂਨ ਜੰਮਣ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਲਦੀ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ' ਤੇ ਨਿਰੋਧ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
