Rehefa maharesy ny sakana ny fandrahoan-tsakafo: ity ny tetikasa Migrateful

Ao anatin'ny tontolo iray izay misy ilay "hafa", na ny marina, ilay antsoina hoe, dia vao mainka mampatahotra, ireo tetik'asa mandeha amin'ny lalana mifanohitra, izany hoe, manatsara ny fahasamihafana ho harena, dia mihevitra ho zava-dehibe kokoa. Ary ataon'izy ireo manomboka amin'ny lakozia izany, toy ny amin'ny Riace, ao Calabria, izay efa noresahinay, na momba ny pitta nataon'i Chimneys. Amin'ity indray mitoraka ity dia miakatra kely kokoa isika, mankany Londres, ary milaza aminao ny zava-misy mahatalanjona misy izy Mpifindra monina (efa tianay ilay anarana, dia "feno mpifindra monina, mpifindra monina"), izay mandamina taranja fandrahoan-tsakafo tazon'i mpitsoa-ponenana, mpifindra monina ary mpitady fialokalofana avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao. Andao hojerentsika ny fomba nahaterahan'ny tetikasa sy ny fivoarany nandritra ny taona maro.

Ahoana no nahaterahan'ny mpifindra monina? 

Mpifindra monina dia teraka tamin'ny volana Jolay 2017, mandritra ny dinika sasany vehivavy mpitsoa-ponenana any London, ao anatin'ny tetik'asa Time Bank ao amin'ny Tower Hamlets. Vehivavy mahay avokoa izy rehetra, saingy tsy niasa noho ny sakana isan-karazany, indrindra ny fiteny, ary noho izany dia notohizana ny fanekena ny mari-pahaizana. “Toa tsy ho vita ny iraka hitadiavana asa, noho ny sakana ara-dalàna, fiteny ary sosialy. Ary ny tsy fahafahan'izy ireo namelon-tena sy ny fianakavian'izy ireo dia nanomboka nisy vokany tena ratsy teo aminay ”, hoy ny iray tamin'izy ireo.

Mandra-pahatongan'ny indray andro, raha nanontaniana momba ny fahaiza-manao azon'izy ireo zaraina amin'ilay vondrona, maro amin'izy ireo no namaly izany hain'izy ireo ny mahandro. Ary tamin'io fotoana io indrindra no Jess Thompson tonga ny hevitra Migrateful, miaraka amin'ny tanjona ny hampiditra ireo vehivavy ireo amin'ny tontolon'ny asa amin'ny fanampiana azy ireo hizara ny fahaizany mahandro mahavariana.

Mpifindra monina, manomboka amin'ny kilasy fandrahoan-tsakafo mankany amin'ny toerana ifanakalozana kolontsaina 

Mifindra monina, anio, mandamina kilasy fandrahoan-tsakafo ataon'ireo mpitsoa-ponenana, mpitady fialokalofana sy mpifindra monina miaraka amina fiaviana samihafa. Amin'izany fomba izany, amin'ny farany, mihamaro ny olona afaka miditra amin'ny tontolon'ny asa, saingy tsy izany ihany. Ny mpifindra monina, raha ny marina, dia lasa fotoana mety ihany koa mianatra anglisy, ary noho izany mandresy ny ampahany amin'ireo sakana voalohany; ary, avy eo, ambonin'izany rehetra izany, ny famoronana fifandraisana sy fifandraisan'ny fifanakalozana sy fifampitokisana amin'ireo mpampianatra hafa sy amin'ireo izay hanatrika fampianarana. Izany no resahina fomba fahandro izay, voalohany indrindra, manangana fiainana indray izy ireo. “Migrateful dia mitady ny hanohanana ireo mpifindra monina amin'ny fomba samihafa, manomboka amin'ny fametrahana asa miaraka amin'ny fidiram-bola raikitra ka hatramin'ny fampidirana ankapobeny. Izany no antony anomezantsika ireo chef anay tambajotra sosialy midadasika kokoa, toy ny fampianarana amin'ny teny anglisy lalindalina kokoa. Fa ambonin'izay rehetra atokisantsika azy ”, hoy ny fanazavan'ny mpanorina, Jess.

Araka izany, avy amin'ny fahatsapana ho olana, na enta-mavesatra ho an'ny fiarahamonina, dia lasa mpampianatra izy ireo ankehitriny, ankoatry ny fandrahoan-tsakafo. Ho an'ity, tato ho ato dia lasa a Migrateful modely arahinao izay nanana fahombiazana tsy nampino, angamba satria, toy ny mahazatra, mandalo avy amin'ny sakafo (tsara) ary avy amin'ny latabatra dia hitanao fa akaiky kokoa noho ny noeritreretinao ianao. Ary avy eo dia toerana tsy mampino ny fifanakalozana kolontsaina, izay ahatongavan'ny sakafo ho antony fotsiny hetsika fahalalàna be dia be momba ny fahalalana sy ny fifandraisana. Araka ny filazan'ny iray amin'izy ireo, "Migrateful dia manome antsika ny fahatsapana fa anisan'ny fianakaviana iray, izay tsy hita nandritra ny fotoana ela isika".

Iza ireo olona ao anatin'ny mpifindra monina 

Misy olona isan-karazany ao anatin'ny Migrateful, fa voalohany indrindra, tsy afaka tsy hilaza ny mpanorina isika, Jess Thompson. Niasa roa taona sy tapany i Jess teo amin'ny laharana voalohany manohana ireo mpifindra monina sy mpitsoa-ponenana Ceuta, any Maroc, miaraka amin'ny sisintany miaraka amin'i Espana, avy eo ao amin'ny tobin'ny mpitsoa-ponenana Dunkirk any Frantsa ary farany any Londres, izay nahitany izany fahatsapana mamiratra izany.

Saingy tsy ho vita ny fifindra-monina raha tsy misy ireo mino rehetra ary ankehitriny dia ao anatin'ny tetikasa miaraka aminy, toa Anne Conde, izay natsangana teo amin'ny tontolon'ny teatra, zavakanto ary orinasa sosialy ankehitriny ary tafiditra amin'ny fampiofanana chef; Stephen Wilson, lohan'ny lozisialy mahandro sakafo, chef za-draharaha ary mpampianatra mahandro manana traikefa miainga amin'ny fiasana ao amin'ny trano fisakafoanana misy kintana Michelin ka hatrany amin'ny fiaraha-miombon'antoka amin'ny tetikasam-piarahamonina; mankahala ianao Sane Barclay, liana amin'ny fampiasana sakafo ho fitaovana hananganana vondrom-piarahamonina iray, izay mandrindra hetsika ao an-dakozia ary miasa ho toy ny rohy ifandraisan'ny chef sy ny mpilatsaka an-tsitrapo; na indray, Tomi Makanjuola, mpahandro vegan ary mpitoraka bilaogy miavaka amin'ny sakafo Nizeriana, izay mampiasa ny fari-piainany amin'ny famoronana votoaty an-tserasera hitantanana ny paikady marketing sy ny fantsona media sosialy. Avy eo, misy Elizabeth Kolawole-Johnson izay niofana ho psikology tany Nizeria talohan'ny nifindrany tany UK folo taona lasa izay ary niditra tao amin'ny Migrateful ho mpahandro tamin'ny taona 2017, nitantana handamina ny toerany maharitra amin'ny taona 2018. Mpandrindra ny hetsika izy izao ary hoy izy momba izany.: "Nanova ny fiainako io traikefa io. fiainana, manao azy tonga lafatra ”.

Saingy ity tetik'asa ity dia nanjary lohahevitra dinihina: Andrea Merino Mayayo, ohatra, notezaina tany Madrid, liana amin'ny sakafo sy mahandro sakafo, tonga teto nanao mari-pahaizana izy ary androany dia mikarakara fangatahana famandrihana hafa amin'ny maha Booking Manager. Ary farany, misy mpamatsy vola isan-karazany, toa an'i Isabel Sachs, talen'ny zava-kanto sy kolontsaina izay nanomboka nilatsaka an-tsitrapo tao amin'ny Migrateful tamin'ny taona 2018 ary nanohana ny fanitarana ny orinasa; Emily Miller, isaorana azy ireo iray volana isam-bolana ao amin'ny Migration Museum any London anio.

Mpahandro mpifindra monina 

“Faly izahay manana mpahandro avy amin'ny firenena 20 mahery, samy manana ny fahaizany, ny fahalalana ary ny fomba fahandro azy manokana ". Eo anelanelan'ireo Habib Sedat, izay ao anatin'ny mpahandro mpianatra taloha Migrateful: nahavita nandositra ny Taliban i Habib, nampiasa sakafo ho fitaovana ho tafavoaka velona amin'ny tafika Afghana, tao amin'ny tobin'ny mpitsoa-ponenana any Calais hatrany London. “Ny fampianarana kilasy fandrahoan-tsakafo dia nahafahako nihaona tamin'ny olona maro ary nahatsapa fahatsapako ho fananana; Sambany nahatsapa ho nankasitrahana aho ary nanomboka nino ny tenako, hany ka mieritreritra ny hanangana orinasan-tsakafo any Afghanistan aho ”, hoy izy.

MajedaRaha ny tokony ho izy dia nigadra tamin'ny governemanta Syriana izy satria nanampy tamin'ny famahanana ireo olona efa nodarohana baomba nandritra ny ady. Nahavita nandositra an'i Syria izy ary ny fandrahoana hanina no fomba hanohizany ny fikatrohana politika na dia any an-tsesitany aza. Na indray, ny chef nizeriana Elizabeth izay nandao ny asany nahomby tany Nizeria mba ho any UK miaraka amin'ireo rahavaviny taorian'ny fahafatesan'ny renin'izy ireo ary niandry fahazoan-dàlana 8 taona, tsy nahazo fanampiana na fanampiana rehefa miandry. Avy eo, misy Elahe, noterena handao ny asany amin'ny maha psikology azy any Iran ary niady mafy nitady asa tany Angletera ary nianatra anglisy mandra-pahitany an'i Migrateful. Ary toy izany hatrany, ao amin'ity sampanan-dalana tsy mitsahatra ny olona tonga sy mivoaka ity, ary tsy hahita varavarana mihidy eto mihitsy.

Mahita lovia vaovao sy ny fiaviany nolazaina

Ny kilasy fandrahoan-tenan'i Migrateful dia fotoana iray ahafahana mianatra momba ny lovia vaovao, fa ambonin'izany rehetra izany ny miresaka ny tantaran'izy ireo sy ny fiaviany "heverina ho marina". Anisan'ireny, ohatra, ho fanampin'nyhummus, lazao aminay ny fizarana emblematika iray momba ny mombaoush: "Nandritra ny resadresaka nifanaovana taminà chef syriana iray anay, Yusuf, dia niresaka momba ny akora avy amin'ilay lovia malaza Moyen Orient izahay ary nitanisa atody, tongolo lay, tahini…. Manerana ny latabatra dia nisy mpahandro hafa nandre ny resakay, nanitsy ny lisany ary nanome toky azy fa avy any amin'ny lovia ilay lovia. Yemen, ary nanitrikitrika fa tafiditra tao drafy sy komina. Ireo fizarana ireo dia ao anaty fandaharam-potoana, tsy milaza aminao aho mandritra ny herinandro momba ny mpitsoa-ponenana izay atao isan-taona any London! ”.

Saingy ireo fifanolanana mahafinaritra sy mampihomehy matetika ireo dia manaporofo fa ny kiraoush, ary koa ireo manam-pahaizana manokana maro hafa, dia azo tsapaina amin'ny karazany samihafa avy any Syria sy Jordania hatrany Libanona sy Palestine, na koa Egypte and Turkey. Ary ny tsirairay amin'ireo firenena ireo dia ho vonona ny hianiana sy hanao fianianana mba ho izy no tokana "tena izy" tanindrazana lovia io! Toy izany koa no nitranga tamin'ny i falafel: nandritra ny fivoriana dia nisy ny sasany nilaza fa noforonina tany Egypt izy ireo tokony ho 1000 taona lasa izay, raha ny hafa kosa tsy nanana fisalasalana momba ny fiavian'i Arabo sy Tiorka. Raha fintinina, mbola misy fanamafisana iray hafa momba ny afovoany Atsinanana-ary amin'ny ankapobeny amin'ireo firenena manamorona ny Ranomasina Mediterane - misy fomba nentim-paharazana nozaraina, mitovy ary na eo aza ny tsy fitovizany. Ary mandritra ny kilasy fandrahoana sakafo an'ny Migrateful dia ianaranao aloha izany rehetra izany.

Raha tsy manana fomba handehanana any London ianao dia aza manahy: mitazona hatrany ny tranokalany foana izy ireo, izay ampakarin'izy ireo fomba fahandro roa vaovao isan-kerinandro. Ka azonao atao ve ny milaza aminay hoe iza no nanandrana nataonao tao an-trano?

L'articolo Rehefa maharesy ny sakana ny fandrahoan-tsakafo: ity ny tetikasa Migrateful toa ny voalohany amin'ny Gazety momba ny sakafo.