Ny dingana rehetra hanasana tsara ny frezy mba hanesorana ny residu amin'ny tany, ny soritry ny bibikely ary ny bibikely
Fotoana izao frezy! Saingy tena haintsika tokoa ny manasa azy ireo tsara? Azo inoana fa tsia. Matetika loatra isika no manao fahadisoana amin'ny fanasana azy ireo amin'ny fomba ambony. Tsy misy zavatra tsy mety intsony! Raha ny marina, ny frezy dia eo an-tampon'ny lisitry ny voankazo voaloto indrindra fanafody famonoana bibikely. Tamin'ity taona ity koa dia tafiditra tao amin'ny laharana voalohany amin'ny laharana amerikanina izy ireo Dirty Dozen, izay misy voankazo sy legioma misy residu pestisida betsaka indrindra. Andao hojerentsika hoe inona avy ireo dingana rehetra tokony harahina hanasana frezy.
Vakio ihany koa: Ahoana ny famonoana otrikaina tsara ireo frezy mba hialana amin'ny bibikely sy ny katsentsitra
Maninona no zava-dehibe ny mianatra manasa frezy
Tsy toy ny ankamaroan'ny voankazo maniry amin'ny hazo, ny frezy dia maniry eo amin'ny tany, izay be zezika, matetika lavitra ny voajanahary. Ankoatr'izay, ny voankazo toy ny akondro sy voasary dia arovana tsara kokoa amin'ny mety fandotoana noho ny hoditr'izy ireo izay miasa ho "ampinga", toetra tsy ananan'ny frezy. Ary farany, ny frezy dia tena iharan'ny fanafihana avy amin'ny aretin'ny holatra sy ny katsentsitra, ka izany no mahatonga ny tantsaha matetika feno bibikely famonoana bibikely, izay manimba ny tontolo iainana ary koa ny fahasalamantsika. Mba hihinanana frezy amin'ny fomba azo antoka kokoa, dia ilaina tokoa ny manasa azy ireo amin'ny fomba tena marina.
Ny dingana tokony harahina hanasana frezy tsara indrindra
Fa inona no fomba tsara hanasana frezy sy handany azy ireo soa aman-tsara? Mba hanampiana ny mpanjifa hanao an'izany, ny Food and Drug Administration (FDA) dia nanoritsoritra dingana vitsivitsy hanarahana:
Sasao tsara ny tananao
Mety ho toy ny fehin-kevitra mialoha io, fa tsy izany mihitsy. "Rehefa mamokatra vaovao ianao dia atombohy amin'ny tanana madio," hoy ny fanazavan'i Amanda Turney, mpitondra tenin'ny FDA. "Sasao savony sy rano mafana farafahakeliny 20 segondra ny tànanao alohan'ny sy aorian'ny fiomanana."
Esory ireo faritra simba na voakiky
Ny dingana manaraka dia ny fanesorana ireo ampahany marihitra na lo an'ny frezy. Raha misy frezy manana bobongolo dia kely dia kely ny zavatra tokony hatao ary tsara kokoa ny manipy azy ireo.
Sasao ny frezy (mampiasa vahaolana vinaingitra)
Izao sisa tavela dia ny mametraka ny frezy ao anaty colander ary mampita azy ireo ao anaty rano mangatsiaka, manosotra moramora azy ireo tsirairay. Raha maloto manokana amin'ny tany izy ireo na voadidy mafy, dia azonao atobohy mandritra ny minitra roa ao anaty kaopy misy rano 1/2 sy vinaigre 1/4 ary kobanina tsara.
Vakio ihany koa: Torohevitra 5 hanalana ny pestiside amin'ny voankazo sy legioma
Atsaharo ny frezy
Dingana iray izay hadino matetika ny fanamainana frezy. "Rehefa avy nanasa dia esory moramora amin'ny lamba famaohana na lamba famaohana ireo strawberry mba hampihenana bebe kokoa ireo bakteria mety misy eo ambonin'ny tany", hoy ny fanazavan'i Turney an'ny FDA. Mba hanafainganana ny fanamainana dia asaina manaparitaka frezy amin'ny servieta.
Mihinana frezy haingana araka izay azo atao na tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana
Raha efa voasasa sy maina ny frezy dia tsara kokoa ny tsy avela handany fotoana be loatra alohan'ny handaniana azy ireo satria ny fanasana azy ireo dia mahatonga azy ireo ho malemy kokoa ary hanafaingana ny fizotry ny voany. Raha tsy mihinana azy ireo eo ianao dia tazomy ao anaty vata fampangatsiahana. Raha mikasa ny hanomana salady voankazo na malama ianao, dia tadidio ny manasa frezy hatrany rehefa mbola tsy simba izy ireo ary tapaho mandra-pahatonga azy, rehefa efa voasasa izy ireo mba hialana amin'ny famindrana ny residu, bakteria na zavatra simika.
Loharano: FDA
Vakio ihany koa:
- Fomba fitehirizana frezy: tetika sy fomba fahandro tsy mety diso mba hankafizany azy ireo mandavantaona
- Ahoana ny famonoana otrikaina tsara ireo frezy mba hialana amin'ny bibikely sy ny katsentsitra
- Pesticides: maminavina inona ny voankazo sy legioma no voaloto indrindra? Ny filaharana "dosie maloto"
