테스트 결과 미국에서 판매되는 쌀 곡물에서 높은 수준의 비소가 발견되었습니다.
식품의 약국은 베이비 라이스 크림, 알래스카 주에서 100 억분의 XNUMX을 초과하는 비소 수준이 포함 된 샘플을 발견 한 후 허용 수준 이 유형의 제품에 대해.
이를 생산 한 회사 인 Beech-Nut도 "FDA 가이드 수준보다 훨씬 낮은 비소 수준의 쌀가루를 지속적으로 얻을 수있는 능력에 대해 걱정"했기 때문에 유아용 쌀 시리얼 시장에서 퇴출을 발표했습니다.
환경 실무 그룹은 어린이를 독성 노출로부터 보호하기 위해이 조치를 환영하지만, 또한 FDA가 아기를위한 쌀 크림뿐만 아니라 모든 유아식 및 이유식에 비소 제한을 설정하는 계획을 가속화 할 것을 촉구하고 있습니다.
"오늘의 조치는 유아용 쌀 시리얼뿐만 아니라 모든 유아식의 독성 금속에 대한 적용 가능한 규칙의 필요성을 보여줍니다"라고 그는 말했습니다. 스콧 페이버 , EWG 정부 업무 담당 수석 부사장.
FDA와 세계 보건기구 (WHO)는 비소와 같은 중금속에 대한 낮은 수준의 노출조차도 어린이의 뇌에 심각하고 종종 돌이킬 수없는 손상을 일으킬 수 있다고 말합니다.
널리 판매되는 유아식의 여러 브랜드는 최근 다음을 포함하여 위험한 수준의 독성 중금속으로 오염 된 것으로 밝혀졌습니다. Arsenico, 리드, 카드뮴 전자 수은 , 두 번째 백악관 소위원회의 조사.
부모는 쌀 기반 제품과 같이 독성 중금속 함량이 높은 성분이 포함 된 이유식을 구입하지 않아야합니다. EWG는 다음을 권장합니다. 쌀의 양을 제한하고 가공 된 쌀 기반 식품의 대안을 찾는 사람들.
다행히 유럽에서는 대신 문제에 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 유럽 식품 안전 당국 (EFSA)은 수년간 음식과 식수에서 무기 비소 문제를 고려해 왔으며 무기 비소 섭취에 대해 안전한 것으로 간주되는 한계 값을 하루 체중 파운드당 0,3-8 마이크로 그램으로 표시했습니다.
읽기 간략히 e 간략히 il EFSA의 의견 음식의 비소에.
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