ಮಣ್ಣಿನ ಅವಶೇಷಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಕುರುಹುಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆಯುವ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಮಗಳು
ಇದು ಸಮಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು! ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ತೊಳೆಯುವ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕಿಂತ ತಪ್ಪೇನೂ ಇಲ್ಲ! ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಲುಷಿತ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು. ಈ ವರ್ಷವೂ ಅವರು ಅಮೆರಿಕನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಡರ್ಟಿ ಡಜನ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೀಟನಾಶಕ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೋಂಕು ತಗ್ಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ
ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಇದು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಭವನೀಯ ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು "ಗುರಾಣಿ" ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹೊಂದಿರದ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳ ದಾಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರೈತರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಕ್ರಮಗಳು
ಆದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ug ಷಧ ಆಡಳಿತ (ಎಫ್ಡಿಎ) ಅನುಸರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿದೆ:
ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ
ಇದು ಮೊದಲಿನ ತೀರ್ಮಾನದಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಅಷ್ಟಿಷ್ಟಲ್ಲ. "ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ಸ್ವಚ್ hands ವಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ" ಎಂದು ಎಫ್ಡಿಎ ವಕ್ತಾರ ಅಮಂಡಾ ಟರ್ನಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. "ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ."
ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಡೆಂಟೆಡ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮೂಗೇಟಿಗೊಳಗಾದ ಅಥವಾ ಕೊಳೆತ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಯಾವುದೇ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಚ್ಚನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಿ)
ಈಗ ಉಳಿದಿರುವುದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣೀರಿನ ಕೆಳಗೆ ಹಾದುಹೋಗುವುದು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಉಜ್ಜುವುದು. ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಳಕಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ 1/2 ನೀರು ಮತ್ತು 1/4 ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು 5 ಸಲಹೆಗಳು
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋಗುವ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ. "ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cloth ವಾದ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಳಿಸಿಹಾಕು" ಎಂದು ಎಫ್ಡಿಎಯ ಟರ್ನಿ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ತಿನ್ನಿರಿ ಅಥವಾ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಹಾದುಹೋಗದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಷೀಣಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ನಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಹಾಗೇ ಇರುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಅವಶೇಷಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ವರ್ಗಾವಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಲ: ಎಫ್ಡಿಎ
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:
