ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿಮಾಲಯನ್ ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪಿನ ಫ್ಯಾಷನ್ ಸ್ಫೋಟಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಉಪ್ಪಿನ ಬಳಕೆಯ ಸುತ್ತ ಸುತ್ತುವ ಎಲ್ಲಾ ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಳಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈಗ ನಿವ್ವಳದಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುವ "ಇದನ್ನು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ" ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾದ ಉಪ್ಪು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು 80 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಶುದ್ಧ ಉಪ್ಪು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ.
ಆದರೆ ಇದೆಲ್ಲವೂ ನಿಜವಾಗುತ್ತದೆಯೇ ???
ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು, ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು, ಸೆಳೆತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಆಹಾರವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುವುದು, ಮೂಳೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೇರಿದಂತೆ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಇದು "ಹೇಳಲಾಗಿದೆ" ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆರೋಗ್ಯ, ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ.
ಅಷ್ಟೇ???
ಸರಿ ಇಲ್ಲ! ಬಿಸಿ ಸ್ನಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಕೀಲು ನೋವು ಕೂಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುವ ಗುಣಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವಾಗಿದೆ !
ಸರಿ ... ನಿಜವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ-ಎಲ್ಲವೂ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ...
ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಹಿಮಾಲಯದ ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಿಮಾಲಯದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಪಾಕಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ, ಕೈಯಿಂದ ಅಲ್ಲ, ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಶೋಷಣೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಹೆಗಲ ಮೇಲೆ ಸಹ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮಗಳ ನಡುವಿನ ಸಾಗಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು.
ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಡೇರಿಯೊ ಬ್ರೆಸಾನಿನಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಂಶೋಧಕರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ "ಹೇಳಲಾಗಿದೆ". ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಲೇಖನಗಳು ವದಂತಿಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾದ ಎಲ್ಲಾ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್ ಮತ್ತು ನಿಕಲ್ ಇರುವಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.
ಈ ಉಪ್ಪಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧಿಕೃತ ಧ್ವನಿಯೆಂದರೆ, ಕ್ರೀಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧಕ ಆಂಡ್ರಿಯಾ ಘಿಸೆಲ್ಲಿ ಅವರು ಗುಲಾಬಿ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪನ್ನು "ಸಾಮಾಜಿಕ ವಿದ್ಯಮಾನ ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಲ್ಲದೆ" ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಇದು ಅಶುದ್ಧ ಉಪ್ಪು, ಅದು ನಾವು ಬಳಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿನ ದುಪ್ಪಟ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಿಳಿ ಉಪ್ಪಿನ ಅನುಕೂಲಗಳಿಂದ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಹಿಂದಿರುಗುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲವೇ?