ಹಾಗಾಗಿ ನಾವು ಸುಶಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ "ನೆಲದ ಮೇಲೆ" ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ ...

Di
ಲೋರಿಸ್ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್
-
0
- ಜಾಹೀರಾತು -

ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಸುಶಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳು ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಮೀನುಗಳು ಕ್ರೌರ್ಯಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಈಗ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಂಪನಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ, ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ ಸಾಲ್ಮನ್ "ತೀರ" 

ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುಚ್ಚುತನದಂತಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ: ಭೂ-ಆಧಾರಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಒಂದು, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ಗೆ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕರಾಗಲು ಆಶಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಫ್ಲೋರಿಡಾದ ಮಿಯಾಮಿಯ ನೈರುತ್ಯ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ 5 ದಶಲಕ್ಷ ಮೀನುಗಳು ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ಹೊರಗೆ ಕೆಲವು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ನಾರ್ವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್‌ನ ತಣ್ಣೀರಿನ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮೀನು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಫ್ಲೋರಿಡಾದಂತಹ ರಾಜ್ಯಗಳ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಮೆರಿಕಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರನ್ನು ಇದು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಬ್ಲೂಹೌಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದ ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಕಂಪನಿಯಾದ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ನೀಲಮಣಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವುದು, ಇದರರ್ಥ ಗೋದಾಮಿನಂತೆಯೇ ದೊಡ್ಡ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಬದುಕಲು ಸರಿಯಾದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಹವಾನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಜಾಹೀರಾತು -

ಮರುಕಳಿಸುವ ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು: ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ, ಲವಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಪಿಹೆಚ್, ಆಮ್ಲಜನಕದ ಮಟ್ಟಗಳು, ಕೃತಕ ಪ್ರವಾಹಗಳು, ಬೆಳಕಿನ ಚಕ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು.  

ಇದು ಮುಚ್ಚಿದ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀರನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಇರುವ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಅಥವಾ ಇತರ ations ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ .

ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಕಂಪನಿಯೊಂದು ತನ್ನ ಸ್ಥಾವರವನ್ನು ಫ್ಲೋರಿಡಾದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಏಕೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಬಹುದು. ಸರಳ, ಇದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದೆ, ಅನಾನುಕೂಲ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಕಂಪನಿಯು ಇದು ಸುಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ "ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತೇವೆ“, ಅವರು ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.

- ಜಾಹೀರಾತು -

ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ನೀಲಮಣಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಾರ್ಮ್

@ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ನೀಲಮಣಿ ಟ್ವಿಟರ್


ಆದರೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ರೀತಿಯ ತೀವ್ರವಾದ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಒಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿದೇಶಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ಉತ್ತಮ, ಹೆಚ್ಚು ಸುಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ?

ಪ್ರಾಣಿ ಹಕ್ಕುಗಳ ಸಂಘ ಪೆಟಾ ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ಲೂಹೌಸ್ ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಟೀಕಿಸಿದೆ, ವಿಶ್ವದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ:

“ಹೊಲಗಳು, ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊಳೆಯ ಹೊಂಡಗಳಾಗಿವೆ. ಮೀನುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಲು ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಲುಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಜೀವಿಗಳು. ಈ ರೀತಿ ಅವರನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಕ್ರೂರ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ”ಎಂದು ಪೆಟಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಯೋಜನೆಗಳ ನಿರ್ದೇಶಕ ಡಾನ್ ಕಾರ್ ಹೇಳಿದರು.

ವರ್ಷಕ್ಕೆ 9500 ಟನ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮತ್ತು 222 ರ ವೇಳೆಗೆ 2031 ಸಾವಿರ ಟನ್ ತಲುಪುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಲೂಹೌಸ್ ಕಳೆದ ವರ್ಷ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಭೂಮಂಡಲ ಮೀನು ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇದು ವಾರ್ಷಿಕ 40% ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬಳಕೆ.

ಕೃಷಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಭವಿಷ್ಯ ಇದೆಯೇ?

ಮೂಲ: ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ನೀಲಮಣಿ ಟ್ವಿಟರ್ / ಬಿಬಿಸಿ

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:

- ಜಾಹೀರಾತು -

ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನಗಳುಅದೇ ಲೇಖಕರ ಲೇಖನಗಳು