ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್: ಬೆಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ

La ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ ಅದು ಒಂದು ಬೇಸಿಗೆ ಸಿಹಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದುರಾಸೆ. ಇದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು ಪಾಕವಿಧಾನ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಲಘು.

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ತುಂಬಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲ, ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟಾರ್ಟ್ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ. ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಈ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಾರ್ಟ್ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನ ಮಾಧುರ್ಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ರೀಮ್, ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣು, ಇದರ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸಮಗ್ರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಎದುರಿಸಲಾಗದಂತಹ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ a ಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ.

 

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಾರ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

• ತಯಾರಿಸಿ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅನುಸರಣೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ.
• ಕತ್ತರಿಸಲು ಈಗ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

• ಎ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ,
• ಅಡುಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ,
• ಕೂಡಿಸಲು ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ರೀಮ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

• ಅಡುಗೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆಹಾರದ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಣಗದಂತೆ ತಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
• ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಸಾಲು ಮಾಡಿ,
• ಕವರ್ ಮಾಡಲು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಶಾರ್ಟ್‌ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚೆಯ ಮೇಲ್ಮೈ,
• ಮುಚ್ಚಿಡಿ ಇತರ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಒಣಗಿದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ,
• ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 at ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
• ಅಡುಗೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

• ಯಾವಾಗ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅಗೆದು ಮತ್ತು ಟೊಳ್ಳಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಬದಿಗಿರಿಸಿ.
• ಸ್ಟಫ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ದಪ್ಪವಾಗುವಂತೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ ಹಾಕಿ.

 

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು:

La ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದರೆ ಅದನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಇನ್ನೊಂದು ಉಪಾಯ:

ಬೇಸ್ನಿಂದ ಟೊಳ್ಳಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೀಸ್
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್
• ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಾರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ
• ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಕೇಶಿಯ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ನೀರು
• ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು 5 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಇತರರಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಟಾರ್ಟ್
• ಜಾಮ್ ಟಾರ್ಟ್ (10 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು)
• ಆಪಲ್ ಪೈ
• ಹಣ್ಣು ಟಾರ್ಟ್
• ನಿಂಬೆ ಕ್ರೀಮ್ ಪೈ
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಟಾರ್ಟ್‌ಗಳು (10 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು)