Nan peyi Itali, seriz kòmanse muri nan direksyon pou fen Me ak ki disponib jouk nan mwa jiyè. Nan mwa sa yo, Se poutèt sa, yon sèl ta espere jwenn seriz sou mache a ki soti nan diferan rejyon yo nan peyi nou an. An reyalite, kòm nou konnen, sa a se pa toujou ka a epi li posib tou pou achte fwi ki gen orijin etranje, espesyalman seriz Tik.
Petèt ou te deja remake li, pou plizyè ane kounye a seriz Tik yo jwenn yo pi plis ak plis souvan nan mache nou yo ak makèt, yon sòt de "envazyon" ki mete pwodwi lokal nou yo nan risk.
Nan 2020 Itali - nòt Coldiretti - enpòte plis 14 milyon kilo seriz nan ki plis pase mwatye soti nan Lagrès ak rès la soti nan Espay ak Latiki, an reyalite, e pou rezon sa a konsèy nan Coldiretti asire w ke ou achte yon pwodwi Italyen li nesesè yo tcheke etikèt la sou Tags yo oswa sou etajè yo dwe nesesèman endike orijin lan.
Pou egzanp, nan mitan dènye konpayi yo ki te chwazi enpòte nan peyi Itali Kalinex Fwi, ki pwodui pa sèlman fwi sa a, men anpil lòt moun ki gen ladan chadèk, sitron ak grenad, tout patikilyèman apresye nan peyi nou an (pwobableman akòz pri konpetitif). Men, sa a se jis yon egzanp, konpayi yo se an reyalite anpil ak reflete kwasans lan nan seriz Tik sou mache a Italyen ki te akselere nan dènye ane yo.
Pami lòt bagay, nan 2021, yo bay ke rekòt la Cherry nan kèk zòn nan peyi Itali pa t 'ale byen akòz frima yo, yo ta ka jwenn tou seriz soti nan Ikrèn ak Moldavi.
Se poutèt sa, nou peye atansyon sou etikèt yo ak siy ki parèt sou seriz yo ke nou jwenn sou mache a, an patikilye si nou vle asire yon pwodwi Italyen oswa nan nenpòt ka konnen orijin nan fwi a nou konsome. Ane de sa, pami lòt bagay, kèk konsomatè te rapòte etikèt kontradiktwa sou kèk bwat oswa pakè nan seriz ki li nan menm tan an "100% pwodwi Italyen" ak "orijin: Latiki".
Nou pa konnen pri sou mache a nan seriz Tik men nou imajine li se pi ba anpil pase seriz yo toujou trè chè endijèn. Malgre sa: èske li pa pi bon pou konsome mwens men pito pwodwi teritwa nou an? Konsidere tou faktè anviwònman an nan seriz ki soti nan Latiki gen fè yon vwayaj long nan kamyon frijidè anvan yo rive sou tab nou an.
Pami lòt bagay, seriz se yo ki pami fwi ki pi kontamine pa pestisid (ou ka sonje plase nan Sal douzèn lan), li ta Se poutèt sa toujou pi bon yo achte nan men agrikilti òganik.
Chwa a, tankou toujou, se nan men nou konsomatè yo.
Li tout atik nou yo sou seriz.
Sous: Fresh Plaza / East Fwi
Li tou:
