Krèp vèt
INGREDYAN X 2:
Pou fars la:
5 kiyè nan rikota
1/4 nan noutmèg griye
1/2 pakèt pèsi
1 pakèt siboulèt
100 g pwa, fre (oswa nan frizè)
sèl ak pwav.
Pou krèp yo:
3 gwo ze, bat
3 ti ponyen epina
1 pli bè
yon ti ponyen pèsi koupe
lwil, sèl ak pwav
Nan yon bòl melanje rikota a, noutmèg griye, yon bèl zongle sèl ak anpil pwav nwa. Kenbe sou kote.
Nan yon blenndè, vide tout engredyan yo pou krèp yo (apa de lwil la, ki ka oliv oswa pistach), ajoute sèl ak pwav, Lè sa a, melanje jiskaske ou jwenn yon melanj likid omojèn nan yon koulè klere vèt.
Nan yon gwo soteuz, chofe yon ti lwil sou chalè medyòm. Le pli vit ke li cho, vide yon lou nan melanj vèt la (apeprè mwatye) epi kwit jiskaske li pi epè men li pa konplètman kwit.
Nan pwen sa a, gaye mwatye nan rikota a sou yon mwatye nan galèt la epi ajoute mwatye pèsi a, siboulèt ak pwa. Pliye galèt la sou ranpli a ak kwit manje pou yon lòt 30 segonn oswa konsa, yo nan lòd yo rechaje rikota la.
Dousman sèvi epi kenbe premye galèt la cho pandan w ap prepare dezyèm lan. Sezon sèl ak sèvi.
Lide a dekorasyon
Echèl la nan vèt: pwa vèt, pèsi, epina, siboulèt ... E ou ka anrichi resèt la ak tout remèd fèy ou renmen yo.
Lide a se atistikman fè aranjman pou krèp yo sou yon background blan. Tankou isit la: plak minimòm ak nap blan piqué. Nan yon semèn ete a ap kòmanse, si ou pa gen yon vwayaj nan peyi a sou ajanda ou, omwen pote jaden an legim sou tab la.
Apèl kap vini an
Tit liv sa a li an plen: Ki jan yo kwit manje Gluten gratis epi yo pa pèdi zanmi yo (EDT). Epi, tout bon, resèt Anna Barnett yo bon gou, fre, an sante tankou galèt ke ekriven manje London ban nou an. Menm limyè a "gato anivèsè Anniversary" fè yon gwo enpresyon.
Atik la Resèt la pou gluten krèp vèt gratis sanble ap premye a sou iO fanm.
