Pandori de aquí, panettone de alí, turrón cara arriba, espumoso cara abaixo, en definitiva, como cada ano conseguimos afrontar, algúns máis e outros menos 😀, estes días de tour de force que van do 24 ao 26 de decembro.
Pero aínda falta o ano novo e a epifanía !! Como tratar con todo isto?
Aquí tes algúns pequenos trucos temáticos Detox que podes comezar a usar nestes días alternos antes do novo ano, comezando co pé dereito e con boas intencións.
Todos sabemos que a vítima destas vacacións é sempre e só o noso corpo, que acumula residuos, toxinas e hinchazón coma se nada. Os resultados son sempre os mesmos e levan o nome de graxas e azucres, do que cada un de nós prescindiría encantado, pero nada é imposible e para eliminalos completamente debemos confiar neles: verduras de froitas!
COMO DETOXITARSE?
Imos en orde porque, como di o refrán, "Os que van aos poucos van sans e van lonxe".
O xaxún forzado non é necesario e, sobre todo, tomado de forma independente, o corpo humano sempre precisa cantidades pequenas e correctas de comida para poder seguir do mellor xeito.
Este é o famoso desintoxicación posterior ás vacacións e non require nada excesivo, se non é pobre no que normalmente coñecemos como "alimentos complexos", é dicir: hidratos de carbono, azucres e produtos lácteos, obviamente prefire alimentos como froitas e verduras que, a diferenza dos anteriores, son moi ricos en sales minerais e auga.
Si, o auga será o noso mellor aliado para este camiño de desintoxicación. Limparemos e desintoxicaremos o noso corpo cunha inxestión mínima de 2 litros de auga por día para que o noso fígado, agora engulido, poida comezar a traballar a toda velocidade.
Por outra banda, en canto á actividade física, incluso este curto camiño de desintoxicación debe combinarse coa dieta adecuada porque, como dixeron aos seus alumnos os mellores adestradores persoais do mundo "¡Os primeiros abdominais fanse na mesa!".
Neste caso, non temos a presunción de poder ver abdominales esculpidos no abdome, pero conformámonos con sentirse menos inchados e máis activos.
Comezamos o día bebendo un vaso grande de auga quente con zume de limón dentro, axudando así aos riles, promovendo a drenaxe do colonos e dándonos unha sensación inmediata de benestar.
Seguimos e chegamos á hora do almorzo. Eliminemos o café por uns días e substituámolo por un té de herbas quente e / ou desinflando, os máis axeitados son os con fiúncho ou té verde, que tamén é un excelente antitumoral.
A todo isto combinamos unha porción media-pequena de froita de tempada con dúas culleres de sopa de cremas cun alto contido en fibra, que poderán limpar os residuos presentes no seu intestino.
Os aperitivos a media mañá ou media tarde son os que sempre conseguen arrodillarnos, porque comezamos a sentir unha sensación de fame cada vez máis presente. O truco? Mordede algo sen nunca encher.
Sempre debemos chegar con moita fame durante as comidas principais porque son as que nos permiten seguir manténdonos no día.
Para a merenda da mañá, prefire sempre froitas secas, en cantidades moderadas, como noces, améndoas e abelás, xa que tamén son excelentes para contrarrestar o envellecemento celular.
Para xantar, nada máis lixeiro que un Minestrone ou unha fermosa aveludado de verduras. Levantarás da mesa cheo e lixeiro ao mesmo tempo.
Para a merenda da tarde intentamos encher o noso apetito cunha porción de froita de tempada como mandarinas, mazás ou laranxas, rica en vitaminas e minerais.
Chegamos á hora de cear. O peixe azul é un excelente aliado para continuar coa desintoxicación posterior á festa.
Se non es un amante do peixe, non se preocupe, pode substituír todo por unha pequena porción de arroz basmati, acompañada de verduras do país estritamente ao vapor.
Si, é certo, todos prefeririamos unha boa porción de lasaña caseira feita por nai ou avoa, pero é importante reequilibrar o noso corpo despois de continuos días de estrés e será el mesmo, no futuro, o que che agradecerá, sen presentar o factura 🙂
