En Italia, as cereixas comezan a madurar cara a finais de maio e están dispoñibles ata xullo. Nestes meses, polo tanto, cabería esperar atopar cereixas no mercado que procedan das distintas rexións do noso país. En realidade, como sabemos, non sempre é así e tamén é posible mercar froitas de orixe estranxeira, especialmente cereixas turcas.
Quizais xa o fixeches dende hai varios anos cereixas Turco encóntranse cada vez con máis frecuencia nos nosos mercados e supermercados, unha especie de "invasión" que pon en risco os nosos produtos locais.
En 2020, Italia - nota Coldiretti - importou máis 14 millóns de quilos de cereixas dos cales máis da metade de Grecia e o resto de España e Turquía, de feito, e por esta razón debe indicarse o consello de Coldiretti para asegurarse de mercar un produto italiano, é necesario comprobar a etiqueta nas etiquetas ou nos estantes e indicar a orixe.
Por exemplo, entre as últimas empresas que optaron por importar a Italia Froita Kalinex, que produce non só este froito senón moitos outros, incluíndo pomelos, limóns e granadas, todos especialmente apreciados no noso país (probablemente debido a prezos competitivos). Pero este é só un exemplo, as empresas son numerosas e reflicten o crecemento das cereixas turcas no mercado italiano que se acelerou nos últimos anos.
Entre outras cousas, en 2021, dado que a colleita de cereixas nalgunhas zonas de Italia non saíu ben debido ás xeadas, tamén se poderían atopar cereixas de Ucraína e Moldavia.
Por iso, prestamos atención ás etiquetas e sinais que aparecen nas cereixas que atopamos no mercado, en particular se queremos asegurar un produto italiano ou, en calquera caso, coñecer a orixe da froita que consumimos. Hai anos, entre outras cousas, denunciaran algúns consumidores etiquetas contraditorias nalgunhas caixas ou paquetes de cereixas que lían ao mesmo tempo "produto 100% italiano" e "orixe: Turquía".
Non sabemos o prezo de mercado das cereixas turcas, pero imaxinamos que é moito máis baixo que as sempre moi caras cereixas de casa. A pesar diso: ¿non é mellor consumir menos pero prefiren os produtos do noso territorio? Ten en conta tamén o factor ambiental das cereixas que desde Turquía teñen que facer unha longa viaxe en camións frigoríficos antes de chegar ás nosas mesas.
Entre outras cousas, as cereixas están entre os froitos máis contaminados por pesticidas (pode que recorde a clasificación de A docena sucia), polo tanto, sempre sería mellor mercalos da agricultura ecolóxica.
A elección, coma sempre, está nas mans dos consumidores.
Lea todos os nosos artigos sobre cereixas.
Fonte: Fresh Plaza / East Fruit
Lea tamén:
