Le sútha talún, ar mhaithe le hathrú, is torthaí iad ina bhfuil an chuid is mó de na hiarmhair lotnaidicídí a d’fhéadfadh a bheith díobhálach. Deir grúpa oibre comhshaoil Mheiriceá, an EWG, é seo rangaíodh leibhéil na n-iarmhar lotnaidicídí i dtorthaí agus i nglasraí bunaithe ar shamplaí a thóg Roinn Talmhaíochta na SA agus an Riarachán Bia agus Drugaí.
Tagann Dosaen Salach amach gach bliain
, "dosaen salach" de ghlasraí agus torthaí le leibhéil arda ceimiceán, a fhaightear tar éis gach comhábhar amháin a ní agus a fheannadh. Deimhnítear sútha talún freisin i 2021 mar na torthaí agus an spionáiste is éillithe maidir le glasraí. I bhfianaise na sonraí seo, tá sé níos tábhachtaí fós fios a bheith agat go díreach conas na hiarmhair seo a bhaint sula n-itheann tú na torthaí.
Dó seo, ní leor sútha talún a shruthlú.
Léigh freisin: Is dócha nach bhfuil tú ag níochán sútha talún i gceart
@Nataly Mayak / 123rf
Cad é an bealach is fearr le lotnaidicídí a ní?
- Úsáid meascán d’uisce salainn agus fínéagar, chun iad a thumadh ar feadh thart ar deich nóiméad
- Úsáid uisce agus sóid aráin, meascán de thart ar 28 gram de shóid aráin measctha le thart ar 3 lítear uisce. Thart ar 12 nóiméad.
- Soak na sútha talún i gcoimeádán líonta le gloine fínéagar caolaithe le dhá ghloine uisce ar feadh thart ar 10 nóiméad
Léigh freisin: Conas sútha talún a dhíghalrú i gceart chun deireadh a chur le lotnaidicídí agus paraisítí
Nuair a bheidh na torthaí sruthlaithe, taosc le strainer mogalra agus triomaigh go réidh le éadach glan nó tuáillí páipéir díreach sula n-itheann tú iad.
Ná déan dearmad go ndéantar torthaí dearga nua-cheannaigh a shruthlú, ar an mbealach seo méadaíonn an taise agus luathaítear an microflora, an múnla agus mar sin meath. Sin é an fáth gur fearr iad a shruthlú go heisiach sula n-itheann tú iad.
Léigh freisin:
- Conas sútha talún a chaomhnú: cleasanna agus oidis infallible chun taitneamh a bhaint astu i gcaitheamh na bliana
- Uachtar reoite sútha talún, na h-oidis is fearr gan déantóir uachtar reoite, an-tapa agus sár-éasca!
- Cad atá le déanamh má aimsíonn tú múnla i sútha talún agus conas é a chosc
