En Italio, ĉerizoj komencas maturiĝi fine de majo kaj haveblas ĝis julio. En ĉi tiuj monatoj do oni atendus trovi ĉerizojn sur la merkato, kiuj venas de la malsamaj regionoj de nia lando. Fakte, kiel ni scias, ĉi tio ne ĉiam okazas kaj ankaŭ eblas aĉeti fruktojn de fremda origino, precipe turkajn ĉerizojn.
Eble vi jam rimarkis ĝin, jam de kelkaj jaroj ĉerizoj Turka ili troviĝas pli kaj pli ofte en niaj merkatoj kaj superbazaroj, ia "invado", kiu riskas niajn lokajn produktojn.
En 2020 Italio - notoj Coldiretti - importis pli 14 milionoj da kilogramoj da ĉerizoj el kiuj pli ol duono el Grekujo kaj la ceteraj el Hispanio kaj Turkio, fakte, kaj tial la konsilo de Coldiretti por nepre aĉeti italan produkton necesas kontroli la etikedon sur la etikedoj aŭ sur la bretoj kaj la origino devas esti indikita.
Ekzemple, inter la plej novaj kompanioj, kiuj elektis importi en Italion Kalinex-Frukto, kiu produktas ne nur ĉi tiun frukton, sed multajn aliajn, inkluzive pompojn, citronojn kaj granatojn, ĉio aparte ŝatataj en nia lando (probable pro konkurencaj prezoj). Sed ĉi tio estas nur unu ekzemplo, la kompanioj fakte estas multaj kaj reflektas la kreskon de turkaj ĉerizoj sur la itala merkato, kiu akceliĝis en la lastaj jaroj.
Interalie, en 2021, ĉar la ĉerizrikolto en iuj regionoj de Italio ne sukcesis bone pro la frostoj, ili povus ankaŭ esti trovitaj ĉerizoj el Ukrainio kaj Moldavio.
Ni do atentas la etikedojn kaj signojn montritajn sur la ĉerizoj, kiujn ni trovas sur la merkato, precipe se ni volas certigi italan produkton aŭ ĉiukaze scii la originon de la fruktoj, kiujn ni konsumas. Antaŭ jaroj, inter aliaj aferoj, iuj konsumantoj raportis kontraŭdiraj etikedoj sur iuj skatoloj aŭ pakaĵoj da ĉerizoj, kiuj samtempe legas "100% itala produkto" kaj "origino: Turkujo".
Ni ne konas la merkatan prezon de turkaj ĉerizoj, sed ni imagas, ke ĝi estas multe pli malalta ol la ĉiam tre multekostaj memfaritaj ĉerizoj. Malgraŭ tio: ĉu ne pli bone konsumas malpli, sed preferas la produktojn de nia teritorio? Pripensu ankaŭ la median faktoron de ĉerizoj, kiuj el Turkujo devas fari longan vojaĝon en fridaj kamionoj antaŭ ol alveni sur niajn tablojn.
Interalie, ĉerizoj estas inter la fruktoj plej poluitaj de insekticidoj (vi eble memoras la rangon de La Malpura Dekduo), do ĉiam estus pli bone aĉeti ilin de ekologia agrikulturo.
La elekto, kiel ĉiam, estas en la manoj de ni konsumantoj.
Legu ĉiujn niajn artikolojn pri ĉerizoj.
Fonto: Freŝa Placo / Orienta Frukto
Legu ankaŭ:
