黑糖的好處
黑糖也稱為紅糖或濕糖或粘糖,是未經任何加工的黑糖。
它是通過將甘蔗磨碎直至獲得汁液而獲得的,然後將其過濾並煮沸。 然後將其混合直至獲得稠糊狀,使其具有一定形狀,然後冷卻。 最終結果將類似於一塊巧克力。
黑糖是未精製糖的第一階段。 最天然,營養最豐富的一種。
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經過適度的精煉,可以得到稱為蔗糖或原糖的紅糖。
我們都知道白糖是最精製的糖,向其中加入磷酸和氫氧化鈣使其變白。
白糖是從甘蔗和甜菜中獲得的。
黑糖恰恰因為未經過精製處理而富含維生素和礦物質,其中包括:維生素B1和B2,鎂,鉀,鈣,鐵。
為什麼服用黑糖很重要?
因為它包含鈣和鉀,可以通過保持鈣和鉀的平衡來預防高血壓,也有助於放鬆。 分娩後或分娩時服用它也很好,它可能是渴望巧克力的絕佳選擇!
作者:Gaia Foodblogger