גנאָקטשי מיט פּוטער און סאַגע (רעצעפּט ערשטער קורס)

- אדווערטייזמענט -

ווי פילע פון ​​איר האָבן קיינמאָל טייסטאַד פּוטער און סאַגע גנאָקטשי?

הייַנט איך וועלן צו פאָרשטעלן איר אַ פּשוט און שנעל שיסל צו צוגרייטן, אָבער אין דער זעלביקער צייט מיט אַ זייער יידל געשמאַק און עראָומאַז. א רעצעפּט וואָס קען ויסקומען גרינג און באַנאַל, אָבער מאל די סימפּלאַסט קיילים זענען יענע וואָס קענען ניט זיין אַנדערעסטאַמייטיד אין זייער צוגרייטונג.

איך האָב אויסדערוויילט גנאָקטשי אָנגעפילט מיט ראַדיטשיאָ קרעם און סקאַמאָרזאַ קעז, אָבער איר קענען קלייַבן פון די קלאַסיש גנאָקטשי, וואָס זענען שטענדיק אַ מוזן, צו גנאָקטשי מיט פאַרשידן פילינגז.

זאל ס זען צוזאַמען ווי צו צוגרייטן דעם ערשטער לויף.

- אדווערטייזמענט -

ינגרידיאַנץ פֿאַר 4 מענטשן

• 500 גראַמז פון נאָוקי
• 60 ג פון פּוטער
• 10 סאַגע בלעטער
• 50 ג פון גראַנאַ פּאַדאַנאָ
• אָיל צו טעם
• זאַלץ צו געשמאַק

פּראָצעדור

1. שטעלן אַ טאָפּ פון וואַסער אויף דעם הרובע, ברענגען צו אַ קאָכן און לייגן אַ האַנדפול פון פּראָסט זאַלץ.
2. אין דעם פונט, וואַרפן די גנאָקטשי און אין די דערווייל לייגן די פּוטער אין אַ סקאָווראָדע מיט בוימל און לאָזן עס צעלאָזן אויף נידעריק היץ.
3. אַמאָל די פּוטער איז צעלאָזן, לייגן די געזונט געוואשן בלעטער און קליין ברעקלעך, אַ קניפּ פון זאַלץ און לאָזן צו טאַם. אויף דעם וועג די סאַגע ריליסיז זיין אָילס וואָס געבן אַ אָנגענעם און יידל רייעך.
4. לייג אַ ביסל קאָכלעפל וואַסער צו די גנאָקטשי, יוזשאַוואַלי זייער קוקינג לאַסץ פון 3-5 מינוט לויט דיין געשמאַק. אין דעם פונט, קער אַוועק די היץ.
5. לעסאָף לייגן די פּאַרמעסאַן (איך אויסדערוויילט די גראַנאַ פּאַדאַנאָ אָבער איר קענען נוצן די פּאַרמיגיאַנאָ רעגגיאַנאָ אָדער אפילו עטלעכע פּעקאָרינאָ, ווי לאַנג ווי עס איז אַ דערוואַקסן קעז) צו מאַכן אַ דיק און נישט צו פליסיק קרעם.
6. איר וועט געפֿינען אַז די גנאָקטשי זענען האַלב ווען זיי דערגרייכן די ייבערפלאַך, אַזוי מיט אַ קאַלאַנדער פאָרן זיי גלייך אין די סקאָווראָדע. קער אויף די פלאַם אונטער די סקאָווראָדע, מישן די נאָוקי מיט די סאָוס און דינען בייַ די טיש.

- אַלעססאַנדראָ באָרגהעסע

גוט געשמאַק און גוט אַפּעטיט פון Musa.news!

דורך Giulia

- אדווערטייזמענט -