యొక్క రెసిపీ ఆర్టిచోక్ క్రీమ్ రొట్టెపై వేయడానికి లేదా ఎటువంటి ఖర్చు లేకుండా పాస్తాను సీజన్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే ఇది సాధారణంగా విసిరివేయబడే వ్యర్థ ఆకులతో తయారు చేయబడుతుంది. ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించడానికి మరియు డబ్బు ఆదా చేయడానికి సులభమైన మరియు రుచికరమైన మార్గం.
ఆర్టిచోక్‌లు ఐరన్, విటమిన్లు, ఫైబర్ మరియు ఖనిజ లవణాలతో సమృద్ధిగా ఉండే కూరగాయలు మరియు శుద్ధి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి; వాటిని వండిన మరియు పచ్చిగా తినవచ్చు మరియు ఫైటోథెరపీటిక్ రెమెడీస్‌ను తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు. అయితే, వినియోగించే ముందు, i దుంపలు శుభ్రం చేయబడతాయి, కానీ తరచుగా దిగుబడి కంటే వ్యర్థాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, తొలగించబడిన ఆకుల నుండి అంగిలిపై రుచికరమైన మరియు మృదువైన సాస్ పొందడం సాధ్యమవుతుంది. దీన్ని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ ఉంది.
Ingredienti
- 320 ఆర్టిచోక్ ఆకులు
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- యొక్క 1 టీస్పూన్ కూర
- రుచికి ఉప్పు
- తయారీ సమయం:
సుమారు 30 నిమిషాలు - వంట సమయం:
సుమారు 45 నిమిషాలు - విశ్రాంతి వేళ:
- - మోతాదు:
4 మందికి - కఠినత:
bassa
ఆర్టిచోక్ క్రీమ్ సిద్ధం ఎలా: విధానం
- కడుగుటకు యొక్క ఆకులను జాగ్రత్తగా ఆర్టిచోకెస్,
- వాటిని పెట్టు ఒలిచిన వెల్లుల్లితో పాటు నీటితో నిండిన పాన్‌లో,
- జోడించడానికి కూర కూడా వేసి మరిగించాలి,
- ఉడికించాలి సుమారు నలభై-ఐదు నిమిషాలు, ఉప్పుతో సీజన్ మరియు ఒకసారి వండిన, వేడి నుండి తొలగించండి.
- పాస్ పెద్ద రంధ్రాలతో కూడిన ఫుడ్ మిల్లు ఉన్న ఆకులను మరియు ఒక గిన్నెలో పురీని సేకరించి వ్యర్థాలను తొలగిస్తే, ఇమ్మర్షన్ రోబోట్‌ను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే వ్యర్థ తంతువులు క్రీమ్‌లో ఉంటాయి.
- ఒకసారి సిద్ధం, ఆర్టిచోక్ క్రీమ్ వెంటనే ఉపయోగించవచ్చు.
ఆర్టిచోక్ క్రీమ్ ఎలా నిల్వ చేయాలి:
ఆర్టిచోక్ క్రీమ్‌ను ప్రత్యేక గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లలో ఉంచినంత కాలం రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రెండు రోజులు నిల్వ చేయవచ్చు.
మీరు ఇతరులపై కూడా ఆసక్తి కలిగి ఉండవచ్చు ఆర్టిచోక్‌లతో వంటకాలు, ఇతరులు DIY సాస్‌లు లేదా ఇతర మార్గాలు కూరగాయల వ్యర్థాలను రీసైకిల్ చేయండి
