De olika användningarna av en tusenårsolja
Höst ... skördetid, lukten av att klämma i luften ... här är nektaren som alla gillar: olivolja.
Vem av oss har aldrig undergått en oemotståndlig skiva bröd och olja eller, lyssnat på mormors råd, använt det för att återfukta läpparna?
Olivolja har alltid varit en av de mest älskade i köket och bortom. Tack vare dess organoleptiska egenskaper är den perfekt att följa med rå sallader eller konserver, utmärkt för matlagning av första och andra rätter, och extra för kroppsvård.
Med sin höga koncentration av linolsyra främjar den matsmältningen och hjälper till att hålla LDL-kolesterolnivåerna under kontroll (den dåliga), tack vare den mycket rika närvaron av fenoler är den en super antioxidant och den sönderdelas inte vid höga temperaturer, den är en av det bästa för att steka utan att ge upphov till ämnen som är skadliga för kroppen.
Men flickor, låt oss komma till oss ... lämna ut auberginer i olja och krispig stekt mat ... hur kan vi bäst använda detta naturliga botemedel?
Jag kan inte klara mig utan en hemgjord mask för att ge näring, avlägsna och stärka mitt hår!
Vid varje säsongsbyte befinner jag mig med torrt och sprött hår och jag försöker springa efter täckning. Min favoritmask är den med olivolja och rosmarin eterisk olja: tillsätt bara 5 droppar eterisk olja till en halv kopp olivolja och fördela allt med en kam från rötterna (om håret är mycket torrt) till spikarna. Efter att ha förpackat håret i en varm handduk och lämnat det på i en timme kan du fortsätta med den normala tvätten och omedelbart märka större styrka och glans. Som ett alternativ till rosmarin eterisk olja kan du lägga till en sked honung och, varför inte, till och med en äggula för att mildra hösten. Du kommer att bli förvånad över effekten!
Detta magiska botemedel är också en perfekt allierad för vår hud: tas internt tack vare de stora mängderna av vitamin A och E, det håller oss unga och vältränade, används externt, det ger oss fukt och ljusstyrka. Min veckovisa skämt är skrubben med kaffesump och 2 matskedar olivolja.
Genom att massera blandningen på torr hud och skölja med en neutral duschgel kommer du omedelbart att märka den otroliga mjukheten och en ljus bärnstensfärgad färg (som om vi precis tagit lite sol). Kort sagt, ett botemedel och många fördelar ... att försöka absolut!
Giada D'Alleva
