Zistite, ako používať banánové šupky pri varení. Tu je príklad, ako pripraviť zeleninovú slaninu iba z banánových šupiek.
Le rastlinné mäso sú všade v supermarketoch, ale čo keby sme vám povedali, že si môžete doma rozmnožovať zeleninové mäso s prísadou, ktorú určite máte v chladničke?
Áno, s banán, alebo skôr s banánovými šupkami, môžete slaninu rozmnožovať v jednom 100% zeleninová verzia. Áno, pretože šupky sú skutočne jedlé a obsahujú veľa rovnakých výživných látok ako ovocie; podľa jedného vyhľadávanie, v skutočnosti je šupka z banánovej šupky plná výživných látok ako esenciálne aminokyseliny e vlákno. Ďalší štúdio, uskutočnené v skúmavke, zistili, že aj menej zrelé šupky sú bohaté na antioxidanty.
Je zrejmé, že ak máte v pláne kôry zjesť, je vhodné zvoliť si organické banány, pretože neobsahujú pesticídy a chemikálie. (Prečítajte si tiež: Tu sú banány s jedlou šupkou)
Ako pripraviť slaninu s banánovou šupkou
Na sociálnych sieťach sú stovky videí, Tik Tok a Instagram, kde si ľudia vyskúšajú prípravu slanina s banánovou šupkou. (Prečítajte si tiež: Banány: Lepšie ako energetické nápoje na fyzickú aktivitu a tréning)
To je ako:
- Používajte veľmi zrelé banány, odstráňte prebytočnú dužinu z vnútornej strany šupky.
- Pripravte rýchlu marinádu s kokosom, olivovým olejom, paprikou, cesnakovým práškom, javorovým sirupom a trochou soli alebo iným korením podľa vášho výberu.
- Pridáme šupky a zmes necháme asi 15 minút odpočívať.
- Potom môžete „pancettu“ variť na panvici 2 alebo 3 minúty z každej strany alebo všetko variť asi 10 minút fritéza.
Ako používať zeleninovú slaninu
Môžete ochutnať vegánska slanina s banánovými šupkami tak, ako sú, alebo ich môžete použiť rôznymi spôsobmi; napríklad na šalát alebo tiež môžete nakrájať vegánsku slaninu a posypať ju miskou s cereáliami alebo ju použiť na doplnenie podnosu s restovanou zeleninou.
na banány mohlo by to byť pre teba zaujímavé:
- Červené banány s malinovou príchuťou z Kanárskych ostrovov
- Banány: zelené, žlté alebo hnedé? V akom stupni zrelosti je lepšie ich konzumovať?
- Pestovanie ruží: tipy a triky, ako ich nakŕmiť ... banánovou šupkou!
- Banány kontaminované pesticídmi. Najlepšie a najhoršie značky podľa nového testu
- Banány: 15 neočakávaných alternatívnych použití
- Viac banánov, menej mozgových príhod v menopauze
