Последнее десятилетие стало свидетелем увеличения количества ресторанов, специализирующихся на приготовлении восточных блюд, в Бель-Паезе, чему способствовала прежде всего японская кухня. Разжигать все более неудержимое безумие из-за вкусной еды, известной как суши, послужила изысканная и высоко ценимая формула AYCE. "Все, что вы можете съесть", что буквально означает все, что может вместить ваш животик, суши включены. Беспрецедентный успех в истории итальянского кейтеринга, которому пришлось столкнуться с неожиданной и внезапной конкуренцией со стороны очаровательных людей с миндалевидными глазами, богатых историей и традициями, в том числе в отношении своей кухни.
Попадая в мир суши, сразу захватываетесь сочетанием вкуса, искусства и традиций, которые, как по волшебству, заставляют путешествовать в далекие места через вкусовые рецепторы, не вставая с кресла в ресторане нашего города. У вас есть возможность полюбоваться настоящими художественными композициями, представленными на столе в виде красивых картин, полных ярких красок, всегда свежих и вкусных ингредиентов на основе прекрасной рыбы и японского риса, которые делают суши настоящим соблазном. Деликатес, который ласкает и соблазняет вкус, подвергая испытанию даже самых осторожных людей, попробовав продукты, приготовленные из частей сырой рыбы. Это лучшие ингредиенты этого непревзойденного в своем жанре блюда, вкус которого вызывает почти привыкание. И если все это сочетается со вкусом места, которое предлагает восточную атмосферу, предлагающую фиксированную цену, исключая напитки и десерты, возможность пробовать различные блюда в неограниченном количестве, пока вы не откажетесь и не скажете достаточно, пусть будет так, тогда падение искушать и влюбиться в эту необыкновенную кулинарную культуру.
Внимание, все красиво, но продукты тратить нельзя!
Есть только одно правило этически и сознательно избегать дорогих и ненужных пищевых отходов, доедать то, что у вас на тарелке, или иным образом доплачивать.
Как мы уже писали, необходимо сделать паузу и уточнить некоторые особенности суши, поэтому, говоря о первых эмоциях, которые возникают, исходя из первого чувства, задействованного в этом блюде, то есть взгляда. Блюда имеют свою собственную точную композицию, небольшие порции размещены с гармоничным изяществом, как коллаж, изображающий настоящие произведения искусства, которые выражены в сочетании форм и цветов, как если бы сначала вызывали сожаление о желании разрушить это фантастическое видение. К счастью, это чувство исчезает через несколько мгновений сразу после того, как вы приступите к сложной, но очень веселой борьбе с использованием ужасных жезлов, называемых «хаши».
Секрет? Готовим рис!
Il суши на основе вареного риса, сумеши, который представляет собой особый препарат из уксуса, сочетается с приготовленной рисовой смесью, а затем должным образом украшается различными видами рыбы (креветки, лосось и тунец), овощами (авокадо, огурцы), рыбными яйцами, которые часто связываются или обваливаются. также знаменитые водоросли Нори. Часто все сопровождается изысканными соусами. С суши знают и путают сашими который, с другой стороны, состоит из тонких ломтиков сырой рыбы или ракообразных, которые сопровождают состав самого препарата.
В лапша, виды жидкого теста с различными вариациями, которые сочетаются с темпурой, являются частью жареных овощей или рыбного теста, что дополняет любовь к этой восхитительной пище. Теперь легко понять, почему все больше и больше классических ресторанов итальянской кухни расширяют свое кулинарное предложение, добавляя в свое меню суши-блюда, приготовленные опытным шеф-поваром, и если вы еще не знаете точно все процедуры, чтобы приготовить отличные суши , вы можете подумать о посещении учебных курсов, проводимых центрами, где благодаря опытным суши-поварам вы можете в совершенстве изучить все секреты и процедуры приготовления этих невероятных блюд, которые так востребованы. Известная школа, которая предлагает эти курсы по всей Италии и за рубежом, - это Musatalent Academy, с которой вы можете связаться, просмотрев их веб-сайт. www.musatalent.it
Искусство и изумление на кухне.
Суши-художник - это не только эксперт и талантливый Мастер блюда, которое является частью очень древних традиций великих людей, но также обычно является захватывающим артистом и знает методы, как удивить тех, кто любит эту кухню. Он шеф-повар, который создает произведения искусства, и его инструменты разнообразны, некоторые из них есть. тарелка "теппан" и острые как бритва ножи, которые также являются частью древней японской традиции. Умелое и гармоничное использование этих инструментов напоминает художника, который использует свои собственные кисти, затем огонь и все другие типичные объекты, является основой творений, которые привлекают и развлекают гостей, приглашенных на грандиозный банкет.
Вы также слышали о тех местах, где вы можете найти внутри часть, используемую и зарезервированную для частных лиц? Здесь можно отведать чудесные суши-блюда, которые подаются на обнаженных телах красивых женщин или мужчин, играющих роль стола, на котором расставлены тарелки, полные суши. Это тоже часть древних японских традиций, которые не имеют ничего общего с вульгарным, а скорее создают атмосферу и сочетание абсолютной красоты на вкус и зрелище. Тогда мы можем сказать, что шоу закончено, потому что были задействованы все основные чувства, они нашли идеальный симбиоз!
Речь идет об очень изысканных комнатах, интерьеры которых созданы для воссоздания уникальной и характерной атмосферы. Япония. Залы с освещением свечей создают наполненную атмосферой атмосферу в окружении фонарей, пол из циновок татами, деревянные стойки и столы, женщины или мужчины, создают уникальную среду, которая, как никакая другая, улучшает культуру.Древние отношения, которые всегда были существовало между человеком, пищей и природой. Честь и гордость восточных народов.
By Лорис Валентайн
