![Maria Antonietta](https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/Maria-Antonietta-1200x425.jpg 1279w, https://musa.news/wp-content/uploads/2020/04/maria-antonietta-jpg.jpg )
![Maria Antonietta dolci](https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/Maria-Antonietta-dolci-500x375.jpg 479w, https://musa.news/wp-content/uploads/2020/04/maria-antonietta-dolci-jpg.jpg 959w)
Da quando siamo in quarantena, amici e persone che seguiamo su Instagram e Facebook sembrano essersi tutti trasformati in food blogger specializzati in dessert e dispensano di continuo Ig stories con ricette da seguire passo per passo o immagini del risultato per far venire l’acquolina in bocca.
** 30 attività da fare a casa in questi giorni di quarantena **
Ognuno lo fa seguendo lo stile di vita che lo caratterizza: dolci fit per sfamare la voglia di zucchero con poche calorie, merende ideali per bambini (e adulti), cake design per chi è sempre attento alla fotogenia dei suoi piatti.
** Quarantena, 8 cose utili da fare in casa (che avete sempre rimandato) **
In ogni caso, sempre di dolci si tratta.
E sapete perché sono proprio i dolci i protagonisti di questa quarantena? Ci sono dei motivi psicologici ben precisi per cui questo succede.
(Continua sotto la foto)
![bradley cooper cucina](https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/bradley-cooper-cucina-500x375.jpg 479w, https://musa.news/wp-content/uploads/2020/04/bradley-cooper-cucina-jpg.jpg 767w, https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/bradley-cooper-cucina-500x375.jpg 959w, https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/bradley-cooper-cucina-500x375.jpg 1279w, https://musa.news/wp-content/uploads/2020/04/bradley-cooper-cucina-jpg.jpg )
Lo zucchero ha un effetto consolatorio
Il sapore di zucchero che le nostre papille gustative percepiscono ha un effetto calmante e consolatorio.
** Compleanno in quarantena: 11 idee originali per festeggiare (anche) a distanza **
Non è un caso se quando vogliamo premiarci pensiamo a un dolce e non all’insalata, mangiare una fetta di torta abbraccia i sensi e lo spirito.
Insomma se mangiamo cibi dolci ci sentiamo coccolati e sappiamo bene quanto ne abbiamo bisogno in questo momento.
![Catherine Zeta Jones dolci](https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/Catherine-Zeta-Jones-dolci-500x375.jpg 479w, https://musa.news/wp-content/uploads/2020/04/catherine-zeta-jones-dolci-jpg.jpg 767w, https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/Catherine-Zeta-Jones-dolci-500x375.jpg 959w, https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/Catherine-Zeta-Jones-dolci-500x375.jpg 1279w, https://musa.news/wp-content/uploads/2020/04/catherine-zeta-jones-dolci-jpg.jpg )
I dolci migliorano l’umore
I dolci mettono in circolo sostanze chimiche in grado di migliorare l’umore.
** 4 trucchi psicologici per sopravvivere alla quarantena senza impazzire **
Ad esempio è il caso del cioccolato che agisce innalzando i livelli di serotonina, ormone che regola l’umore e allontana gli stati emotivi negativi.
Attenzione a non esagerare: lo zucchero può anche creare una sorta di dipendenza, per questo motivo sono raccomandate piccole porzioni e un’alimentazione sana.
Si, anche (e soprattutto) durante la quarantena.
![Maryl Streep chep](https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/Maryl-Streep-chep-500x375.jpg 479w, https://musa.news/wp-content/uploads/2020/04/maryl-streep-chep-jpg.jpg 767w, https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/Maryl-Streep-chep-500x375.jpg 959w, https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/Maryl-Streep-chep-500x375.jpg 1279w, https://musa.news/wp-content/uploads/2020/04/maryl-streep-chep-jpg.jpg )
Abbassa lo stress da isolamento
L’isolamento ci sta portando a una situazione di stress che si protrae nel tempo.
** “Non ho voglia di fare niente”: ecco perché la quarantena toglie la voglia di fare **
Oltre all’effetto che le sostanze zuccherine hanno sulla nostra mente, è anche l’atto in sé della preparazione del dolce che ci fa sentire bene.
Cucinare infatti ci permette di stare ancorati a quello che stiamo facendo, all’atto pratico insomma e a non lasciare che i pensieri prendano il sopravvento.
Mentre prepariamo una torta riusciamo a staccare la mente ed abbassare lo stress.
![Ratatouille](https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/Ratatouille-500x375.jpg 479w, https://musa.news/wp-content/uploads/2020/04/ratatouille-jpg.jpg 767w, https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/Ratatouille-500x375.jpg 959w, https://www.grazia.it/content/uploads/2020/04/Ratatouille-500x375.jpg 1279w, https://musa.news/wp-content/uploads/2020/04/ratatouille-jpg.jpg )
Fare dolci avvicina agli altri
Fare un dolce, sperimentare una nuova ricetta o crearne una con la propria fantasia permette anche di avvicinarsi ai nostri compagni di isolamento.
Che sia il fidanzato, la sorella o i genitori poco cambia: mentre cucinate il dessert state creando qualcosa che poi condividerete con i vostri cari.
Diventa così un modo per prendervene cura e per vivere un momento piacevole insieme.
Quando proverete una volta –e riceverete tanti complimenti- ne sarete così gratificati che questa sensazione agirà da rinforzo e così presto vi ritroverete con la voglia di una nuova ricetta da sperimentare e condividere.
Provare per credere!
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