Le स्ट्रबेरी, परिवर्तनको लागि, ती फलहरू हुन् जसले सबै संभावित हानिकारक कीटनाशक अवशेषहरू समावेश गर्दछ। यो अमेरिकी वातावरण कार्य समूह, EWG, जो द्वारा भनिएको छ फल र तरकारीहरूमा कीटनाशक अवशेषहरूको स्तर वर्गीकृत गर्नुहोस् अमेरिकी कृषि विभाग र खाद्य र औषधि प्रशासन द्वारा लिएका नमूनाहरूमा आधारित।
एक गन्दा दर्जन हरेक वर्ष बाहिर आउँछ
, तरकारी र फलको उच्च स्तरको रसायनको साथ "गन्दा दर्जनौं", प्रत्येक एक घटकलाई धोएपछि र पेलिए पछि फेला पर्यो। २०२१ मा स्ट्रबेरीलाई सबैभन्दा दूषित फल र तरकारीको सम्बन्धमा पालकको रूपमा पुष्टि गरिन्छ। यस डाटाको प्रकाशमा, फल खानु अघि यी अवशेषहरू कसरी हटाउने भनेर ठ्याक्कै जान्नु अझ महत्त्वपूर्ण छ।
प्रति क्वेस्टो, रिन्सिंग स्ट्रबेरी पर्याप्त छैन।
यो पनि पढ्नुहोस्: तपाइँ सायद स्ट्रबबेरी राम्रोसँग धुँदै हुनुहुन्न
@ नेटली म्याक / १२123rf
कीटनाशकहरू धुल्ने उत्तम तरिका के हो?
- नुन पानी र सिरकाको मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्, जसमा उनीहरूलाई लगभग १० मिनेटको लागि डुबाउँदछ
- पानी र बेकिंग सोडा प्रयोग गर्नुहोस्, लगभग २ grams ग्राम बेकिंग सोडाको मिश्रणको बारे 28 लिटर पानी। लगभग १२ मिनेट।
- दुई गिलास पानीमा पातलो पारेको कन्टेनरमा स्ट्रबेरीलाई लगभग १० मिनेटसम्म भिजाउनुहोस्
यो पनि पढ्नुहोस्: कीटनाशक र परजीवीहरू हटाउन स्ट्रबेरीलाई कसरी राम्रो कीटाइन गर्नुहोस्
एकपटक फलहरू धोइएपछि, जाल छानेर पानी निकाल्नुहोस् र सफा कपडा वा कागजको तौलियाले यसलाई खानुभन्दा अघि हल्का रूपमा सुकाउनुहोस्।
भर्खरै खरिदिएका रातो फलहरू रिन्स गर्न गल्ती नगर्नुहोस्, यस तरिकाले आर्द्रता बढ्छ र माइक्रोफ्लोरा, मोल्ड र यसैले गिरावट द्रुत हुन्छ। यसैले तिनीहरूलाई खानु भन्दा पहिले मात्र धुनु उत्तम हो।
यो पनि पढ्नुहोस्:
- स्ट्रबेरी कसरी सुरक्षित गर्ने: ट्रिकहरू र अचूक व्यंजनहरू उनीहरूलाई सबै बर्षको मजा लिन
- स्ट्रबेरी आइसक्रीम, आइसक्रिम निर्माता बिना उत्तम व्यंजनहरु, धेरै छिटो र सुपर सजिलो!
- के गर्ने यदि तपाइँ स्ट्रबेरीमा मोल्ड फेला पार्नुभयो र यसलाई कसरी रोक्न सकिन्छ
