L-użi differenti ta 'żejt millenarju
Il-Ħarifa ... il-ħin tal-ħsad, ir-riħa tal-għafis fl-arja ... hawn in-nektar li jħobb lil kulħadd: iż-żejt taż-żebbuġa.
Min fostna qatt ma ċeda għal porzjon irresistibbli ta 'ħobż u żejt jew, billi sema' l-parir tan-nanna, użah biex idrat ix-xufftejn?
Iż-żejt taż-żebbuġa dejjem kien wieħed mill-aktar maħbubin fil-kċina u lil hinn. Grazzi għall-karatteristiċi organolettiċi tiegħu huwa perfett biex jakkumpanja insalati nej jew priżervi, eċċellenti għat-tisjir tal-ewwel u t-tieni kors, u straordinarju għall-kura tal-ġisem.
Bil-konċentrazzjoni għolja tiegħu ta ’aċidu linolejku tippromwovi d-diġestjoni u tgħin biex iżżomm il-livelli tal-kolesterol LDL taħt kontroll (dak ħażin), grazzi għall-preżenza rikka ħafna ta’ fenoli huwa antiossidant super u, li ma jiddikomponix f’temperaturi għoljin, huwa wieħed l-aħjar għall-qali mingħajr ma joħolqu sustanzi li jagħmlu ħsara lill-ġisem.
Imma bniet, ejjew għandna ... inħallu l-brunġiel fiż-żejt u ikel moqli crunchy ... kif nistgħu nużaw l-aħjar dan ir-rimedju naturali?
Ma nistax ngħaddi mingħajr maskra magħmula mid-dar biex nitma ', inħaffel u nsaħħaħ xagħarni!
F'kull bidla fl-istaġun insib ruħi b'xagħar niexef u fraġli u nipprova niġri għall-għata. Il-maskra favorita tiegħi hija dik biż-żejt taż-żebbuġa u ż-żejt essenzjali tar-rosmarin: sempliċement żid 5 qatriet ta ’żejt essenzjali ma’ nofs tazza żejt taż-żebbuġa u qassam kollox b’moxt mill-għeruq (jekk ix-xagħar ikun niexef ħafna) sal-ponot. Wara li tgeżwer xagħrek f'xugaman sħun u tħallih għal siegħa, tista 'tipproċedi bil-ħasil normali, immedjatament tinnota saħħa u tleqq akbar. Bħala alternattiva għaż-żejt essenzjali tar-rosmarin, tista 'żżid tablespoon ta' għasel u, għaliex le, anke isfar tal-bajd biex ittaffi l-waqgħa. Tkun sorpriż bl-effett!
Dan ir-rimedju maġiku huwa wkoll alleat perfett tal-ġilda tagħna: meħud internament grazzi għall-kwantitajiet għoljin ta 'vitamini A u E jżommna żgħar u tajbin, użati esternament jagħtina idratazzjoni u luminożità. Il-pamper ta 'kull ġimgħa tiegħi huwa l-għorik kafeni u 2 imgħaref ta ' żejt taż-żebbuġa.
Billi timmassaġġja t-taħlita fuq ġilda xotta u tlaħlaħ b'ġel newtrali tad-doċċa tinduna immedjatament bl-irtubija inkredibbli u kulur ambra ċar (bħallikieku għadna kemm ħadna ftit xemx). Insomma, rimedju u bosta benefiċċji ... biex tipprova assolutament!
Giada D'Alleva