बॅक्टेरिया, परजीवी आणि विषाणू गर्भवती महिलेच्या आरोग्यास धोका निर्माण करू शकतात. तुम्हाला माहिती असलेला धोका आहे का? नक्कीच, परंतु आपण मुलाची अपेक्षा करीत आहात हे आपल्याला माहित असलेल्या पहिल्या क्षणापासून हे लक्षात घेणे चांगले आहे. आपण काय आश्वासन दिले पाहिजे हे असे आहे की जर आपण आपल्या आहारात वगळणे किंवा कमीतकमी मर्यादा घालणे चांगले असेल तर सर्व पदार्थांचा काळजीपूर्वक विचार केल्यास ते एक "सहज" धोकादायक धोका आहे.
शेवटी अशी मिथक बाजूला ठेवा की गरोदरपणात आपण दोन खावे लागतील (हे आता स्थापित झाले आहे की हे अजिबात खरे नाही, विशेषत: पहिल्या महिन्यांत, अतिरिक्त कॅलरी आवश्यक प्रमाणात कमी आहे आणि गर्भधारणेच्या कालावधीत ते बदलते. २०० आणि 200० किलोकॅलरी पर्यंत), काय करणे आवश्यक आहे, तथापि, months महिन्यांत उत्तम प्रकारे उपयुक्त पौष्टिक अंशांकन करणे म्हणजे: कार्बोहायड्रेट, प्रथिने, चांगले चरबी, जीवनसत्त्वे, खनिज ग्लायकोकॉलेट आणि योग्य प्रमाणात याची खात्री करणे. गरोदरपणात बद्धकोष्ठतेची क्लासिक समस्या टाळण्यासाठी आवश्यक फायबर
कोणतेही कच्चे मांस किंवा वाळवलेल्या भाज्या नाहीत, स्त्रीरोग तज्ञ आपल्याला हिरव्या दिवा, संपूर्ण धान्य आणि लोह आणि ओमेगा 3 समृद्ध असलेल्या पदार्थांऐवजी ग्रीन लाइट सांगतील.
गर्भधारणेदरम्यान अन्न टाळण्यासाठी
जर आपण यापूर्वी कधीही टॉक्सोप्लास्मोसिसचा करार केला नसेल तर प्राणी उत्पत्तीचे कच्चे पदार्थ तसेच न धुलेले फळ आणि भाज्या टाळणे चांगले. ट्यूना - कॅन केलेला आणि ताजा - आणि तलवार मछली यासारख्या उच्च पारा असलेल्या माशांचे सेवन टाळावे, परंतु शेतात तयार केलेला तांबूस पिवळट रंगाचा.
ब्री, कॅमबर्ट किंवा टेलगिओसारख्या पांढर्या रिंड चीज़ला देखील टाळले पाहिजे, परंतु गोरगंजोला आणि रोक्फोर्ट सारख्या तथाकथित निळ्या चीजही शिजल्याशिवाय नाहीत. फॉन्टिनापासूनही दूर राहणे चांगले, इतर सर्व अनपेस्टेरीज़ चीज आणि डाळपासून कच्चे दुध. पूर्णपणे अल्कोहोल टाळा आणि कॅफिन आणि त्यात असलेले पदार्थ, जास्त प्रमाणात चरबी किंवा तळलेले मीठ आणि पदार्थांसह जास्त प्रमाणात घेऊ नका.
शेवटी, याकडे विशिष्ट लक्ष दिले पाहिजे:
कच्चे मांस
न शिजवलेले किंवा कच्चे मांस खाण्यामुळे टोक्सोप्लाझ्मा, ई. कोलाई, लिस्टेरिया आणि साल्मोनेलासह विविध बॅक्टेरिया किंवा परजीवी संक्रमणाचा धोका वाढतो. टाळण्यासाठी:
- दुर्मिळ स्टीक्स
- अंडरकेक केलेला डुकराचे मांस आणि गोमांस
- असमाधानकारकपणे शिजवलेले पोल्ट्री
- ताजे वडील
- कच्चा हॅम
बुध धोका मासे
मासे स्वतः एक आश्चर्यकारक चांगले अन्न आहे: त्यात चांगले प्रथिने आणि ओमेगा -3 (ओमेगा -3) फॅटी idsसिड असतात, जे बाळाच्या मेंदूत आणि डोळ्यांच्या विकासासाठी महत्त्वपूर्ण असतात. तथापि, विशिष्ट प्रकारचे मासे खाऊ नयेत, ज्याला बहुतेक मानले जाते पारा दूषित होण्याचा धोका, कारण हा पदार्थ जन्मास आलेल्या मुलासाठी, मेंदूच्या विशिष्ट संदर्भासह संभाव्य विकासात्मक नुकसानांशी जोडला गेला आहे.
म्हणून टाळा:
- तलवार मछली
- ट्यूना
- एंजुइला
- निळा शार्क
परंतु अशा प्रकारच्या माश्यांपासून सावध रहा शेतात तांबूस पिवळट रंगाचा. याव्यतिरिक्त, शक्य बॅक्टेरियातील दूषितपणामुळे आणि टॉक्सोप्लाज्मोसिस किंवा साल्मोनेला होण्याच्या जोखमीमुळे गर्भधारणेदरम्यान कच्चा सीफूड देखील टाळावा.
याकडे देखील लक्ष द्या:
- सुशी
- साशिमी
- कच्ची मासे आणि मासे कच्चे किंवा केवळ अर्धवट शिजवलेले असतात
- ऑयस्टर आणि इतर कच्चे शंख
कच्चे अंडे
स्वत: ला साल्मोनेला संसर्ग होण्याचा धोका टाळण्यासाठी कच्चे अंडे आणि त्यामध्ये असलेले कोणतेही कच्चे अन्न खाऊ नये. म्हणूनच अंडयातील बलक आणि इतर तयार केलेल्या अंडी-आधारित सॉसवर आणि घरी तयार केलेल्या क्रीम आणि मिठाईकडे फक्त मॅस्कारपोन, तिरामीसु, कस्टर्ड, होममेड आईस्क्रीम, क्रीम ब्रूली आणि झबॅग्लिओन सारख्याच पदार्थांकडे लक्ष द्या.
याकडे लक्ष द्या:
- कच्चे अंडे
- होममेड एग्ग्नोग
- कच्चा पिठात
- सॅलड ड्रेसिंग
- तिरामीसु आणि कस्टर्ड
- होममेड आईस्क्रीम
- अंडयातील बलक
पांढरा रिंडल चीज आणि "निळा" चीज
लक्ष पांढ white्या रिंड चीज़सह खाणे:
- ब्री
- कॅमबर्ट
- टेलगिओ
- Feta
- रोकोफोर्ट
फॉन्टिनासारख्या अनपेस्टेराइज्ड चीजकडे देखील लक्ष द्या. इतर सर्व चीज, जर पास्चराइझ झाल्या तर समस्या उद्भवू नयेत.
कच्चे दुध
अनपेस्टेराइज्ड दुधात बॅक्टेरियम लिस्टेरिया असू शकतो. पास्चराइझ्ड दुधाकडे जाणे चांगले.
न धुलेले फळ आणि भाज्या
यासह अत्यंत काळजीपूर्वक सर्व फळे आणि भाज्या नेहमी धुवा आणि रीव्हॉश करा पिशव्या मध्ये कोशिंबीर. टोक्सोप्लाज्मोसिस टाळण्यासाठी फळे आणि भाज्या नेहमीच अत्यंत काळजीपूर्वक धुतल्या पाहिजेत.
कॅफिन आणि अल्कोहोल
चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य फार लवकर शोषले जाते आणि सहजपणे प्लेसेंटामध्ये जाते. चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य चयापचय करण्यासाठी आवश्यक मूलभूत सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य नसलेली मुले आणि त्यांच्या नाळात उच्च पातळी वाढू शकते. गर्भधारणेदरम्यान उच्च कॅफिनचे सेवन गर्भाच्या वाढीस मर्यादित ठेवते आणि प्रसुतिच्या वेळी कमी जन्माचे वजन वाढवते.
गर्भधारणेदरम्यान अल्कोहोल पिणे देखील गर्भाच्या अल्कोहोल सिंड्रोमस कारणीभूत ठरू शकते, ज्यामुळे चेहर्यावरील विकृती, हृदयाचे दोष आणि बौद्धिक अपंगत्व येते.
कृत्रिमरित्या गोड केलेले पदार्थ आणि पेये आणि जंक फूड
त्यातील प्रत्येक गोष्ट एस्पार्टम सारखे पदार्थ, गर्भवती महिलांमध्ये न जन्मलेल्या मुलाच्या विकासास नुकसान होण्याच्या शक्यतेशी जोडले गेले आहे, जे टाळले पाहिजे. म्हणून प्राधान्य द्या नैसर्गिक गोडवे जसे की स्टीव्हिया आपल्या टेबल्सबाहेर मीठयुक्त पदार्थ आणि चरबी किंवा तळलेले पदार्थ जास्त असलेले पदार्थ आहेत.
सारांश, जर आपण मुलाची अपेक्षा करत असाल तर टाळा:
- कच्चे मांस
- कच्चा मासा आणि पारा धोकादायक मासे
- कच्चा हॅम, सलामी आणि इतर न शिजवलेल्या सॉसेज
- कच्चे दुध
- Brie
- कॅमबर्ट
- टेलगिओ
- गोरगोज़ोला
- रोकोफोर्ट
- कच्चे किंवा न शिजवलेले अंडी
- शेतात तांबूस पिवळट रंगाचा
- बरेच फॅटी किंवा तळलेले पदार्थ आणि सर्वसाधारणपणे जंक फूड
- कृत्रिमरित्या गोड केलेले पदार्थ आणि पेये
- अल्कोहोल आणि कॅफिन
वरील आमचे सर्व लेख वाचा gravidanza.
हे सुद्धा वाचाः