Бактериите, паразитите и вирусите можат да го загрозат здравјето на бремената жена. Дали е тоа ризик што го знаете? Секако, но добро е да се земе предвид од моментот кога знаете дека чекате бебе. Она што треба да ве натера да бидете сигурни е дека тоа е „лесно“ опасна опасност ако внимателно ги разгледате сите намирници што би било добро да ги исклучите или барем да ги ограничите во вашата исхрана.
Конечно оставете го настрана митот дека во бременоста треба да јадете двајца (сега е утврдено дека тоа воопшто не е точно бидејќи, особено во првите месеци, потребниот дополнителен внес на калории е многу мал и во текот на целиот период на бременост се осцилира помеѓу 200 и 450 kcal), она што ќе треба да го направите е да ги калибрирате сите корисни хранливи материи во најдобар случај за 9 месеци: јаглехидрати, протеини, добри масти, витамини, минерални соли и да обезбедите точна количина на растителни влакна , од суштинско значење за да се избегне класичниот проблем на запек во бременоста.
Без сурово месо или лошо измиен зеленчук, ќе ви каже гинекологот, зелено светло, наместо цели зрна и храна богата со железо и омега 3.
Храна што треба да се избегнува за време на бременоста
Ако во минатото никогаш не сте заболеле од токсоплазмоза, најдобро е да избегнувате сурова храна од животинско потекло, како и неизмиено овошје и зеленчук. Исто така, избегнувајте консумирање риба со висока содржина на жива, како што се туна - конзервирана и свежа - и мечуварка, но и лосос одгледуван.
Исто така, треба да се избегнуваат сирења од бела кора, како што се бри, камембер или талеџо, но и таканаречени сини сирења како што се горгонзола и рокофор, освен ако не се готват. Подобро да се држиме настрана од фонтина, од сите други непастеризирани сирења и дал сурово млеко. Избегнувајте алкохол во целост и не претерувајте со кофеин и производите што го содржат, со сол и со храна премногу масна или пржена.
На крајот на краиштата, особено внимание треба да се посвети на:
Сурово месо
Јадењето недоволно варено или сурово месо го зголемува ризикот од инфекција со разни бактерии или паразити, вклучувајќи Токсоплазма, Е.коли, Листерија и Салмонела. За да се избегне:
- ретки шницли
- неварено свинско и говедско месо
- слабо зготвена живина
- свежа паштета
- сурова шунка
Риба со ризик од жива
Рибата сама по себе е прекрасна добра храна: содржи добри протеини и омега-3 (омега-3) масни киселини, кои се важни за развојот на мозокот и очите на бебето. Сепак, одредени видови риби не треба да се јадат, оние кои најмногу се сметаат за ризик од контаминација на жива, бидејќи оваа супстанца е поврзана со можно оштетување на развојот, со особено осврт на мозокот, за нероденото дете.
Затоа избегнувајте:
- риба меч
- туна
- ангвила
- сина ајкула
Но, пазете се и од други видови риби, како на пр одгледуван лосос. Покрај тоа, суровата морска храна, исто така, треба да се избегнува за време на бременоста, поради можна бактериска контаминација и ризик од заразување со токсоплазмоза или салмонела.
Обрнете внимание и на:
- Суши
- сашими
- сурова риба и риба сочувана сурова или само делумно зготвена
- остриги и други сурови школки
Сурови јајца
Сурови јајца и која било друга сурова храна што ги содржи не треба да се консумираат за да се избегне ризикот да се изложите на инфекција со салмонела. Исто така, обрнете внимание на мајонезот и другите свежи сосови на база на јајца подготвени дома и кремите и десертите подготвени само со кратко готвење како маскарпоне, тирамису, крем, домашен сладолед, крем-бруле и забаглиона.
Внимание тогаш на:
- сурови јајца
- домашно јајце
- сурово тесто
- прелив за салата
- тирамису и крем
- Домашен сладолед
- мајонез
Бели кора сирења и "сини" сирења
Сирењата од бела кора треба да се консумираат внимателно:
- бри
- Камембер
- Сирење талеџо
- Фета
- Рокфор
Внимание и на непастеризираните сирења како што е фонтината. Сите други сирења, ако се пастеризирани, не треба да предизвикуваат проблеми.
Сурово млеко
Непастеризирано млеко може да ја носи бактеријата листерија. Подобро да се движи кон пастеризирано млеко.
Неизмиено овошје и зеленчук добро
Секогаш измијте ги и измијте ги сите овошја и зеленчуци со исклучително внимание, вклучително и салати во кеси. Овошјето и зеленчукот секогаш мора да се мијат крајно внимателно за да се избегне токсоплазмоза.
Кофеин и алкохол
Кофеинот се апсорбира многу брзо и лесно поминува во плацентата. Бидејќи бебињата и нивната плацента го немаат главниот ензим потребен за метаболизирање на кофеинот, може да се соберат високи нивоа. Голем внес на кофеин за време на бременоста се покажа дека го ограничува растот на фетусот и го зголемува ризикот од мала родилна тежина при породување.
Пиењето алкохол за време на бременоста исто така може да предизвика фетален алкохолен синдром, што може да доведе до деформации на лицето, срцеви маани и интелектуална попреченост.
Вештачки засладена храна и пијалоци и нездрава храна
Сè во тоа супстанции како што се аспартам, чија потрошувачка кај бремени жени е поврзана со можност за оштетување на развојот на нероденото дете, треба да се избегнува. Затоа преферирајте природни засладувачи како што е стевиа. Исто така, надвор од вашите маси има храна богата со сол и храна премногу масна или пржена.
Сумирајќи, ако очекувате бебе, избегнувајте:
- Сурово месо
- Риба од сурова риба и жива ризик
- Сурова шунка, салама и други неварени колбаси
- Сурово млеко
- Brie
- Камембер
- Сирење талеџо
- Orgоргонзола
- Рокфор
- Сурови или неварени јајца
- Одгледуван лосос
- Премногу масна или пржена храна и нездрава храна воопшто
- Вештачки засладена храна и пијалоци
- Алкохол и кофеин
Прочитајте ги сите наши статии на бременост.
Прочитајте исто така:
