Денеге пайдалуу заттарга бай, б.а. даталар алардын эң негизгиси бар мүлк мүмкүнчүлүк алуу керектүү көлөмдөгү энергияны алып келүү жасагандарга өзгөчө пайдалуу спорт машыгууга чейин жана андан кийин дагы. Бул абдан бааланбаган жемиш жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн окуу. Бирок, адегенде, сизге төмөндө табылган видеону калтырабыз пайдалуу касиеттери мөмөнүн башка түрү: i Кызыл жемиштер.
Курма деген эмне?
I даталар алар Түндүк Африкага жана Түштүк-Батыш Азияга мүнөздүү курма пальмасынын пайдалуу касиеттери. Бул кылымдар бою ажырагыс бөлүгү болуп келген таттуу жана пайдалуу жемиш тамактануу стили Жакынкы Чыгыштагы элдердин, адамдардын ден-соолугу үчүн чоң пайда алып келет. Мөмөсүнүн сүйрү формасы жана узундугу болжол менен 3 см. Көптөгөн түрлөрү бар жана алардын 400гө жакыны бүгүнкү күндө өстүрүлөт деп болжолдонууда жаңы курма, керектелээрден мурун, жалпысынан келет күнгө кургатылган: канттардын концентрациясынын жогорулашы ошол эле нерсени жакшы сактоого мүмкүндүк берет, ошондой эле ага жагымдуу таттуу даам.
Даталардын касиеттери, калориясы жана азыктык баалуулуктары
Даталарда аканттын жогорку көлөмү: 30 г өнүмгө 100 г ашык кант жана 128 калория менен камсыз кылат. Эмне үчүн анын негизги себеби ушул жерде курма туура тамактануучу жемиш эмес. Тескерисинче, белоктун жана майдын төмөн баалуулугун байкаса болот. Ошондуктан, мөмө-жемиштин керектелишине көңүл буруу жакшы, айрыкча, эгер биз мөмө-жемиштин артынан түшсөк кант аз диета.
Даты бирөөнү дароо алуу үчүн колдоно турган жемиш жакшы жана ден-соолукка пайдалуу энергия булагы: спорт менен машыккандарга, машыгуудан мурун да, кийин да тамактануу үчүн мыкты.
Азырынча биз сүйлөштүк жаңы курма, бирок эгерде эске алсак, абал кыйла өзгөрөт кургак курма100 грамм суусуз курма чындыгында жаңы курмадан эки эседен ашык калория алып келет жана жөнөкөй шекерлердин саны дээрлик эки эсе көбөйдү.
Андыктан ден-соолугуңуз сакталып калган бул жемишти колдонуудан этият болуңуз чоңдуктар менен таптакыр аша чаппаңыз. Бир порция болжол менен 4 жемишке барабар.
Курмада бар В тобундагы витаминдер
Il дата бир нечесин камтыйт витаминдер жана минералдар адам организминин ден-соолугу үчүн пайдалуу. Атап айтканда, биз жөнүндө сөз кылбай коё албайбыз В тобундагы витаминдер: 100 гр курма күнүмдүк керектөөнүн жакшы бөлүгүн камтыйт тиамин, зат алмашуу жана уюлдук энергияны өндүрүү үчүн өтө маанилүү витамин. Курамында башка витаминдер бар рибофлавин e пантотен кислотасы, туура үчүн маанилүү метаболизмдин иштеши.
Баарынын ичинен эң көп сунушталган витаминдер төмөнкүлөр.
Vitamina C
100 гр курма 14 мгр камтыйт С витамини Бул витамин жалпы дененин жыргалчылыгы үчүн абдан маанилүү жана иммундук системанын жакшы иштеши үчүн, ошондой эле коллагендин синтезделиши үчүн абдан маанилүү.
Калий
Курманын бир бөлүгүндө (болжол менен 4 жемиш), биз 400 мг дан ашык табабыз калий, же бойго жеткен эркектин күнүмдүк керектөөсүнүн 10% дан ашыгы. Калий көптөгөн клеткалык реакцияларга катышкан негизги минерал жана анын жетишсиздиги жүрөк-кан тамыр проблемалары, сууну кармоо, спазм жана булчуңдардын чарчоосу менен байланыштуу.
Magnesio
Курманын бир бөлүгүн керектөө менен, сиз чоң кишинин күнүмдүк керектөөсүнүн болжол менен 10% канааттандырасыз magnesio. Бул минерал сөөктүн өсүшү үчүн, ошондой эле булчуңдардын, мээнин жана жалпы зат алмашуунун жакшы иштеши үчүн абдан маанилүү.
Бета-каротин
Курмаларда антиоксиданттык каротиноиддердин саны жетиштүү: атап айтканда лютеин жана бета-каротин.
Даталардын касиеттери жана ден-соолукка пайдасы
Le курмалардын касиеттери алар көп болгондуктан, а абдан пайдалуу заттарга бай тамак. Бул жерде алардын негизгилери келтирилген пайдалуу таасирлер бул жемиштер.
- Энергия берүүчү касиеттер
Курма спортчуларга же салмак кошууга аракет кылгандарга энергия булагы катары пайдалуу болгон жөнөкөй шекерлерге бай. Жогорку интенсивдүү спорттук иш-чараны баштаардан мурун бир нече курма жеген пайдалуу болушу мүмкүн, ошондой эле машыгуу учурунда курма жегени кадимкиден узак болсо, пайдалуу болушу мүмкүн.
- Антиоксидант касиеттери
Курма каротиноиддердин жетиштүү көлөмүн камтыйт, ошондуктан клеткалык деңгээлде болгон эркин радикалдарды инактивдештирүүгө жөндөмдүү күчтүү антиоксидант касиеттери бар. Бул учурда жаңы курмага артыкчылык берилет, ал эми кургатылгандарга карата мындай деп айтууга болбойт.
- Сезгенүүгө каршы касиеттери
Курманын пайдасы жөнүндө жүргүзүлгөн изилдөө айрыкча дем алуу системасына байланыштуу сезгенүүгө каршы күчтүү касиеттерин көрсөттү.
- Шишикке каршы касиеттери
Курманы керектөө барган сайын эмчек жана жоон ичеги рагынын азайышы менен байланыштуу. Андан тышкары, бул жемиштер химиотерапиянын терс таасирлеринде пайдалуу болушу мүмкүн.
- Жүрөктүн ден-соолугу
Курманын курамындагы калийдин көп болушу жүрөк-кан тамыр ден-соолугуна пайдалуу. Чындыгында, калий натрий менен бирге жүрөктүн ритмин жана кан басымын башкарат.
- Көрүүнү жакшыртуу
Бул функция, айрыкча, көрүүнү жакшырта турган каротиноиддер менен байланыштуу. Ошол жерде luteinЧындыгында, бул көздүн ичиндеги бир витамин жана жарык нурларынын зыянынан коргонуучу иш-аракетти жүзөгө ашырат.
- Ич катуунун дарысы
Курманын пайдасы тамак сиңирүү тутумуна дагы жайылат. Айрыкча, жаңы курма бул ичеги-карындын катуулугуна каршы туруу менен ичегинин үзгүлтүксүздүгүн жакшырта турган, курамында көп өлчөмдөгү клетчатканы камтыган азыктар.
- Эркектердин тукумсуздугу учурунда пайдалуу
Курмада табигый түрдө болгон полифенолдор денени оор металлдардан бошотуп, натыйжада клеткалык чөйрөнү жакшыртуу менен эркектердин тукумсуздугуна каршы турмак. Эркектин курманы керектөөсү анын сперматозоиддеринин кыймылын жакшыртат.
Курманы колдонууга каршы көрсөтмөлөр
Эгерде биз фактыны эске албасак жутулган курма өлчөмү менен кыянаттык кылбаңыз, бизде эч кандай каршы көрсөтмөлөр жок деп айтсак болот. Жалпысынан, сөз болуп жатат абдан калориялуу жемиштер (айрыкча суусузданса) жана канттуу. Ким кирди ашыкча салмак же жапа чегишет диабет өзгөчө этият болушу керек. Кандай болгон күндө дагы, кеңеш ашыра аткарбаңыз! Эреже ар дайым бирдей: ар дайым жакшыраак курманы толук тамактын бир бөлүгү катары керектөө булага жана ден-соолукка пайдалуу майларга бай.
Курманы туура жол менен керектөө боюнча кеңештер
- Даталар соода жагынан экөөндө тең табылат суусуздан жаңы.
- Тандоо максатка ылайыктуу териси көгөрбөгөн жемиштер же бузулган, бирок бирдиктүү.
- Тандоо артык тазаланбаган жемиш жана биологиялык келип чыгышы
- Il жаңы курма ал бардык мезгилдерде кездешпейт, ошондуктан аны табуу кыйыныраак, бирок белгилүү болду аз канттуу жана калориялуу.
I даталар алар дагы ылайыктуу болгон жемиштер рецепттер өзгөчөлүктөрү, бул жерде бир нече мисал келтирилген. Джемс, суусундуктар табигый, жемиш ширеси, шекердин ордуна десертте. Эртең мененки тамак үчүн же эртең мененки тамактан көбүрөөк энергия алуу үчүн. Акыры, айрым рецепттерде курманы "идиш" катары колдонууга болот маскарпон жана жаңгак менен толтуруңуз, мисалы, Рождество майрамдарына мүнөздүү рецепт.
Макаланын булагы Alfeminile
