감염과 식중독을 피하기 위해 임신 중 먹지 말아야 할 모든 음식

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박테리아, 기생충 및 바이러스는 임산부의 건강을 위협 할 수 있습니다. 알고있는 위험이 있습니까? 물론입니다.하지만 아기를 기대하고 있다는 사실을 처음 알 때부터 고려하는 것이 좋습니다. 안심해야 할 것은 식단에서 제외하거나 최소한 제한하는 것이 좋은 모든 음식을 신중하게 고려한다면 "쉽게"피할 수있는 위험이라는 것입니다.


마지막으로 임신 중에는 두 번 먹어야한다는 신화를 제쳐두십시오 (특히 첫 달에는 필요한 추가 칼로리 섭취량이 매우 적고 임신 기간 동안 진동이 발생하기 때문에 이것은 전혀 사실이 아니라는 것이 입증되었습니다. 단, 탄수화물, 단백질, 좋은 지방, 비타민, 미네랄 소금 등 200 개월 동안 모든 유용한 영양소를 보정하고 적절한 양의 섬유질을 확보해야합니다. , 임신 중 변비의 고전적인 문제를 피하는 데 필수적입니다.

산부인과 의사는 날고기 나 심하게 씻은 야채를 사용하지 않고 철분과 오메가 3가 풍부한 식품과 통 곡물 대신 초록불을 알려줄 것입니다.

임신 중 피해야 할 음식

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과거에 톡소 플라스마 증에 걸린 적이 없다면 동물성 날 음식과 씻지 않은 과일 및 채소를 피하는 것이 가장 좋습니다. 또한 참치 (통조림 및 신선한 참치), 황새치, 양식 연어와 같이 수은 함량이 높은 생선을 섭취하지 마십시오.

브리, 카망베르 또는 탈 레지오와 같은 흰 껍질 치즈도 피해야하며, 조리되지 않는 한 고르곤 졸라 및 로크 포르와 같은 소위 블루 치즈도 피해야합니다. 다른 모든 살균되지 않은 치즈와 달에서 폰티 나를 멀리하는 것이 좋습니다. 가공되지 않은 우유. 알코올을 완전히 피하고 카페인과이를 함유 한 제품, 소금 및 지방이 너무 많거나 튀긴 음식과 함께 과용하지 마십시오.

궁극적으로 다음 사항에 특별한주의를 기울여야합니다.

날고기

덜 익힌 고기 나 날고기를 먹으면 톡소 플라스마, 대장균, 리스테리아, 살모넬라 등 다양한 박테리아 나 기생충에 감염 될 위험이 높아집니다. 피하려면 :

  • 희귀 스테이크
  • 덜 익힌 돼지 고기와 쇠고기
  • 잘 조리되지 않은 가금류
  • 신선한 페이트
  • 생햄

수은 위험 물고기

생선 자체는 훌륭한 좋은 음식입니다. 그것은 좋은 단백질과 아기의 뇌와 눈의 발달에 중요한 오메가 -3 (오메가 -3) 지방산을 포함하고 있습니다. 그러나 특정 유형의 생선은 먹어서는 안됩니다. 수은 오염 위험, 왜냐하면이 물질은 태아에게 특히 뇌와 관련된 가능한 발달 손상과 관련이 있기 때문입니다.

따라서 다음을 피하십시오.

  • 황새치
  • 톤노
  • 앵 귈라
  • 푸른 상어

그러나 다음과 같은 다른 유형의 물고기도 조심하십시오. 양식 연어. 또한, 박테리아 오염 가능성과 톡소 플라스마 증 또는 살모넬라 균에 걸릴 위험이 있으므로 임신 중에는 생식 해산물도 피해야합니다.

또한 다음 사항에주의하십시오.

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  • 초밥
  • 생선회
  • 날 생선 및 생선은 날 것으로 보존하거나 부분적으로 만 조리
  • 굴 및 기타 생 조개류

날달걀

살모넬라 감염에 노출 될 위험을 피하기 위해 날달걀과이를 포함하는 기타 날 음식을 섭취해서는 안됩니다. 따라서 집에서 준비한 마요네즈 및 기타 신선한 계란 기반 소스와 마스 카포네, 티라미수, 커스터드, 수제 아이스크림, 크림 브륄 레 및 자바 글리 오네와 같이 짧은 요리로만 준비되는 크림과 디저트에도주의를 기울이십시오.

다음에주의하십시오.

  • 날달걀
  • 수제 에그 노그
  • 생 반죽
  • 샐러드 용 ​​소스
  • 티라미수와 커스터드
  • 젤라토 artigianale
  • Maionese

흰 껍질 치즈와 "파란색"치즈

흰 껍질 치즈는 조심스럽게 섭취해야합니다.

  • 브리
  • 카망베르
  • Taleggio
  • 죽은 태아
  • 로크 포르

폰티 나와 같은 살균되지 않은 치즈에도주의를 기울입니다. 다른 모든 치즈는 저온 살균을하더라도 문제를 일으키지 않아야합니다.

가공되지 않은 우유

살균되지 않은 우유는 박테리아 리스테리아를 운반 할 수 있습니다. 저온 살균 우유로 이동하는 것이 좋습니다.

씻지 않은 과일과 야채를 잘

항상 다음을 포함하여 모든 과일과 채소를 세 심하게 세척하고 다시 씻으십시오. 가방에 샐러드. 톡소 플라스마 증을 피하기 위해 과일과 채소는 항상 매우 조심스럽게 세척해야합니다.

카페인과 알코올

카페인은 매우 빠르게 흡수되어 태반으로 쉽게 전달됩니다. 아기와 태반에는 카페인을 분해하는 데 필요한 주요 효소가 없기 때문에 높은 수치가 축적 될 수 있습니다. 임신 중에 카페인을 많이 섭취하면 태아 성장을 제한하고 출산시 저체중의 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다.

임신 중 음주는 태아 알코올 증후군을 유발하여 얼굴 기형, 심장 결함 및 지적 장애를 유발할 수 있습니다.

인공적으로 달게 한 음식과 음료, 정크 푸드

그 안에있는 모든 것 아스파탐과 같은 물질, 임산부의 소비가 태어나지 않은 아이의 발달에 손상을 입힐 가능성과 관련이 있으므로 피해야합니다. 따라서 선호 천연 감미료 스테비아와 같은. 또한 식탁에는 소금이 풍부한 음식과 지방이 너무 많거나 튀긴 음식이 있습니다.

요약하자면, 아기를 기대한다면 다음을 피하십시오.

  • 날고기
  • 날 생선 및 수은 위험 생선
  • 생햄, 살라미 및 기타 익히지 않은 소시지
  • 가공되지 않은 우유
  • 브리
  • 카망베르
  • Taleggio
  • 고르곤 졸라
  • 로크 포르
  • 날달걀 또는 요리하지 않은 달걀
  • 양식 연어
  • 너무 지방이 많거나 튀긴 음식과 일반적으로 정크 푸드
  • 인공적으로 달게 한 음식 및 음료
  • 알코올과 카페인

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