អូមេហ្គា ៣s បន្ថយល្បឿននៃការវិវត្តនៃដុំសាច់សាហាវមួយចំនួន៖ របកគំហើញដែលជាស្នាដៃរបស់ក្រុមស្រាវជ្រាវសាកលវិទ្យាល័យលេលូវ, បញ្ជាក់ពីការសិក្សាពីជំងឺមហារីកមួយចំនួនមុននិងបើកទ្វារទទួលការព្យាបាលថ្មីៗ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃអ្វីដែលគេហៅថា "អាស៊ីដខ្លាញ់ល្អ" ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពមនុស្សនិងត្រូវបានអ្នកដែលស្វែងរកការបរិភោគមានសុខភាពល្អត្រូវបានគេស្គាល់រួចហើយ។ ក្នុងចំណោមអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ អាស៊ីដ docosahexaenoic (DHA) គឺចាំបាច់សម្រាប់មុខងារខួរក្បាលចក្ខុវិស័យនិងបទបញ្ញត្តិនៃបាតុភូតរលាក។
សូមអានផងដែរ៖ អូមេហ្គា ៣៖ រាល់អត្ថប្រយោជន៍នៃខ្លាញ់«ល្អ»
ការស្រាវជ្រាវពីមុនក៏បានចង្អុលបង្ហាញពីតួនាទីដែលអាចកើតមានក្នុងការការពារនិងបន្ថយការរីកចម្រើននៃប្រភេទមហារីកមួយចំនួនរួមមានសុដន់និងពោះវៀនធំ។
សូមអានផងដែរ៖ អូមេហ្គា ៣ ដើម្បីប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកសុដន់
សូមអានផងដែរ៖ មហារីកពោះវៀនធំ៖ ប្រេងថ្លើមកូរ៉ូដចាស់ដើម្បីការពារវា?
នៅឆ្នាំ ២០១៦ ក្រុម Leuven ដឹកនាំដោយ អូលីវីយហ្វឺរុនដែលមានឯកទេសខាងជំងឺមហារីកបានរកឃើញថាកោសិកាមហារីកនៅក្នុងមីក្រូសរីរាង្គដែលមានជាតិអាស៊ីដជំនួសគ្លុយកូសដែលជាប្រភពនៃថាមពលដើម្បីគុណ។ សហសេវិកម្នាក់ក្រោយមកបានបង្ហាញនៅឆ្នាំ ២០២០ ថាកោសិកាដូចគ្នាទាំងនេះគឺជាមនុស្សដែលឈ្លានពានបំផុតនិងទទួលបានសមត្ថភាពក្នុងការចាកចេញពីដុំមហារីកដើមដើម្បីបង្កើតជាមេតាប៉ូលីស។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរក្រុមមួយផ្សេងទៀតមកពីសាកលវិទ្យាល័យដូចគ្នាខណៈពេលកំពុងអភិវឌ្ឍប្រភពជាតិខ្លាញ់ដែលល្អប្រសើរជាងមុនបានស្នើឱ្យវាយតម្លៃឥរិយាបថរបស់កោសិកាមហារីកនៅពេលមានវត្តមានអាស៊ីតខ្លាញ់ខុសគ្នា។
ដូច្នេះក្រុមស្រាវជ្រាវបានកំណត់យ៉ាងឆាប់រហ័សថាកោសិកាមហារីកអាសុីតបានឆ្លើយតបតាមវិធីផ្ទុយគ្នាអាស្រ័យលើអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលពួកគេស្រូបយកហើយក្នុងរយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍លទ្ធផលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
មិនយូរប៉ុន្មានយើងបានរកឃើញថាអាស៊ីតខ្លាញ់មួយចំនួនរំញោចកោសិកាមហារីកខណៈដែលអ្នកផ្សេងទៀតសម្លាប់ពួកគេ
ពន្យល់អ្នកស្រាវជ្រាវ។
ជាពិសេស DHA li សារធាតុពុល ព្យញ្ជនៈ។ សារធាតុពុលនេះដើរតួលើកោសិកាមហារីកតាមរយៈបាតុភូតដែលគេហៅថា ferroptosisដែលជាប្រភេទនៃការស្លាប់របស់កោសិកាដែលទាក់ទងទៅនឹងការពន្លឿនអាស៊ីដខ្លាញ់មួយចំនួន។ បរិមាណអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតនៅក្នុងកោសិកាកាន់តែច្រើនហានិភ័យនៃការកត់សុីរបស់ពួកគេកាន់តែច្រើន។
©សាកលវិទ្យាល័យ Leuven
ជាធម្មតានៅក្នុងបរិវេណអាស៊ីតនៅខាងក្នុងដុំសាច់កោសិកាផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនេះនៅក្នុងដំណក់ខ្លាញ់ដែលជាប្រភេទបាច់ដែលអាស៊ីតខ្លាញ់ត្រូវបានការពារពីការកត់សុី។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងវត្តមាននៃបរិមាណ DHA ដ៏ច្រើនកោសិកាមហារីកត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ហើយមិនអាចផ្ទុក DHA ដែលអុកស៊ីតកម្មនិងឈានដល់ ស្ត្រីម្នាក់ស្លាប់.
ដោយប្រើឧបករណ៍បំប្លែងសារជាតិបំប៉នជាតិខ្លាញ់ដែលការពារការកកើតដំណក់ខ្លាញ់ lipid អ្នកស្រាវជ្រាវបានសង្កេតឃើញថាបាតុភូតនេះត្រូវបានពង្រីកបន្ថែមដែលបញ្ជាក់ពីយន្តការដែលបានកំណត់និងបើកទ្វារទៅរកលទ្ធភាព។ នៃការព្យាបាលរួមគ្នា.
សម្រាប់ការសិក្សារបស់ពួកគេអ្នកស្រាវជ្រាវបានប្រើជាពិសេសប្រព័ន្ធវប្បធម៌កោសិកាមហារីកប្រភេទ 3D ស្វ៊ែរដែលតំណាងឱ្យគំរូពិសោធន៍កម្រិតមធ្យមរវាងវប្បធម៌កោសិកាបុរាណនិងដុំសាច់នៅក្នុងវីវីហើយដែលរីកលូតលាស់នៅក្នុងវីដ្រូអាចចូលបានតាមប្រភេទផ្សេងៗនៃការវាស់វែង។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថានៅក្នុងវត្តមាននៃ DHA, ស្វ៊ែរដំបូងបានកើនឡើងហើយបន្ទាប់មកបង្កប់ន័យដោយបញ្ជាក់ថា ការលូតលាស់ដុំសាច់ត្រូវបានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់.
©សាកលវិទ្យាល័យ Leuven
សំរាប់ពេលនេះការងារមន្ទីរពិសោធន៍ដែលបញ្ជាក់ពីការស្រាវជ្រាវពីមុនជាច្រើនទៀត។
និងផលប៉ះពាល់ "ជាក់ស្តែង"?
សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ - អ្នកស្រាវជ្រាវពន្យល់ - វាត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើ ទទួលទាន DHA យ៉ាងហោចណាស់ ២៥០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែការសិក្សាបង្ហាញថារបបអាហាររបស់យើងផ្តល់ត្រឹមតែ ៥០ ទៅ ១០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃជាមធ្យម។ នេះគឺទាបជាងការទទួលទានអប្បបរមាដែលបានណែនាំ។
ក្រុមនេះនឹងមិនបញ្ឈប់ដោយមានគោលបំណងទៅ DHA ដែលជាកូនសោរ ជម្រើសនៃការព្យាបាលជំងឺមហារីកជំនួសមានប្រសិទ្ធភាពជាងហើយប្រហែលជាមិនសូវរាតត្បាត។
ការងារនេះត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ កោសិកាមេកាបូលីក.
ប្រភពឯកសារយោង៖ សាកលវិទ្យាល័យលេលូវ / កោសិកាមេកាបូលីក
សូមអានផងដែរ៖
