ចាក់ជាមួយស្ត្រប៊េរីៈរូបមន្តទាំងមូលដោយគ្មានប៊ឺ

La tart ជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី វា​គឺ បង្អែមរដូវក្តៅ ពិតជាលោភលន់ណាស់។ ដើម្បីត្រូវបានបម្រើត្រជាក់យ៉ាងតឹងរឹងមួយនេះ រូបមន្ត វាល្អឥតខ្ចោះដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅពេល អាហារសម្រន់.

រៀបចំជាមួយ មិនមែនជាផលិតផលចម្រាញ់ខ្លាំងណាស់បង្អែមអាហារបួសនិងជាតិ lactose ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់នេះមានកាឡូរីតិចជាងម្ហូបបុរាណប៉ុន្តែពិតជាមិនខ្វះទេ ដើម្បីត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការលំបាក tart tart strawberry នេះក៏សមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែរហ្សីឬមិនអត់ឱនចំពោះទឹកដោះគោនិងនិស្សន្ទវត្ថុ។ ភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ ក្រែមស្ត្រប៊េរីបានរៀបចំយ៉ាងច្បាស់ជាមួយ ផ្លែឈើតាមរដូវ, ផ្ទុយនឹងរសជាតិនៃ កុម្មង់នំអាំងតេក្រាលដូច្នេះបង្កើតឱ្យមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវនៃរសជាតិដែលធ្វើឱ្យស្ត្រប៊េរីមានលក្ខណៈប្លែកនិងមិនអាចទប់បាន។

ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់អាហារសម្រន់ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីគឺ ក៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរដែលត្រូវបានបម្រើនៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារ រួមជាមួយកាហ្វេល្អ។

 

របៀបរៀបចំស្ត្រប៊េរីរីនៈ

• រៀបចំឯកសារ កុម្មង់នំខ្លី អាំងតេក្រាលខាងក្រោម រូបមន្តនេះ.
• កាត់ ឥឡូវស្ត្រប៊ឺរីជាបំណែក ៗ និងដោយមានជំនួយពីអ្នកកែច្នៃអាហារសូមកិនវារហូតដល់អ្នកទទួលបានសុទ្ធ។

• នៅក្នុង ទឹកជ្រលក់លាយម្សៅពោតជាមួយស្ករលាយជាមួយទឹកដោះគោនិងដាក់នៅលើចង្ក្រាន។
• ចំអិន លើកំដៅទាបកូរជានិច្ចរហូតទាល់តែល្បាយឡើងក្រាស់
• បន្ថែម បនាប់មកក៏សុទ្ធស្ត្រប៊ឺរីហើយបន្ដចម្អិននិងលាយរហូតដល់ក្រែមស្ត្រប៊េរីក្រាស់។

• ចម្អិនអាហារ ពេលចប់សូមដាក់ក្រែមស្ត្រប៊េរីដាក់ក្នុងចានជ្រៅគ្របលើខ្សែភាពយន្តអាហារដើម្បីកុំអោយវាស្ងួតនៅលើផ្ទៃហើយទុកអោយត្រជាក់។
• ទន្ទឹមនឹងនេះ តម្រង់ជួរពុម្ពដោយប្រើក្រដាសក្រដាស។
• គ្រប​ដ​ណ្ត​ប់ ផ្ទៃរបស់ផ្សិតជាមួយនឹងនំខេកខ្លីដោយបាញ់វាដោយម្ជុលរំកិលឬដោយកាត់វាជាបំណែកតូចៗហើយកំទេចវាដោយដៃរបស់អ្នករហូតដល់បង្រួម។
• គ្របដណ្តប់ ជាមួយក្រដាសផើងផ្កានិងដាក់សណ្តែកស្ងួតលើវាដើម្បីធ្វើឱ្យទម្ងន់
• និងចំអិន នៅក្នុងឡក្តៅមួយនៅ 200 °សម្រាប់ប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។
• ចម្អិនអាហារ នៅពេលបញ្ចប់សូមយកចេញពីឡយកស្លឹកនិងក្រដាសដែលដាក់លើផ្ទៃខាងលើហើយទុកឱ្យត្រជាក់នៅលើកំណាត់លួស។

• នៅពេល កុម្មង់នំបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ចុះជីកវាជាមួយស្លាបព្រាហើយញែកផ្នែកប្រហោង។
• វត្ថុ នៅខាងក្នុងជាមួយក្រែមស្ត្រប៊េរីហើយដាក់ខ្ទះជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងទូទឹកកកដើម្បីធ្វើឱ្យក្រែមឡើងក្រាស់។

 

វិធីការពារស្ត្រប៊េរីរីទ្រីៈ

La tart ជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរថ្ងៃប្រសិនបើគ្របដោយខ្សែភាពយន្តតោង។

គំនិតមួយបន្ថែមទៀត៖

កុម្មង់នំប្រហោងចេញពីមូលដ្ឋានអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីតុបតែងលំអរនៅលើផ្ទៃរឺវាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយបង្កើតជាអាហារសម្រន់ស្រស់និងប្រៃដោយលាយវាជាមួយទឹកដោះគោជូរ។

• ឈីសស្ត្រប៊េរីស្ត្រប៊ឺរី
• យៈសាពូនមីស្ទឺរ
• រូបមន្តធ្វើនំស្ត្រប៊ឺរីជាមួយម្សៅអាល់ម៉ុននិងយៈសាពូនមី
• បាយជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី
• ផ្កាអាកាស្យានិងផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងចាហួយ
• ទឹកស្ត្រប៊េរី
• រូបមន្ត ៥ យ៉ាងដើម្បីរីករាយជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីពេញមួយឆ្នាំ

សម្រាប់អ្នកដទៃ រូបមន្តធ្វើនំ:

• ប៊ឺរីប៊្លូរីរីនិងប៊្លុកធ័របានកិន
• ក្រឡុកយៈសាពូនមី (រូបមន្ត ១០ មុខ)
• ចំណិតផ្លែប៉ោម
• ផ្លែឈើទុំ
• ចំណិតក្រែមក្រូចឆ្មា
• ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ (រូបមន្ត ១០ មុខ)