Дәмдеуіштер және олардың емдік немесе алдын алу қабілеттері адамзат тарихындағы ең ежелгі өркениеттерден бері орталық.
Дәмдеуіштер әрқашан сиқырлы және қарабайыр тәжірибелердің аурасына оралған мәдениеттер мен тарих өкілдері үшін маған үлкен қызығушылық тудырды. Олардың араласып, дозалануға болатын табиғи өнім болуы оларға сиқырлық пен мистицизмнің өте қызықты бейнесін берді; олардың емдік және/немесе профилактикалық қасиеттері бізге кейде ұмытып кеткендей көрінетін ата-баба аспектілерін еске салады. Менің ойым осында пайдалы және қызықты дәмдеуіштердің шағын тізімін қалдыру болды, бұл бізге көмектеседі деп үміттенеді.
Тарихтағы дәмдеуіштер.
Тарихи тұрғыдан алғанда, дәмдеуіштерді қолдану ең көне өркениеттерден бері расталғанын ескеру өте қызықты, ал Қытай мәдениетінде ол біздің дәуірімізге дейінгі 3.0000/2.5000 жылдардан бері бар сияқты, мысырлықтар арасында оларды бальзамдау үшін қолданған. және біз оларды тіпті библиялық әңгімелерден де кездестіреміз.
Рим империясы құлағаннан кейін дәмдеуіштерді пайдалану және алмасу жоғары болды, бұл саудада дерлік тосқауыл болды; өз патшалығында сансыз шөптерді өсіруді бұйырған Ұлы Карл империясының соңында біз үлкен өнім мен соңғысының айырбасталуының қайтып келгеніне куә боламыз; сол кезеңде, оның үстіне, монастырьларда алғашқы емдік бақтар пайда болды.
Дәмдеуіштер әрқашан үлкен құндылыққа ие болды, олар алтынмен теңестіріледі, олар империяларды, патшалықтарды және авантюристтерді табу үшін жаңа жолдармен жүруге итермеледі.
Тарихтан әдебиетке дейін дәмдеуіштер мен шөптер экономикалық, емдік және сиқырлы мақсаттарда орталық рөл атқарды, өз күштері үшін аралының жемістерін тартатын сиқыршы Кирс туралы ойланыңыз.
Бүгінгі дәмдеуіштер бізге қалай көмектесе алады.
Практикалық фактілерге көшу үшін мен бізге көмектесетін қарапайым дәмдеуіштердің тізімін жасауға тырысамын.
Аскөк: жабайы аскөк пен аниске ұқсайтын, өткір иісі бар, ол пайдалануға болатын бірқатар қасиеттерге ие, ең алдымен асқазан мен ішектегі газды кетіруге көмектеседі, бұл асқазанның құрысулары мен жағымсыз иістерге көмектесетін спазмолитикалық дәрі. , ол асқазан-ішек жүйесіне және одан тыс жерлерде үлкен көмек көрсетеді, инфузия арқылы ол ұйқысыздыққа қарсы тұрады, үлкен диуретикалық және тазартатын қасиеттерге ие және суды ұстап тұру мен целлюлитке қарсы пайдалы; ақырында, ұсақталған тұқымдар арқылы нәзік тырнақтарды нығайту үшін пайдалы компресстер жасауға болады.
Даршын: Даршын - сіз оны жақсы көретін немесе жек көретін дәмдеуіштердің бірі, сонымен қатар ол барлық Рождестволық дәмдеуіштер, бірақ оның керемет күштері қандай? Даршын антиоксидант, тұмауға қарсы және саңырауқұлақтарға қарсы, сондықтан ол суық тию мен тамақ ауруы үшін тамаша, сонымен қатар ол темірге, кальцийге және К витаминіне бай, оның құрамында полифенолдар бар, сондықтан ол жүрек денсаулығын жақсартады; бұл дәмдеуіштерді қабылдау қант диабетінің қаупін азайтады және холестеринмен күресуге көмектеседі. НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ, алайда даршын белгілі бір тәуліктік мөлшерден аспауы керек, теріс пайдалану іс жүзінде қарсы көрсетілімдер тудыруы мүмкін.
Куркума: куркума шынымен мен үшін керемет одақтас, мен оны қабынған кезде және маған әсер еткенде көп қолданамын, мұның бәрі антиоксиданттардың жоғары концентрациясы мен қабынуға қарсы қасиеттерінің арқасында, куркума жүрек және дегенеративті аурулардың алдын алады, тамаша саңырауқұлақтардан, тітіркенулерден, жаралардан және күйіктерден тері күтімі үшін.
Мускат жаңғағы: біздің қоймаларымызда оңай қол жетімді дәмдеуіш, ол бізге пюредегі жақсы иіс пен дәмнен гөрі көбірек нәрсе бере алады. Танымал медицинада, шын мәнінде, ол әрқашан анальгетиктер, антиревматикалық, ас қорыту, іш жүргізетін және соңғы, бірақ, әрине, афродизиак болып саналды; бұлшықет ауырсынуын жеңілдетеді, қан айналымын жақсартады, тәбетті ынталандырады және өт тастарымен күреседі; сақ болыңыз, дегенмен мускат жаңғағының да қараңғы жақтары бар, оны теріс пайдаланған жағдайда нейротоксикалық әсер береді, сондықтан оның афродизиак қасиеттеріне аздап көнуге тура келеді.
Чили бұрышы: Чили бұрышы тамаша табиғи май жағу құралы болып табылады, шын мәнінде ол зат алмасуды ынталандырады және май шөгінділеріне әсер етеді, ол сонымен қатар қан тамырларын кеңейтеді, ісікке қарсы, қабынуға қарсы және ас қорыту қасиеттеріне ие, бұл табиғи анальгетик және иммундық жүйені нығайтады.
Шафран: ризотто патшасы болудан басқа, ол, әрине, антиоксиданттардың патшасы, қабынуға қарсы және нейропротекторлық қасиеттері бар, кейбір жағдайларда жеңіл және орташа депрессияны емдеу үшін де қолданылады; ол бауырға және бронх жүйесіне жақсы қорғаныш әсері бар, шафранның қартаюға қарсы қасиеттері бар сияқты.
Зімбір: зімбір ас қорытуды жақсартады және асқазанды қорғайды; етеккір кезіндегі ауырсынуға және тоқ ішекте газ түзілуін азайтуға пайдалы, жүрек айнуы мен бас айналуға, сонымен қатар артритке қарсы өте пайдалы; зімбір сонымен қатар тұмау белгілерімен күреседі және майды жағуға көмектеседі.
Біздің есімізде:
Мыңдаған дәмдеуіштер мен хош иісті шөптер бар және олардың тізімі шексіз болуы мүмкін, мен ең көп таралғанын немесе ең сапалысын таңдадым.
Әркім оларды өз қалауы бойынша араластыра алады, әртүрлі қолданумен тәжірибе жасай алады, бірақ монетаның екінші жағы бар екенін ұмытпау керек және дәмдеуіштердің бізге көмектесетін көптеген қасиеттері болса, қорлайтын жолмен пайдаланылуы мүмкін. көптеген мәселелер, кейде тіпті күрделі. , сондықтан оларды аздап пайдаланыңыз немесе шөп дәрігері мен сарапшылардан көмек сұраңыз.
Осы шағын тізіммен мен сізге жақсы тәжірибе және сиқырлы шөп шайларының жақсы маусымын тілеймін.
