Зығыр тұқымдары: Арықтағыңыз келсе, оларды осылай тұтыныңыз

I зығыр тұқымы олар өте құнды тағам болып табылады, олар жоғары қоректік заттармен және денсаулыққа керемет пайдалы қасиеттерімен танымал. Бұл ежелгі дәуірден бері өсіп келе жатқан ұсақ қоңыр тұқымдар, олар жақында өте танымал болды. 

Қышқылдарға бай Омега-3 майлары, талшықтар мен лигнандар, бұл ұсақ тұқымдар ас қорытуды жақсартады, жүрек ауруының, 2 типті қант диабеті мен қатерлі ісіктің қаупін азайтады. Оның үстіне, бұл тұқымдар көмектесе алады салмақ жоғалту процесін жеделдету; іс жүзінде зығыр тұқымын диетаға қосу метаболизмді жылдамдатып, бірнеше фунттан арылуға көмектесетіні дәлелденді. Бірақ бұл тұқымдардан көп пайда алу үшін оларды дұрыс пайдалану керек.

Зығыр тұқымдарының тағамдық мазмұны

Зығыр тұқымдары бар жоғары сапалы аминқышқылдары олар ақуызға бай. Кішкентай тұқымдарда кездесетін басқа маңызды минералдар - тиамин, мыс, молибден, магний, фосфор, ферул қышқылы, цианогендік гликозидтер, фитостеролдар мен лигнандар. (Сондай-ақ оқыңыз: Зығыр тұқымы: оларды шаштың саулығы мен сұлулығы үшін қалай пайдалануға болады)

Зығыр тұқымы және салмақ жоғалту

бір арықтау Жақсы көздерін тұтыну маңызды белоктар Зығыр тұқымынан жақсы ештеңе жоқ. Оның 100 граммында 18 грамм ақуыз бар. Бұл маңызды макроэлементтер жасушаларды қалпына келтіруге және бұлшықеттерді қалыптастыруға көмектеседі.

Ұсақ қоңыр тұқымның құрамында шырыш деп аталатын талшық бар. Талшықты тұтыну салмақ жоғалтуға көмектеседі, өйткені ол аштық сезімін азайтады. Зерттеулерге сәйкес, күн сайын рационға шай қасық зығыр ұнтағын қосу артық салмақ пен семіздікке ие адамдардың салмағын жоғалтуға ықпал етуі мүмкін. (Сондай-ақ оқыңыз: Бұл екі қарапайым ингредиенттер үш апта ішінде ішектеріңізді тазартуға көмектеседі)

Зығыр тұқымын тұтынудың басқа артықшылықтары

Бай болу Омега-3 май қышқылдары, бұл кішкентай тұқымдар жүрек денсаулығын сақтауға және оның деңгейін төмендетуге көмектеседі холестерин каттиво. Қан қысымының жоғарлауынан зардап шегетін адамдар қан қысымын ұстап тұру үшін оларды тұтынуы мүмкін. Зерттеулер зығыр тұқымдарының тиімді екендігін көрсетеді қатерлі ісік қаупін азайту және ағзадағы қабыну.

Зығыр тұқымын жеудің дұрыс әдісі

Зығыр тұқымдарының екі түрі бар: сары және қоңыр. Екеуі де бірдей қоректік және денсаулыққа пайдалы. Сіз тұқымдарды қуыруға болады, содан кейін оларды ұнтақ етіп ұсақтауға болады, оны герметикалық ыдыста сақтап, оны салат киімі немесе смузи ретінде пайдалануға болады. Оларды қалай тұтынуға болатындығы туралы.

Ингредиенттер:

• 1 стакан су
• 1 ас қасық зығыр тұқымы
• 1 ас қасық лимон шырыны
• 1 ас қасық қоңыр қант

Процедура:

• терең табаға бір стакан су және 1 ас қасық ұнтақталған зығыр тұқымын қосыңыз
• суды 2-3 минут қайнатыңыз
• газды өшіріп, сусынды кесеге құйыңыз
• дәмін жақсарту үшін 1 ас қасық лимон шырыны мен қоңыр қантты қосыңыз.

Зығыр тұқымын кім тұтынбауы керек

Азап шегетін адамдар төмен қан қысымытөмен қант іш қату, диарея, гормоналды проблемалар және қан кету абай болу керек және зығыр тұқымын тұтынудан аулақ болыңыз және зығыр тұқымына негізделген немесе оған негізделген барлық қоспалар; оларды қолданар алдында әрдайым дәрігермен кеңескен жөн.

Суй зығыр тұқымы бұл сізге қызықты болуы мүмкін бе:

• Зығыр тұқымдары: тамақ дайындауда және сұлулық үшін сіз күтпеген 10 қолдану
• Зығыр тұқымдары: оларды күн сайын қабылдаудың 10 әдісі
• Зығыр ұны: қасиеттері, калориялары, қолданылуы, рецептері және оны қайдан табуға болады
• Зығыр тұқымдары: күніне бір уыс алумен денеде не болады