Cari tahu cara menggunakan kulit pisang dalam masakan. Berikut cara membuat bacon sayur hanya dengan menggunakan kulit pisang.
Le daging nabati mereka ada di mana-mana di supermarket, tetapi bagaimana jika kami memberi tahu Anda bahwa Anda dapat mereproduksi daging nabati di rumah dengan bahan yang pasti Anda miliki di lemari es?
Ya, dengan pisang, atau lebih tepatnya dengan kulit pisang, Anda dapat mereproduksi bacon dalam satu 100% versi sayuran. Ya, karena kulitnya sebenarnya bisa dimakan dan memiliki banyak nutrisi yang sama dengan buahnya; menurut satu pencarian, Faktanya, tepung kulit pisang dikemas dengan nutrisi seperti asam amino esensial e serat. Lain studio, dilakukan dalam tabung reaksi, menemukan bahwa kulit yang kurang matang juga kaya akan antioksidan.
Jelas, jika Anda berencana untuk memakan kulitnya, disarankan untuk memilih pisang organik karena bebas dari pestisida dan bahan kimia. (Baca juga: Berikut pisang dengan kulit yang bisa dimakan)
Cara membuat bakso dengan kulit pisang
Ada ratusan video di media sosial, Tik Tok, dan Instagram, di mana orang-orang mencoba menyiapkannya bacon dengan kulit pisang. (Baca juga: Pisang: Lebih baik dari minuman berenergi untuk aktivitas fisik dan pelatihan)
Begini caranya:
- Gunakan pisang yang sangat matang, buang sisa ampas dari bagian dalam kulitnya.
- Buat rendaman cepat dengan kelapa, minyak zaitun, paprika, bubuk bawang putih, sirup maple dan sedikit garam, atau rempah-rempah pilihan Anda lainnya.
- Tambahkan kulit dan diamkan campuran selama sekitar 15 menit.
- Setelah itu, Anda bisa memasak "pancetta" dalam wajan selama 2 atau 3 menit per sisi, atau memasak semuanya selama sekitar 10 menit di wajan. penggorengan udara.
Cara menggunakan bacon sayuran
Anda bisa mencicipi daging vegetarian dengan kulit pisang apa adanya, atau Anda dapat menggunakannya dalam berbagai cara; misalnya, untuk mendandani salad, atau, Anda juga bisa memotong daging vegan dan menaburkannya di semangkuk sereal atau menggunakannya untuk melengkapi nampan sayuran panggang.
Pada Tanggal pisang mungkinkah itu menarik untuk Anda:
- Pisang merah rasa raspberry dari Kepulauan Canary
- Pisang: hijau, kuning atau coklat? Pada tingkat kematangan apa lebih baik mengkonsumsinya?
- Menanam mawar: tips dan trik memberi makan mereka dengan… kulit pisang!
- Pisang terkontaminasi pestisida. Merek terbaik dan terburuk menurut tes baru
- Pisang: 15 penggunaan alternatif yang tidak terduga
- Lebih banyak pisang, lebih sedikit stroke saat menopause
