Az agyunk összezsugorodik. Még az egészséges embereknél is, akik nem szenvednek semmilyen neurodegeneratív betegségben, fokozatosan csökken az agy mérete, ez a folyamat általában 50 éves kor után felgyorsul.
Valójában a miénk az agy zsugorodik alvás közben. A szinapszisok gyengülnek, hogy megakadályozzák az idegrendszer "túlterhelését", és a neuronok közel 20%-kal csökkenhetnek. De ennek a folyamatnak semmi köze ahhoz a degenerációhoz, amelyen az agy az évek során átesik.
Valójában nem a neuronok tömeges elvesztéséről van szó, hanem ezeknek a sejteknek a mikroszerkezetében és az agykéreg dendrites kapcsolataiban bekövetkezett változásokról. Ezek a változások elsősorban a homloklebenyben találhatók, amely részt vesz az érvelési képességben és a mentális mozgékonyságban, valamint a hippocampusban, az emlékek rögzülésének területén.
Néhány embernél azonban ez a csökkenés sokkal nyilvánvalóbb, mint másoknál, és olyan problémákhoz vezethet, mint például a demencia. Idővel az alacsonyabb agytérfogatban tükröződő szerkezeti változások és szövetvesztés valószínűleg egyre inkább rontja az egyén kognitív funkcióit és működési képességét.
Valójában a demenciával diagnosztizált emberek száma várhatóan csaknem megháromszorozódik a következő három évtizedben, és 152,8-re eléri a 2050 milliót. Mivel a demenciára nincs gyógymód, és a gyógyszeres kezelés fejlesztése sikertelen volt, többet kell tenni, és a megelőzésre kell összpontosítani. . Egy tanulmány, amelyet aAusztrál Nemzeti Egyetem rámutat egy meglepően gyakori védőelemre egyes élelmiszerekben: a magnéziumra.
Élelmiszerek, amelyek fiatalabbá teszik az agyat
A tanulmányban több mint 6.000 ember vett részt az Egyesült Királyságból, akik 16 hónapon keresztül végeztek felmérést napi táplálékbevitelükről. A kutatók azt találták, hogy azok, akik magasabb magnéziumtartalmú ételeket fogyasztottak, mint például a magvak és a teljes kiőrlésű gabonák, a zöld leveles zöldségek és a hüvelyesek, fiatalabb agyi korúak voltak. Valójában az Alzheimer-kórban szenvedők plazma magnéziumszintje alacsonyabb, mint egészséges társaik.
„Tanulmányunk azt mutatja, hogy a magnéziumbevitel 41%-os növelése az életkorral összefüggő agyi zsugorodáshoz vezethet, ami jobb kognitív funkciókkal és a demencia kockázatának csökkenésével vagy későbbi megjelenésével jár együtt. – mondták az idegtudósok.
Pontosabban, a magnéziumbevitel átlagos napi 350 milligrammról 550 milligrammra emelése az agy életkorának egy évről 55 évre való csökkenéséhez kapcsolódik. Valójában a kutatók azt mondják, hogy több magnézium bevitele az étrendbe hozzájárulhat a neuroprotekcióhoz, mielőtt az öregedési folyamat megkezdődik. Becsléseik szerint megelőző hatása 40 éves korban vagy korábban jelentkezhet.
Ez azt jelenti, hogy mindannyiunknak, felnőttnek jobban oda kellene figyelnie magnéziumbevitelünkre. Az idegtudósok azonban azt sugallták, hogy az étrendi magnézium neuroprotektív hatásai még előnyösebbek a nők számára, különösen azok számára, akik a menopauza utáni szakaszba léptek, valószínűleg ennek az ásványnak a gyulladáscsökkentő hatása miatt.
A magnéziumban gazdag élelmiszerek közül néhányat ajánlottak: földimogyoró, kesudió, chia mag, fekete bab, burgonya, barna rizs, zabpehely, joghurt és tej.
Miért jó a magnézium az agynak?
A magnézium neuroprotektív hatását magyarázó mechanizmusokat még nem sikerült egyértelműen azonosítani. Mindenesetre számottevő bizonyíték van arra, hogy a magnézium javítja a szív- és érrendszeri egészséget, és csökkenti a vérnyomást azáltal, hogy értágulatot okoz.
Tekintettel arra, hogy a vérnyomás a demencia kialakulásának ismert kockázati tényezője, ennek kezelése jelentősen csökkentheti az életkorral összefüggő neurodegenerációt, és következésképpen csökkentheti a demencia bizonyos típusainak kialakulásának valószínűségét.
De szem előtt kell tartania, hogy sok más tényező is hozzájárul az agy degenerációjához. A a stressz összehúzza az agyatpéldául a túlzott alkohol- és drogfogyasztás. A rossz és rossz minőségű alvás, valamint az ülő életmód és az intellektuális stimuláció hiánya is károsítja az agyat.
forrás:
Alateeq, K. et. Al. (2023) Az étrendi magnéziumbevitel nagyobb agytérfogathoz és kisebb fehérállományi elváltozásokhoz kapcsolódik, jelentős nemi különbségekkel. Európai Táplálkozási Lap; 10.1007.
A bejárat Az agyad összezsugorodik, de ezekkel az ételekkel fiatalabbá teheted ben jelent meg először A pszichológia sarka.