Shirye-shiryen TV da aka keɓe don dafa abinci sun sami babban nasara na wasu shekaru yanzu. Shirye-shiryen nishaɗi ne masu haske da abokantaka na dangi wanda mahalarta ke yin gasa ta hanyar yin darasi akan hanya mafi kyau don shirya girke-girken da aka gabatar a kowane bangare.
Masu kalubalantar da ke fada a cikin dafa abinci mutane ne na kowa, masu cin abinci masu tauraro ko masu mahimmancin gidajen cin abinci na Italiya.
Abinci tare da dandanonsa da kayan abinci mai gina jiki, daban-daban ga kowane abinci, shine cikar irin wannan watsawa wanda ke sa dubban mutane manne a allon talabijin suna jan hankalin yiwuwar bambanta menu na yau da kullun ta hanyar koyan sabbin girke-girke.
Il shirin talabijin da ya dace zuwa Italiyanci Lottery "Ko da yaushe tsakar rana!" Antonella Clerici ya gudanar da shi misali ne na wasan kwaikwayo na Italiyanci Cook, amma shirin farko na wannan yanayin ya koma ƙarshen 90s kuma yana da asali na kasashen waje.
A gidan cin abinci tare da hali mai mahimmanci
Biyan shirye-shirye irin su Cook Show ya yi tasiri ga babban yanki na jama'a wanda, idan aka kwatanta da baya, yana ƙara mai da hankali ga ingancin abinci, musamman waɗanda ke aiki a gidajen abinci.
Ana ba da kulawa daidai da sau da yawa ga giya don a haɗa su tare da darussan saboda kowane tasa yana da nasa ruwan inabi: fari ga kifi da ja ga nama.
Gabatar da jita-jita wani al'amari ne da masu kallon shirye-shiryen da aka sadaukar don girki ba su yi la'akari da shi ba wanda ko a gida yana son baƙon mamaki ta hanyar ƙirƙira ƙayyadaddun kayan kide-kide na dafa abinci.
A Italiya, dafa abinci yana wakiltar al'ada na gaske a cikin ƙarni, kawai abincin Italiyanci irin su taliya da pizza an san su kuma ana yaba su a duk ƙasashen da aka gabatar da su saboda ƙaura na 'yan uwanmu waɗanda suka buɗe gidajen cin abinci da yawa a ƙasashen waje.
Tasirin Nunin Cook akan girkin yau da kullun
Abincin Italiyanci wani abu ne mai daraja na al'ada da za a kiyaye shi, ba da shi kuma a yada shi, i shirye-shiryen talabijin da aka sadaukar don dafa abinci suna taimakawa wajen yada girke-girke na al'adar abinci mai kyau ta hanyar kawar da iyakokin yanki.
Sau da yawa ana ƙara numfashin zamani ga girke-girke na gargajiya godiya ga ƙarin wasu sinadarai waɗanda ke wadatar da girke-girke ba tare da gurbata su ba.
Waɗannan bambance-bambancen matasa suna yaba su sosai amma masu ra'ayin mazan jiya sun soki lamirin wasu zaɓuɓɓukan da ake ganin sun yi ƙarfin hali.
Abubuwan girke-girke da aka ba da shawarar akan TV suna haɓaka menu na yau da kullun tare da sabbin ra'ayoyi, kuma suna ba da shawarar jita-jita da za a shirya don yin kyakkyawan ra'ayi tare da baƙi yayin samun ƙaramin kasafin kuɗi.
Ƙayyadaddun sharar gida ta hanyar yin sayayya a hankali yana da matukar muhimmanci a cikin wannan lokaci na matsalolin tattalin arziki da muke ciki, don haka shawarwarin ceton abinci daga mafi kyawun chefs suna maraba.
Ba kamar shirye-shiryen talabijin da aka mayar da hankali kan jigogi masu ban sha'awa da ban sha'awa ba, abinci mai kyau jigo ne da ke jan hankalin masu kallo ta hanyar ɗaukar su a zahiri ta makogwaro, tabbas wannan shine mabuɗin nasarar Nunin Cook.