De TV-programma's wijd oan 'e keuken hawwe al in pear jier in soad súkses. Se binne ljocht en famylje-friendly entertainment programma wêryn dielnimmers konkurrearje troch in útfiere tutorials op 'e bêste manier om te rieden de resepten foarsteld yn elke ôflevering.
De útdagers dy't fjochtsje yn 'e keuken binne gewoane minsken, starred chefs of eigners fan wichtige Italjaanske restaurants.
Iten mei syn smaak en fiedingseigenskippen, ferskillend foar elk iten, is it draaipunt fan dit soarte fan oerdracht dy't tûzenen minsken oan it televyzjeskerm oanlutsen hâldt troch de mooglikheid om it gewoane deistige menu te feroarjen troch nije resepten te learen.
Il matched TV programma oan de Italjaanske Lottery "It is altyd middei!" útfierd troch Antonella Clerici is in foarbyld fan in Italjaanske Cook show, mar it earste programma fan dizze trend datearret út de lette jierren '90 en hat bûtenlânske komôf.
By it restaurant mei in krityske hâlding
Folgjende programma's lykas de Cook Show hat ynfloed op in grut diel fan 'e befolking dy't, yn ferliking mei it ferline, hieltyd mear omtinken is foar de kwaliteit fan iten, benammen dat tsjinne yn restaurants.
Likefolle omtinken wurdt hieltyd faker bestege oan wynen dy't by de gerjochten kombineare wurde, omdat elk gerjocht in eigen wyn hat: wyt foar de fisk en read foar it fleis.
De presintaasje fan 'e skûtels is in oar aspekt dat net ûnderskat wurdt troch de taskôgers fan' e programma's wijd oan it koken, dy't sels thús graach gasten fernuverje troch it meitsjen fan hieltyd mear útwurke kulinêre koreografyen.
Yn Itaalje hat koken troch de ieuwen hinne in echte kultus fertsjintwurdige, suver Italjaanske iten lykas pasta en pizza binne bekend en wurdearre yn al dy lannen dêr't se binne yntrodusearre troch de emigraasje fan ús lângenoaten dy't in protte restaurants yn it bûtenlân hawwe iepene.
De effekten fan 'e Cook Show op it deistich koken
Italjaanske keuken is in kostbere besitting fan tradysje om te behâlden, oerlevere en ferspraat, ik televyzjeprogramma's wijd oan koken se helpe de resepten fan goede kulinêre tradysje te fersprieden troch regionale grinzen te eliminearjen.
Hiel faak wurdt in azem fan moderniteit tafoege oan it tradisjonele resept troch de tafoeging fan guon yngrediïnten dy't de resepten ferrykje sûnder se te ferdraaien.
Dizze farianten wurde tige wurdearre troch jonge minsken, mar bekritiseare troch konservativen dy't guon karren ôfkarre dy't te fet wurde beskôge.
De resepten foarsteld op TV ferrykje it deistich menu mei nije ideeën, ek suggerearje gerjochten wurde taret om in goede yndruk meitsje mei de gasten wylst hawwende in lyts budzjet beskikber.
Beheining fan ôffal troch it meitsjen fan in soarchfâldich winkeljen is tige wichtich yn dizze perioade fan ekonomyske krisis dat wy geane troch, dus iten-saving suggestjes fan de bêste chefs binne wolkom.
Oars as televyzjeprogramma's dy't rjochte binne op net heul kreative en stimulearjende tema's, is goed iten in tema dat de sjoggers oanstriidt troch se letterlik by de kiel te nimmen, dit is wis de kaai foar it sukses fan 'e Cook Show.
