Muchos piensan que el el plátano te hace engordar y es una fruta extremadamente calórica, para evitar cuando intentamos recuperar la forma. Para saber si esta afirmación es verdadera o falsa, hemos profundizado en el tema y estamos listos para revelarte si esto realmente es tipo de fruta está contraindicado en un dieta baja en calorías. Sin embargo, antes de continuar, mira el video a continuación con un resumen de alimentos antioxidantes… ¡También está el plátano!
He aquí por qué los plátanos no engordan: valores nutricionales
Si decidimos corregir el nuestro suministrar para adelgazar, el plátano casi siempre se encuentra entre los alimentos a eliminar junto con otros alimentos ricos en grasas y azúcares. ¿Pero por qué? Probablemente esto se deba al hecho de que el plátano es una fruta capaz de dar una sensación de saciedad inmediato, a diferencia de otras frutas más jugosas. En cualquier caso, ha llegado el momento de explicar por qué es un error eliminar los plátanos de la dieta.
Comer plátanos no engordaDe hecho, este alimento también es adecuado para quienes siguen dietas hipocalóricas. 100 g de plátano aportan unas 90 kcal, que si se comparan con otras frutas como fresas o naranjas, no son pocas; pero es útil saber que independientemente de la cantidad de calorías, el plátano tiene un alto contenido de fibra (alrededor de 2,6 g por 100 g) y esto significa que es capaz de retener y, por lo tanto, ralentizar la liberación de azúcares en la sangre. Pero eso no es todo, hay otro aspecto importante: el banano es uno concentrado de sales minerales y contener potasio, fósforo, magnesio e vitamina C y B, todas sustancias esenciales para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
No es casualidad que el plátano sea la fruta favorita de la gente deportistas: Aporta inmediatamente una buena dosis de hidratos de carbono útiles para activar y trabajar correctamente la musculatura, al mismo tiempo que libera lentamente sales y vitaminas.
Por último, pero no menos importante, plátano te hace sentir saciado de inmediato y mantiene a raya la sensación de hambre, tiene una consistencia suave y un sabor dulce apreciado por jóvenes y mayores.
¿Cuándo es mejor comer plátanos?
Los plátanos tienen un índice glucémico bajo que ayuda a quemar grasa más fácilmente manteniendo a raya el metabolismo estable. En general, se debe considerar que no existen alimentos que puedan hacerte adelgazar, pero este objetivo solo se puede lograr fortaleciendo la salud buenos hábitos con la ayuda de dietas equilibradas. El plátano, aunque tiene un contenido calórico superior al de otras frutas, sigue siendo un alimento saludable útil para cualquier tipo de dieta. Si pensamos en el hecho de que muy a menudo dieta baja en calorías los deportes están asociados, el plátano es un aliado válido entrenamiento previo: exactamente antes de hacer ejercicio es el momento perfecto para comerse un plátano. Recuerda: siempre es mejor contratar azúcares de un plátano en comparación con los que tomaríamos eligiendo un postre o una barrita energética.
¿Cuántos plátanos comer en un día?
Una vez aclarado el concepto que el plátano no engorda, tratemos de averiguar cuántos comer en un día o en una semana para no exagerar y luego tener remordimientos. El contenido calórico de estos frutos amarillos es ligeramente superior al de otros: de esto se deduce que es mejor no comas demasiados todos juntos el mismo día.
La regla general sería consumir plátano solo antes del ejercicio, o para utilizar como herramienta para reducir la hinchazón causado, por ejemplo, por la período. El potasio contenido en los plátanos, de hecho, ayuda a reducir significativamente la retención de agua, acentuada a menudo y con gusto precisamente por la llegada de Menstruo.
Un truco para disfruta de un plátano sin demasiada culpa puede ser elegir uno no demasiado maduro: cuando no está maduro, de hecho, contiene menos azúcares, por lo que incluso las calorías serán más bajas; a diferencia de un plátano maduro que será más azucarado y calórico. Puede que el sabor no sea particularmente apetecible, pero a continuación queremos darte algunas sugerencias de prescripción para preparar en casa con plátanos.
4 formas de comer plátanos en el desayuno o como merienda
Después de todas las premisas hechas en los párrafos anteriores, habrá entendido que los plátanos también te hacen perder peso, Soy uno comida considerado sano para nuestra salud y contribuir al bienestar de todo el organismo. Vemos a continuación algunos recetas para consumir plátanos de una manera diferente a la habitual, para ser explotado desayuno o cómo bocadillo.
- Gachas de plátano y copos de avena
Pon una cacerola con un poco de leche (también vegetal) al fuego y agrega tus copos de avena. Pasados unos minutos agrega un plátano cortado en trozos pequeños y continúa cocinando hasta que la mezcla se espese. Cómelo caliente en el desayuno en invierno o déjelo enfriar durante el verano. También puede agregar algunas hojuelas de chocolate negro para que la papilla sea aún más deliciosa.
- Plátano y canela
Corta un plátano en rodajas, colócalas en un plato y esparce una pizca de canela por encima. Este simple toque puede crear un refrigerio previo al entrenamiento súper sabroso y saludable.
- Yogur griego y trozos de plátano
Agregue trozos de plátano a su dosis de yogur griego. Consume este alimento en el desayuno y si quieres aumentar la cantidad de fibra añade también cereales y almendras.
- Sorbete de plátano / helado
Congela un plátano en rodajas, déjalo pasar unas horas y mételo en una batidora junto con yogur o leche. Puede agregar otros tipos de frutas, especias o nueces. Licúa todo y disfruta de tu batido con la textura fresca y suave del helado.
Contraindicaciones: ¿en que casos los plátanos son malos para ti?
Es cierto los plátanos no engordan, pero hay algunas situaciones en las que es mejor consultar a un médico para entender si es mejor detener el consumo de esta fruta.
Se sufre de estreñimiento debe revisar la cantidad de plátano que consume durante sus comidas, esto se debe a que los plátanos tienen una efecto astringente al contrario de lo que se podría pensar. Entonces, si tiene problemas para hacer esto, reduzca sus gramos de plátano o elimine por completo este alimento durante un período de tiempo. Pídale consejo a un nutricionista experto y evite "hágalo usted mismo".
Además, la consumo de banano También podría estar contraindicado en caso de diabetes. La razón se encuentra en el hecho de que el plátano tiene un alto contenido en azúcares y almidón. Afortunadamente, el bajo índice glucémico permite a los diabéticos no tener que abandonar por completo la fruta amarilla, sino poder ingerirla. cantidades moderadas prefiriendo los plátanos verdes, menos ricos en azúcar.
La época perfecta del año para la maduración del banano
La cultivo de banano se produce mayoritariamente en Centroamérica, pero gracias a la exportación podemos encontrar estas frutas prácticamente todo el año en los supermercados o en la frutería de confianza.
En general, ser un "fruta exótica que proviene de países cálidos debe considerarse como comida de verano, madura en primavera-verano y no tolera en absoluto el frío del invierno.
A veces, los plátanos se cosechan cuando aún no están maduros y se dejan madurar en ambientes cálidos y mal ventilados para recrear el microclima de su país de origen.
Por eso, tenemos un mito que disipar: ¿el plátano verde es malo, mientras que el maduro es mejor para nuestra salud? Ya lo dijimos en el párrafo anterior, pero aprovechemos esta oportunidad para recapitular.
- La plátano verde contains menos azúcares simple en favor de un mayor contenido de almidones y fibras. Además de tener un índice glucémico más bajo que el maduro, es capaz de dar una mayor sensación de saciedad cuando lo ingerimos.
- La plátano maduroen cambio, resulta más digerible y rico en antioxidantes.
¿Cómo regular? Muy depende de tu gusto personal y desde necesidades específicas de cada uno, pero en ambos casos hemos entendido que comer incluso un plátano todos los días no es malo para tu salud y además ¡te hace bajar de peso!
Fuente del artículo: Alfeminile
