In mezzo a chilometri di campagna, verdeggiante e lussuriosa, ecco che si staglia lui, il magnifico castello vittoriano di Highclere, la tenuta di campagna di cui tutti noi ci siamo innamorati seguendo le storie della famiglia Crawley nella serie Downton Abbey.
Dimora chiusa per lockdown
Tipicamente in questo periodo dell’anno, il magnifico castello nella contea dello Hampshire, un centinaio di chilometri a Ovest di Londra, sarebbe piena di ospiti. Circa 1.200 persone al giorno vagano per i suoi lunghi corridoi e girano per i salotti, mentre i fan si emozionano vivendo l’atmosfera della serie che li ha appassionati tanto.
Oggi, però, con il Regno Unito in lockdown, la dimora signorile è vuota e silenziosa come la maggior parte delle attrazioni in tutto il mondo.
E allora cocktail party
L’idea l’ha avuta la padrona di casa: organizzare un cocktail party virtuale in modo che tutti coloro che desiderino visitare lo stesso la villa, possano farlo in streaming sorseggiando gin insieme alla contessa di Carnarvon e suo marito.
L’evento si terrà oggi, venerdì 17, su Facebook (dalle 16:00 ET, alle 21:00 ora del Regno Unito). Lady Carnarvon e il conte condivideranno la propria vita nella casa secolare, racconteranno le storie di coloro che ci hanno vissuto nel passato e, soprattutto, mostreranno diverse modi per preparare il gin di loro produzione.
«Accompagnati da un po’ di sottofondo jazz, racconteremo la storia dei cocktail che sono stati serviti qui negli anni ’20 e ’30, rivelando anche alcune ricette segrete – spiega Lady Carnarvon – Porteremo nelle case di chi ci seguirà un po’ del glamour di allora».
L’Highclere Castle Gin
L’Highclere Castle Gin è un tradizionale London Dry Gin. La ricetta è stata meticolosamente sviluppata da Lord e Lady Carnarvon nell’arco di due anni. E così la miscela botanica presenta un delicato equilibrio di ginepro, fiori di tiglio, scorza di limone e arancia e un pizzico di lavanda.
E come tocco insolito ma delizioso, l’acclamata avena di Highclere per dare una sensazione finale eccezionalmente lunga e memorabile. Distillato sopra un’antica fonte d’acqua sotterranea, l’Highclere Castle Gin è prodotto nella più antica distilleria d’Inghilterra, in uno dei più antichi alambicchi di rame funzionanti risalenti al 1800. Un ottimo gin per i martini.
La nuova bottiglia è stata progettata pensando al castello: un’alta forma quadrata che simboleggia la torre di Highclere.
Il Gin Mojito di Lady Carnarvon
1,5 once Highclere Castle Gin
3 cucchiaini di succo di limone appena spremuto
3 cucchiaini di succo di lime appena spremuto
4 cucchiaini di sciroppo di zucchero
10 foglie di menta
Acqua di seltz
Buccia di limone attorcigliata per guarnire
Mettere il Gin, il succo di limone, il succo di lime, lo sciroppo di zucchero e 8-10 foglie di menta in un bicchiere. Quindi aggiungere del ghiaccio tritato, acqua gassata e finire con foglie di menta e un tocco di buccia di limone.
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