La diarrea si può tenere sotto controllo adottando la dieta giusta nel momento della fase acuta e nei giorni successivi. Anche la dieta ideale per la diarrea, come ogni dieta che si rispetti, richiede non poche rinunce e sacrifici anche se molti cibi sono già inseriti di sicuro nel tuo menù quali riso, pasta e carni magre ma molti altri invece sono da evitare. Se sei un tipo perennemente a dieta…ne sai qualcosa!
Cosa si intende per diarrea
Per diarrea si intende un’alterazione della defecazione, consistente in frequenti evacuazioni (almeno 3 volte al giorno) con feci liquide o semisolide. La diarrea è molto frequente e non va confusa con la dissenteria che prevede scariche dolorose e frequenti con perdite di muco e sangue, una forma di diarrea insomma ben più grave e fastidiosa! Con la dissenteria non si scherza, occorrono farmaci specifici e sopratutto il parere del tuo medico di fiducia! Esistono poi diverse tipologie di diarrea, in base alla frequenza. Se soffri di diarrea frequentemente per brevi e ricorrenti episodi si parla di diarrea ricorrente. Se invece l’attacco di diarrea dura da 1 a 3 settimana questa viene detta acuta. Se supera infine le 4 settimane si parla di diarrea cronica. Molti problemi di salute hanno fra i propri sintomi la diarrea: sempre meglio vederci chiaro!
Quali possono essere le cause della diarrea
La diarrea può essere di vari tipi anche in base alla causa scatenante. Può essere motoria se rappresenta un’alterazione del transito intestinale, osmotica se la causa che provoca la diarrea è ad esempio una sostanza (un’intolleranza o anche un utilizzo di lassativi), infiammatoria se è stata originata da un’infezione, da alterato assorbimento delle sostanze (pensa ad esempio agli intolleranti al glutine, la celiachia causa spesso diarrea!) oppure infine cronica. Ovviamente per risolvere velocemente il problema della diarrea è bene appurarne le cause: se c’è in corso un’infezione andrà curata quella per risolvere il problema e una dieta ovviamente non sarà sufficiente! Allo stesso modo se la diarrea è scatenata da un impiego di farmaci, come gli antiacidi contro il reflusso, i lassativi o anche un eccesso di integratori (non abusare di magnesio!) Allora occorrerà chiedere al medico come procedere per trovare una terapia adeguata. In tutti gli altri episodi di diarrea acuta una particolare attenzione all’alimentazione può essere un aiuto molto valido. Continuando a leggere scoprirai i cibi giusti da assumere in caso di diarrea e se oltre alla diarrea hai altri sintomi parlane sempre con il tuo medico come per ogni altro problema di salute.
La diarrea del viaggiatore: quando succede
Esiste un tipo di diarrea detta del viaggiatore che è tipica del turista. E’ un’enterite che solitamente colpisce chi si reca nel Sud Est asiatico in Africa o in America centrale dove ci sono temperature alte e scarse norme igieniche. Il batterio che la origina è l’Escherichia coli, altre volte nei casi più gravi può essere provocata da Salmonella, Stafilocchi o Campylobacter. I sintomi che devono allarmare oltre alla diarrea sono crampi addominali, febbre, nausea e vomito: in questi casi è bene rivolgersi subito al proprio medico per ottenere una diagnosi precisa e soprattutto scoprire i farmaci giusti da assumere.
Cosa fare nel caso di un attacco diarrea
Quando hai la diarrea il tuo corpo subisce una perdita elevata di liquidi per cui la prima cosa di cui preoccuparti è idratare il tuo corpo. Bere tanto è il primo modo per prenderti cura del tuo benessere quando hai la diarrea. Sì quindi a tanta acqua ma no ad ogni tipo di alcolico, alle bevande come tè, cola o caffè che contengono caffeina, no a succhi di frutta e tisane con fruttosio e alle bevande gassate. L’ acqua è sempre la soluzione migliore anche quelle ricche di integratori multivitamici e sali minerali.. Il consiglio oltre a bere spesso è di farlo a piccoli sorsi per permettere alla mucosa intestinale di assorbire i liquidi: il disturbo fastidioso passerà in fretta!
Quali cibi mangiare e quali evitare quando hai la diarrea
Con la diarrea si possono mangiare tanti cibi, dal pane bianco alla pasta, il riso, la carne magre, il pesce lesso, le uova soprattutto sode, insaccati come prosciutto cotto, crudo o bresaola sono tutti alimenti perfetti. La verdura è preferibile consumarla cotta (sì a lattuga spinaci, patate e carote). Per la frutta la più indicata in caso di diarrea è ananas, banana, albicocche, mele, pesche, pompelmo e il limone.
I cibi da evitare quando hai la diarrea sono quelli integrali, a base di fibre e le verdure crude. Ricordare di evitare cibi molto grassi, a cibi troppo speziati, alle fritture, alla frutta secca, all’avocado e a dolciumi ricchi di creme e aromi: lo zucchero aumenta la produzione di liquidi peggiorando la situazione!
In generale tutti gli alimenti astringenti sono molto indicati in caso di diarrea: uno fra tutti il riso in bianco, un alleato perfetto del tuo benessere. Ma anche patate, fette biscottate! Anche il brodo vegetale è una buona idea: oltre a integrare i liquidi persi con le scariche di diarrea ti fornisce sali minerali e vitamine senza appesantirti!
Anche per i pasti vale il consiglio dato per l’acqua: non abbuffarti appena ti ritorna l’appetito ma mangia frequentemente piccole dosi degli alimenti giusti che possono aiutarti a riabituare lo stomaco e l’intestino alla sua attività regolare. Sulle diete e il benessere se ne dico tante, impara a diffidare dei falsi miti!
Latticini: quando evitarli
Se hai la diarrea è meglio evitare i lattici perché per digerire il lattosio è necessario avere la flora intestinale in perfetta forma e non è di certo il momento adatto per questi alimenti! Evita tutti i condimenti oleosi tranne l’olio di oliva extravergine ma senza abusarne. Evita la frutta secca, le salse e le spezie per alcuni giorni e vedrai che ritornerai presto in forma!
Cibi utilissimi quando hai la diarrea
Come abbiamo visto ci sono tante cose che puoi mangiare perché non ti fanno male se hai la diarrea. Ma ci sono anche cibi che sono utilissimi e che ti permettono di migliorare in fretta e di farti dimenticare di questo disturbo a lungo. Uno di questi è il limone, che ha proprietà astringenti ed è anche molto idratante, e ricco di vitamine e sali minerali. Spremi qualche goccia di limone nell’acqua che bevi sia a colazione che durante tutta la giornata: è un portento! Anche le acque vegetali ci permettono di idratarci e ci forniscono vitamine e sali minerali, in commercio ne trovi diverse ma puoi anche prepararle home made aggiungendo dell’acqua a frutta e verdure tagliate. Lasciale poi in infusione in acqua tiepida/calda in modo che rilascino vitamine e sali minerali che ti aiuteranno a integrare i liquidi. Frutta e verdure perfette amiche dell’acque vegetali sono limone, mela, finocchio, sedano, cetrioli e carote! Un’altra amica dell’intestino in caso di diarrea è la banana perché ci fornisce potassio e vitamina C fondamentale per il sistema immunitario anche grazie alle sue proprietà antinfiammatorie. Altri cibi super validi in caso di diarrea sono l’avena, ricco di fibre solubili che aiutano l’intestino e le carote che fanno bene alla salute e contribuiscono a compattare le feci. È molto utile mangiarle cotte, anche sotto forma di purè: inseriscile sempre nel tuo menu e prenditi cura dell’alimentazione in ogni giorno dell’anno!
Fonte articolo Alfemminile
