Il decotto di semi di lino è noto per i suoi numerosi benefici per la salute; gode infatti di proprietà antinfiammatorie e lenitive ed è ricco di importanti sostanze, fondamentali per il benessere dell’organismo, tra cui gli acidi grassi essenziali Omega 3, 6 e 9, proteine, minerali, fibre e vitamine, specie la vitamina F, che svolge un ruolo essenziale contro infezioni e invecchiamento.
L’alta percentuale di mucillagini di cui si compone ne fanno poi un naturale lassativo, in grado di contrastare in modo efficace stipsi e gonfiore. Insieme ai cibi che vedete nel video che segue, rappresenta quindi uno dei rimedi più indicati per garantire regolarità intestinale.
Benefici dei semi di lino
Come già anticipato, il decotto di semi di lino è tra i rimedi naturali più efficaci per assicurare al nostro sistema gastrointestinale un buon funzionamento. Viene ricavato dai semi di lino, che provengono da piante erbacee e rappresentano un alimento essenziale specie per chi segue un’alimentazione vegana, in quanto essendo ricchi di omega 3, fungono da validi sostituti di carne e pesce. Sono molti i benefici di cui godono questi speciali semi dalle virtù curative; vediamo i principali:
- hanno un’azione curativa e antinfiammatoria, sia all’interno, fungendo da rigenerante della flora batterica intestinale e regolatore del transito intestinale, sia all’esterno, per pelle e mucose.
- sono ricchi di acidi grassi Omega 3 e Omega 6, che contribuiscono al corretto funzionamento del sistema immunitario e a prevenire malattie cardiovascolari.
- presentano un’alta percentuale di mucillagini che godono di un potere lassativo, contribuendo a contrastare e prevenire stitichezza.
- contengono un’elevata quantità di fibre, che abbassano il colesterolo e regolano la glicemia.
- possono anche svolgere un importante aiuto nella perdita di peso, per via della loro capacità depurativa e drenante, andando così ad attenuare il senso di gonfiore e pesantezza e ad eliminare tossine e impurità. Ecco perché può essere un prodotto particolarmente consigliato a chi sta seguendo una dieta, da inserire con regolarità nell’alimentazione quotidiana.
Per essere impiegati in cucina, devono essere prima tritati o macinati poiché risultano particolarmente duri; risultano ideali per arricchire insalate, piatti freddi o muesli. Oltre al decotto, dai semi di lino si ricava anche un olio, ottenuto dalla spremitura dei semi crudi precedentemente essiccati o tostati, per non alterare il contenuto di omega 3 e 6.
Come si utilizza
Sono molteplici gli utilizzi di questi semi miracolosi, impiegati efficacemente sia per il benessere fisico che nel campo della bellezza.
Il decotto rappresenta senza dubbio, insieme all’olio, la modalità di consumo più diffusa di questi semi.
Ecco i suoi numerosi utilizzi, sia all’interno sia per un uso esterno.
Come bevanda
Può essere bevuto a caldo, andando a svolgere un’azione antinfiammatoria nei confronti di intestino, mucose e vie urinarie: risulta ad esempio utilissimo in caso di gastrite e colite; non solo, può essere anche un utile rimedio naturale per depurare e disintossicare l’organismo e risolvere problemi di reflusso gastrico e cattiva digestione.
Lo si può anche bere a freddo; in questo modo costituisce un ottimo lassativo naturale, tanto che è un rimedio consigliato alle donne incinte, in quanto totalmente privo di effetti collaterali.
Non solo, assunto con regolarità, può rappresentare un rimedio efficace per perdere peso in modo naturale, da integrare ovviamente in una dieta varia ed equilibrata, ricca di frutta, verdura e fibre, fondamentali per garantire il benessere dell’intestino.
Per effettuare gargarismi
In virtù delle sue proprietà antinfiammatorie, viene efficacemente impiegato per fare dei gargarismi in caso di infiammazioni alla gola.
Uso esterno
Uno degli utilizzi più diffusi in questo senso è come impacco sulla cute in caso di scottature o dermatosi, dove andrà ad esercitare un’azione rinfrescante e lenitiva contrastando efficacemente il prurito.
Proprio grazie alle sue capacità detossinanti e curative, può anche essere aggiunto nell’acqua della vasca da bagno (un cucchiaio o due), per placare e lenire irritazioni cutanee.
Usi cosmetici del decotto di semi di lino
Come anticipato, il decotto di semi di lino trova largo impiego anche in campo beauty, in particolare per la salute di pelle e capelli.
È efficacissimo come impacco per capelli perché, grazie alle sue proprietà ristrutturanti, è in grado di fortificare la chioma e donarle lucentezza. Essendo ricco di vitmanine del gruppo B e di vitamina E, contribuisce a nutrire il cuoio capelluto, rafforzarlo e combattere la caduta dei capelli.
Non solo, dai semi di lino si può ottenere anche un gel che funge da fissante naturale senza rendere crespi i capelli o comprometterne luminosità e setosità, per un effetto impeccabile e duraturo.
Godendo poi di qualità liscianti e districanti, questi semi possono risultare ottimi per la realizzazione di maschere per capelli fai da te, specie per capelli secchi e crespi.
Un altro uso virtuoso del decotto di semi di lino riguarda l’applicazione sulla pelle a scopo cosmetico: in particolare, sotto forma di acqua tonica o acqua micellare per detergere in profondità e lenire la pelle del viso, contribuendo a regalarle un aspetto uniforme, sano e vellulato.
Come si prepara l’olio di semi di lino? Le ricette da seguire per farlo a casa
La preparazione del decotto di semi di lino risulta estremamente facile.
Ecco qui di seguito due ricette per preparare il prodotto e consumarlo, a caldo o a freddo, in base alla modalità che preferite e alle esigenze di ognuno.
Preparazione a caldo
Basterà mettere un cucchiaio di semi di lino in circa 200 ml di acqua (più o meno la quantità di una tazza da colazione) e portate ad ebollizione. A questo punto fate bollire il tutto per 10-15 minuti così da far cuocere bene i semi, successivamente filtrate il contenuto e potete bere il vostro decotto tiepido.
Il sapore risulterà piuttosto amaro, ma si consiglia di bere almeno due bicchieri al giorno, meglio se prima dei pasti, per poter godere appieno dell’effetto benefico che questo prodotto naturale garantisce al nostro corpo. Risulta molto utile anche per rafforzare le difese immunitarie, agendo come uno dei rimedi naturali più efficaci contro il raffreddore.
Considerato il suo gusto leggermente acido, si può anche pensare di addolcirlo un po’ con del miele o dello zucchero (in piccole quantità), oppure di aromatizzarlo con una scorza di limone o dell’anice.
Preparazione a freddo
Per preparare un decotto freddo, sarà necessario mettete un cucchiaio di semi di lino in una tazza d’acqua, lasciandoli in ammollo per una notte intera e avendo cura di coprire il tutto. Al mattino seguente, filtrate il contenuto, attendete un po’ di minuti perché si freddi e bevete l’infuso, preferibilmente a digiuno: meglio quindi assumerlo al mattino, dopo essersi svegliati.
Non esagerate con le quantità: evitate di assumerlo per più di una o due volte al giorno, e non continuate per troppe settimane di fila, così da non imbattervi in possibili effetti collaterali.
