Mae'r rhaglenni teledu sy'n ymroddedig i'r gegin wedi bod yn mwynhau cryn lwyddiant ers rhai blynyddoedd bellach. Maent yn rhaglenni adloniant ysgafn a chyfeillgar i deuluoedd lle mae cyfranogwyr yn cystadlu trwy berfformio tiwtorialau ar y ffordd orau o baratoi'r ryseitiau a gynigir ym mhob pennod.
Mae'r herwyr sy'n ymladd yn y gegin yn bobl gyffredin, yn gogyddion serennog neu'n berchnogion bwytai Eidalaidd pwysig.
Bwyd gyda'i flas a'i briodweddau maethol, sy'n wahanol ar gyfer pob bwyd, yw ffwlcrwm y math hwn o drosglwyddiad sy'n cadw miloedd o bobl wedi'u gludo i'r sgrin deledu wedi'u denu gan y posibilrwydd o amrywio'r fwydlen ddyddiol arferol trwy ddysgu ryseitiau newydd.
Il rhaglen deledu gyfatebol i Loteri'r Eidal "Mae hi bob amser yn hanner dydd!" a arweinir gan Antonella Clerici yn enghraifft o sioe Cogydd Eidalaidd, ond mae rhaglen gyntaf y duedd hon yn dyddio'n ôl i ddiwedd y 90au ac mae ganddi wreiddiau tramor.
Yn y bwyty gydag agwedd feirniadol
Mae dilyn rhaglenni fel y Cook Show wedi dylanwadu ar gyfran fawr o’r boblogaeth sydd, o’i gymharu â’r gorffennol, yn fwyfwy sylwgar i ansawdd y bwyd, yn enwedig y bwyd a weinir mewn bwytai.
Rhoddir sylw cyfartal yn amlach ac yn amlach i winoedd i'w paru â'r cyrsiau oherwydd bod gan bob pryd ei win ei hun: gwyn i'r pysgod a choch ar gyfer y cig.
Mae cyflwyniad y seigiau yn agwedd arall na chaiff ei diystyru gan wylwyr y rhaglenni sy'n ymroddedig i goginio sydd hyd yn oed gartref wrth eu bodd yn syfrdanu gwesteion trwy greu coreograffi coginiol cynyddol gywrain.
Yn yr Eidal, mae coginio wedi cynrychioli cwlt go iawn dros y canrifoedd, mae bwydydd Eidalaidd pur fel pasta a pizza yn hysbys ac yn cael eu gwerthfawrogi yn yr holl wledydd hynny lle cawsant eu cyflwyno diolch i ymfudo ein cydwladwyr sydd wedi agor nifer o fwytai dramor.
Effeithiau'r Sioe Goginio ar goginio bob dydd
Mae bwyd Eidalaidd yn ased gwerthfawr o draddodiad i'w gadw, ei drosglwyddo a'i ddosbarthu, i rhaglenni teledu sy'n canolbwyntio ar goginio maent yn helpu i ledaenu ryseitiau traddodiad coginio da trwy ddileu ffiniau rhanbarthol.
Yn aml iawn ychwanegir chwa o fodernrwydd at y rysáit draddodiadol diolch i ychwanegu rhai cynhwysion sy'n cyfoethogi'r ryseitiau heb eu ystumio.
Mae'r amrywiadau hyn yn cael eu gwerthfawrogi'n fawr gan bobl ifanc ond yn cael eu beirniadu gan geidwadwyr sy'n anghymeradwyo rhai dewisiadau a ystyrir yn rhy feiddgar.
Mae'r ryseitiau a gynigir ar y teledu yn cyfoethogi'r fwydlen ddyddiol gyda syniadau newydd, gan awgrymu hefyd seigiau i'w paratoi i wneud argraff dda gyda'r gwesteion tra bod ganddynt gyllideb fach.
Mae cyfyngu ar wastraff drwy wneud siopa gofalus yn bwysig iawn yn y cyfnod hwn o argyfwng economaidd yr ydym yn mynd drwyddo, felly croesewir awgrymiadau arbed bwyd gan y cogyddion gorau.
Yn wahanol i raglenni teledu sy’n canolbwyntio ar themâu nad ydynt yn greadigol ac ysgogol iawn, mae bwyd da yn thema sy’n dueddol o wefreiddio gwylwyr trwy eu cymryd yn llythrennol gan y gwddf, yn sicr dyma’r allwedd i lwyddiant y Cook Show.