Objevte rychlý a snadný recept na perfektní vaření rýže s vyloupanými zrnky. Snadný způsob vaření rýže.
Učit se vařit rýži měkký a dokonalý je opravdu jednoduchý, stačí znát všechny kroky a postup a pokaždé je opakovat. Kromě toho oba hnědá rýže buď bílý, nebo jakýkoli jiný typ.
Jedním z tajemství neriskování spálení rýže při vaření je zajistit, aby poměr voda / rýže je vždy perfektní. (Čtěte také: Rýže Basmati: vlastnosti, nutriční hodnoty a jak ji nejlépe vařit)
Zde je vše, co potřebujete k vaření rýže:
- opatření
- voda
- pánev s víkem
- prodej
- rýže
- vařečka
- Vidlička
Metoda:
- Opláchněte rýži
- Nalijte čerstvou vodu (na každý šálek rýže použijte 1⁄ šálku vody) do velkého kastrolu se vzduchotěsným víkem a přiveďte k varu
- Smíchejte 1 čajovou lžičku soli ve vodě
- Přidejte rýži do vroucí vody
- Míchejte jednou, nebo jen tolik, abyste oddělili rýži
Pomocí dřevěné lžíce oddělte všechny hrudky a pamatujte na to, abyste příliš nepřemíchali, protože rýže se může lepit. Zakryjte hrnec a vřít, ujistěte se, že víko je pevně na pánvi. Nechejte rýži dusit asi 18 minut, poté ji odstavte a vařte v hrnci dalších 5 minut.
Těsně před podáváním ji jemně rozdrobte vidličkou, aby se fazole dobře oddělily, a poté pokračujte v obvazu. (Přečtěte si také: Při vaření rýže se nikdy nesmíte dopustit této triviální a běžné chyby)
Tip: Nepokládejte pánev a během vaření rýži nemíchejte. Pokud je připraven před podáváním, položte na hrnec složený ručník, položte víko zpět a odložte stranou. Ručník bude absorbovat vlhkost a nadměrná kondenzaceTímto způsobem nebude rýže příliš měkká ani příliš tepelně upravená.
Jih rýže také by vás mohlo zajímat: