Zjistěte, jak používat banánové slupky při vaření. Zde je návod, jak vyrobit zeleninovou slaninu pouze z banánových slupek.
Le rostlinné maso jsou všude v supermarketech, ale co kdybychom vám řekli, že si můžete doma rozmnožovat zeleninové maso s přísadou, kterou určitě máte v lednici?
Ano, s banán, nebo spíše s banánovými slupkami, můžete slaninu rozmnožovat v jednom 100% zeleninová verze. Ano, protože slupky jsou skutečně jedlé a mají mnoho stejných živin jako ovoce; podle jednoho hledat, ve skutečnosti je mouka z banánové slupky plná výživných látek esenciální aminokyseliny e vlákno. Další studio, provedené ve zkumavce, zjistili, že méně zralé slupky jsou také bohaté na antioxidanty.
Je zřejmé, že pokud plánujete jíst slupky, měli byste se rozhodnout pro organické banány, protože neobsahují pesticidy a chemikálie. (Přečtěte si také: Tady jsou banány s jedlou slupkou)
Jak vyrobit slaninu s banánovou slupkou
Existují stovky videí na sociálních médiích, Tik Tok a Instagram, kde si lidé vyzkouší přípravu slanina s banánovou slupkou. (Přečtěte si také: Banány: Lepší než energetické nápoje pro fyzickou aktivitu a trénink)
Takhle:
- Použijte velmi zralé banány, odstraňte přebytečnou dužinu zevnitř slupky.
- Připravte rychlou marinádu s kokosem, olivovým olejem, paprikou, česnekovým práškem, javorovým sirupem a trochou soli nebo jiným kořením podle vašeho výběru.
- Přidejte kůže a nechte směs asi 15 minut odpočívat.
- Poté můžete „pancettu“ vařit na pánvi 2 nebo 3 minuty na každou stranu nebo vše vařit asi 10 minut v vysoušeč rukou.
Jak používat zeleninovou slaninu
Můžete ochutnat veganská slanina s banánovými slupkami tak, jak jsou, nebo jej můžete použít různými způsoby; například k oblékání salátu, nebo můžete také nasekat veganskou slaninu a posypat ji miskou s cereáliemi nebo ji použít k doplnění podnosu s restovanou zeleninou.
na banány mohlo by to být pro vás zajímavé:
- Červené banány s malinovou příchutí z Kanárských ostrovů
- Banány: zelené, žluté nebo hnědé? V jaké míře zralosti je lepší je konzumovat?
- Pěstování růží: tipy a triky, jak je nakrmit… banánovou slupkou!
- Banány kontaminované pesticidy. Nejlepší a nejhorší značky podle nového testu
- Banány: 15 neočekávaných alternativních použití
- Více banánů, méně mrtvice v menopauze
